善光寺平とは

長野市を中心とする長野盆地のこと。

長野から松本へ向かう車窓左手に見えます。

車内放送があり、さて見ようかなと思ったころに検札が来て
まあ、タイミングの悪いこと。

でも振り返りながらの記念撮影。

思い切り手振れしてますが。

今使ってる味噌ってこの辺で作られているんだ～。

善光寺平みそ

いま使っているのが信州みそ。
ちょっと辛口です。

なかなかおいしいお味噌に出合えませんが、
これはきゅうりにつけて食べるとおいしい。