肉バル

今日はお誘いを頂いて肉バルなるところに行ってきました。数年前から流行っているのは知っていましたが行くのは初めて。だって酒の肴といったら基本魚介類、刺し盛とか、ししゃもとか、乾きものとか･･･。ハイカラのように唐揚げをつまみにとか、手羽先屋さんでホッピーとかは経験ありますが、肉しかないってのはどんなところ･･･。

もうひとつ気付き、店に書いてあったんですが肉バルって英語で書くと肉ＢＡＲ、バーなんですね。肉でお酒が飲めるところってことかな。でも肉バーってなんか肉棒みたいでますます重い。だからイタリア？スペイン？読みの肉バルにしたんでしょうか。

お酒はいろいろ並んでいます　さすがバー


一品目は牛たんのポン酢和え　さっぱりしてイケル


次はポテサラの牛肉巻き　ゴージャス


サラダはもう１品　生ハムのシーザーサラダ


牛肉のバルサミコソース　酸っぱいのが続きます


串もの　牛タンのつくね


メインはハラミステーキ


締めは和牛のにぎりと


牛タンのにぎり


テールスープ添え

想像していたよりライトな感じで味もいい、お酒もすすみます。でもやっぱり最後は満腹になってしまいました。途中のお新香や乾きものみたいな箸休めって重要なんですね。自分だけでは来ないようなお店にお誘い頂いて、さらにご馳走になってしまいました。ありがとうございました。

ＲＩＣＯＨ　ＧＲ　ＤＩＧＩＴＡＬⅣ