お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

あんこ好き♪

2022-04-25 | 日記

「大納言小豆」を頂きました♪

何でもお取り寄せしているもので・・・

「美味しいから是非食べてみて!」って♪

昨日は実家へ行く日だったので・・・早速「あんこ」を煮て・・・

ちょっとボケてしまったけれど、艶ピカの「あんこ」の出来上がり♪

「桜もち」を作って持って行きました♪

いつもよりはちょっと濃いめに色を付けた「八重桜もち」(のつもり)♪

「大納言小豆」は普通の「小豆」より大粒で、「皮」がしっかりとしていることもあり・・・

「あんこ」も食べ応えがあり、味も濃い感じがして大好きです♪

 

よく「あんこ」を炊くのだけれど、いつも多めに炊きます♪

実は私♪

朝は「シリアル」に「プレーンヨーグルト」をかけていただきます♪

そこへ「あんこ」を乗せて・・・

(アマニ油もかけています♪)

さらに「きな粉」をかけていただくのが・・・

一番好きな食べ方♪

ちなみに「シリアル」はこれ♪

甘い「あんこ」を乗せても、この「糖質オフ」で±0?(笑)

と言うわけでは無く、この「シリアル」が一番好きなんです♪

この「シリアル」に「プレーンヨーグルト」に「あんこ」♪

意外や意外♪

この組み合わせ、美味しいんですよ♪

 

そうそう♪

今日、仕事中、差し入れで美味しいお菓子をいただきました♪

「鎌倉五郎本店」さんの「鎌倉半月」♪

仲間と分けたので、変な形になってしまいましたが・・・

形はその名の通り「半月状」で、薄めで堅めの「ゴーフル」に甘さ控えめの「クリーム」が挟んであって、美味しかったです♪

このお菓子、有名らしいです♪

 

そうそう・・・PartⅡ

我が家の庭の「モッコウバラ」が満開になりました♪


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4 コメント

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Unknown (ゆっきんママ)
2022-04-26 19:04:06
くまですさん ありがとうございます♪

先日、ブログにアップしましたが、私は60年も前から「あんバター」が大好きで、この組み合わせをずっと食べて来たので、やっとこの甘じょっぱさの美味しさに世の中も気付いたのね♪
なんてほくそ笑んでおります!(^^)!(笑)

鎌倉半月は初めて知りましたが、なるほど!確かにお土産にはピッタリですね(*^^)v
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Unknown (ゆっきんママ)
2022-04-26 18:59:43
PAPAさん ありがとうございます♪

うふふふ♪
信じられないでしょ?
勿論、好みもあるでしょうが、私はとても美味しいと思うんですよ(*^^)v(笑)

大人のミルクってテレビで見たことあるような気がしますが、赤ちゃん用の粉ミルクを大人用にしたものでしたっけ?
やっぱり皆さん、健康を考えて色々とやっていらっしゃるんですね♪
実は私も色々とやってるんですよ~!(^^)!(笑笑)
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あんこ、流行ですね (くまです)
2022-04-26 09:35:56
最近、あんバターのどら焼きに、はまってます
帰京して帰る時、配るお土産は、
羽田で、軽い物、鎌倉半月、雷お越し、東京バナナなどでした^^
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こんばんは (PAPAさん)
2022-04-25 23:52:29
大納言あずき しっかりしてるのですね。
だから美味しいのかな?
私も食べたいなあ~(笑)

え~!ヨーグルトにあずきですか?
シリアル入れて・・・初めてです(笑)
きな粉は入れるけど あんこはないなあ~
美味しいのですか?
へえ~食べてみたいなあ~
シリアルは好きでよく食べますが 最近は大人のミルク入れてたべていますよ。
これに あんこ入れてみるかな?(笑)(*^_^*)
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