「悪しき者は追われなくとも逃げる」
映画「トゥルー・グリッド」のオープニングだ。
ヘンリー・ハサウェイとジョン・ウェインの「勇気ある追跡」のリメイク。
「時は瞬く間に過ぎる」
と云うラストまで、クアトロの父のような西部劇のオールドファンにはたまらなく楽しい作品だった。
日本の時代劇にも通じる作風で、黒沢明の作風もうかがえる。
昨年のアカデミー賞では作品賞を含む１０部門にノミネートされたが撮影賞だけの受賞ににとどまったようだ。
クアトロの父には、今年観た新作の中では一番に挙げたい作品だ。
さて、明日は文化の日の祭日。
そのため今日魚市場へ仕入れに出かけたクアトロ・シェフ。
明日のクアトロのお勧めは、桜エビのパスタだ。
桜エビは春のものと思われるが、この１１月のひとつきにも漁が解禁になる。
隠れた旬の味わいを明日は堪能しよう。
美味しいものは逃さす食べよう。
時は瞬く間に過ぎるものだ。
