豊後水道産活ワタリガニのトマトクリームが豪快にクアトロにトライ。
豊後水道で揉まれたワタリガニの旨味は半端ではない。
そのワタリガニを丸ごと使ってトマトとクリームのソースで仕上げたパスタが、本日クアトロに登場。
この美味しさはもう誰も止められないだろう。
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