お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

軽井沢の「発地市庭」で・・・♪

2016-07-09 | お野菜について&プチレシピ

朝 目が覚めて階下へ降り、まずすることは・・・

「リビング」のカーテンを開けること♪

でも今の時期は、「窓」も開けます♪

しかも開けられる「窓」は全部♪

生暖かくなっている家の中に、爽やかな朝の「空気」を取り込むためです♪

そしてその後にすることが・・・「お手洗い」と(笑)「新聞」を取りに行くこと♪

今朝は・・・「雨」♪

我が家は二つの「新聞」を取っているのだけれど、その一つの「農業新聞」は配達が早くって4時頃にはポストに入っています♪

ところが今日の「農業新聞」は雨の日の常である「ビニール袋」に入っていない♪

と言うことは・・・雨は明け方から降り始めたと言うこと♪

「ポスト」から二つの「新聞」を取りながら、今朝はそんなことを思ったりもしました♪

それにしても今朝は気温もぐっと下がり、風も吹き込んで、雨は降っていたものの爽やかな朝♪

2週間ほど前に行った「軽井沢」を思い出しました♪

ちょうど昨日「パソコン内」の写真を整理していて、「軽井沢」を思い出すものを見つけたこともあって♪

それは・・・→「発地市庭」で 購入してきたもの♪

まだ「ブログ」にアップしていないものがありました♪

それはまず、鮮やかな紫色の「バイオレットバジル」♪

こんな「バジル」は初めて♪

確かに香りは「バジル」そのものでしたが、「葉っぱ」はギザギザがあって肉厚♪

生で食べるにはちょっと硬いような気がしたので・・・

「ニンニク」も入れた「ドレッシング」にしてみました♪

次の日には「紫色」の「ドレッシング」に・・・♪

あれ? 色が悪い!それにぼやけていました!(笑)

でも「サラダ」にかけのは・・・まるで「赤紫蘇」のようにさらに鮮やかな「紫色」に・・・♪

とても美味しかったと記憶しています♪

それと「軽井沢高原ビール」も・・・♪

なぜこの「ビール」を買ったかと言うと・・・「エールビール」だったから♪

日本にはあまり無い「ビール」なんですよね♪

好き嫌いはあると思うけれど、たまに飲むにはいい「エールビール」♪

特に右側の「シーズナルビール」はとてもフルーティーで女性好みの「ビール」だと思いました♪

 

明日はまた一気に気温が上がるみたいですね♪

涼しかった「軽井沢」を思い出しながら、明日も頑張りましょ♪

皆さまも、どうぞご自愛くださいませね♪ 


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