今日も「緑ジュース」を作りました。
大葉とセロリとパインにお好みで蜂蜜を少し、ミキサーで混ぜると出来上がりです。
カフェのメニューで出会ってから、その味を求めてワクワク気分でチャレンジしています。
材料の分量等はお尋ねできないので、大葉多めとか、パイン多めとか、今までにもいろいろ試しています。
ミキサーでぐるぐる回っている時の色合いや雰囲気で、材料の加減をします。(笑)
美味しそうな緑色に仕上がり、お味も甘味ほのかに「みどり～」って感じになると嬉しいのです。
今日はパインやや多め、蜂蜜なし、氷なしです。
さぁ、爽やかな緑色の気持ちで過ごしましょう。
