今日も残業

金曜日は１０時、月曜日は９時、今日もまた１０時まで残業。
今日の晩ご飯は、１１時ちょっと過ぎに家に着いて、それから蕎麦を茹で、長芋をすってとろろ蕎麦を頂きました。
昔なら牛丼とか買って食べてたんだろうなぁ。
不健康ながら健康的な私。
イェイ！

まあ、ここんとこ残業続きではありますが、とりあえずの山は今日、明日はバレエの日だし、絶対定時で上がって踊りに行ってやるもんねーっ。

でも、やっぱり暫く忙しい日は続きそうかも。

里芋完食！

父の手作り無農薬里芋、テニスボールぐらいのが８個ぐらいあったんだけど、今日、完食しました！
美味しかったです。
食べて無くなる前に写真撮っとけばよかったんですが、普通に売ってる里芋より大きくてとってもきれいで、味もしっかりして舌触りも滑らかで、ほんとに美味しかったです。

まず土曜日に一個だけ煮て食べて、日曜日に残りを煮たんですが、ほんとはただ下ごしらえとして煮ておくつもりが、全部一気に味付けまでしちゃって、でもって、全部食べちゃった。

里芋って今まであんまり「美味しい！」と思ったことはなかったんだけど、美味しい物は美味しいんだね。

それに、大好きだったマヨネーズやカツカレーやキムチチゲがＮＧになった私だけど、最近はほうれん草の白和えが美味しいと思えるようになりました。

どうせ長生きするんなら元気に長生きしたいよね。（根拠は無いけど、何故か長生きする自信がある私）
好きな物が思う存分食べられなくなったのはカナシイけれど、ほら、徐々に、体に良い物を好きになってきてるよ。

生き物って、目の前の道を断たれたとしても、生きるための道をなんとか捜して進んで行くものなんだなぁ。（しみじみ）