元に戻れるかしら？

今日は窓からそよ吹く風の気持ち良さに、思わず昼寝をしてしまいました♪

目が覚めた後も、出窓から見える空を見ながら・・・

何となくゴロゴロ♪

この出窓から空を見るのが大好きなんです♪

それにしても今日は爽やかなお天気でしたね～♪

 

さて♪

今日は夫が久しぶりの「飲み会」で・・・

久しぶりの一人のお夕飯でした♪

そうなると！

私が大好きで、でも夫が嫌いで普段食卓に上げることが出来ない「サーモン」と「アボカド」を使ったお夕飯に♪

その名も・・・

「サーモンとアボカドのサラダ」♪（そのまんまじゃ～ん！笑）

他に入れたのはキュウリにトマト、それにクリームチーズに・・・

作り置きの「茹でブロッコリー」です♪

ドレッシングは、例の→「新タマネギを漬け込んだポン酢」♪

今日は最後に「ワサビ」をトッピングして♪

そしてデザートはこれ♪

最後の一切れ♪

実は、これは娘が「母の日」のプレゼントとして送ってくれたケーキ♪

自由が丘にある→「モンサンクレール」の「キャラメルバスクフロマージュ」です♪

毎日少しずついただいていたのだけれど・・・

ついに最後の一切れになってしまいました♪

濃厚で、でもとろけるようで、そしてチーズとキャラメル味のマッチングがたまらない美味しさ♪

さすが！食いしん坊な娘のチョイスです♪（笑）

感謝！感謝♪

 

今日はのんび～りと過ごしました♪

元の生活に戻れるのか、ある意味不安です♪（笑）