グリーンフォレスト (歳時日記)

春夏秋冬 近隣の自然が織りなす風景と
庭で育てる草花の今を発信しています。
 

最盛期、ホタテ養殖漁

2023年02月01日 | 室蘭の景色



    室蘭港崎守埠頭の最西端の一角に崎守漁港がある。
    規模は大きくないが、ブランドホタテ貝「蘭扇」の水揚量は市内屈指の漁港です。
     ホタテ貝の養殖場は港内と港外、噴火湾の栄養豊富な漁場で3年間、手間暇かけ
    育てあげる。収穫するのは、殻の大きさが13cm以上のホタテ貝に限定です。
  


     
       海中に吊り下げられている養殖カゴは10段に連なり相当の重量。
       結果、ホタテ貝の養殖カゴは、船上クレーンで引き揚げられます。     



     ホタテ貝は今の時期が旬
         ホタテ貝の養殖漁船が、漁港と養殖場をエンジン全速力で行き来する。


    
      
     海中から引き揚げた養殖カゴの中には、大ぶりのホタテ貝がギッシリと・・・  
                            

   


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