お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

実家終いは、はるか遠くなり♪

2022-11-21 | 日記

昨日は「実家参り」の日♪

「芝刈り」や「落葉拾い」などの外仕事をしてきました♪

で、昨日は「落花生」を持って行きました♪

今季最後の「落花生」♪

前日に観た映画「土を喰らう十二ヵ月」に刺激を受け・・・

「落花生豆腐」を作ろうかと思ったけれど、時間が無かったので茹でただけで♪

「海」と同じしょっぱさの熱湯で40分茹でます♪

ちなみに、私が作る「落花生豆腐」♪

そして、その作り方は↓です♪

 

落花生豆腐の作り方♪ - お野菜を食べよん!

今日は「落花生豆腐」の作り方をご紹介します♪まずは、殻から取り出した「生落花生」(100g)を「水」(適当量)に一晩浸けます♪すると薄皮がむきやすくなり、その薄皮...

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ちょっと大変だけれど、よかったらトライしてみてくださいね♪

 

そして昨日は、弟が午後から用事があると言うことで・・・

午前中に作業を終了♪

そして弟を除いて「我が夫婦」と「義妹」の3人でランチをしてきました♪

「マーケットレストランAGIO浦和店」

母から「伊勢丹浦和店」で、「カード」での買い物を頼まれ・・・

その「カード」を使ってランチをしていいとのことだったので、ゴチになりました♪

 

「実家終い」♪

最近、よく目にする言葉だけれど・・・

100の親子がいれば、100通りの親子関係がある♪

分かっちゃあいるけれど、そう、うまくは行かないのが現実♪

どうにもならないことばかり・・・♪

で、私たちが行きついたのは・・・

ケセラセラ♪

結局、なるようにしかならない♪

 

ただ幸せなのは、弟夫婦と仲がいいこと♪

昨日も「義妹」と楽しいランチタイムを過ごしました

私たちも若くは無いのでね・・・。

無理のない範囲で、これからも支え合って、実家のサポートを頑張ろうと思います♪

 

そうしたら今日ご褒美が届いたんです!

会津の親友が毎年送ってくれる「みしらず柿」♪

「亡き父」が「日本で一番美味しい柿」と言って大好きだった柿♪

本当に美味しいんですよ♪

明日からのお楽しみです♪

N子ちゃん ありがとね~♪


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2 コメント

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ケセラセラ~です (くまです)
2022-11-22 07:40:06
クマも、実母をケセラセラ~~します^^;;

みしらず柿・・初めて聞きました
日本Ⅰなんですね^^
即ネット調べました
たわわに 枝が折れるほど大粒の実をつけて、身の程知らず
これほど美味しい実を知らない・・みしらず
あまりの美味しさに、我を忘れる
この説明書き読めば
一度は食べてみたいです^^
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Unknown (ゆっきんママ)
2022-11-22 20:59:39
くまですさん ありがとうございます♪

以前は私のブログもチェックしていて、気に入らないと怒られたものですが、今は見てないと思うので(多分)最近は母のことを書いています(*^^)v(笑)
頑張りましょうね~!(^^)!

みしらず柿、機会がありましたら是非(^_-)-☆
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