瀬戸内から太陽の恵みが届きました

 毎年、この季節になると愛媛県松山市の知人から届く冬の香り。瀬戸内の潮風と太陽の恵み中
で育った有機農法のミカン。粒は不揃いで、少々器量には欠けますが味は絶品です。
ミカン箱の中には必ず文面が添えられています。生産者からのあいさつと、今年のミカンの生育
状況が・・・。
　瀬戸内の段々畑と太陽光を照り返す穏やかな海に育まれたミカン。親指で皮をむいた瞬間、溢
れんばかりの 柑橘の香りが ほとばしります。