まるでウニ

フードジャーナリストの平松洋子さんは

新幹線の中でオレンジ色のこの「ほや」という箱を見つけると

買い占めてしまうとか。

エッセイで読んだことがあります。

先日墓参で帰省した折、

新幹線ではないのですが

在来線特急の中、車内販売が傍を通過する際に

目線にこの箱が置いてあり、

平松さんのエッセイを思い出したので

試しに買い求めてみました。

私の場合2箱だけでしたが…(笑)。

滋味豊かでウニそっくりの味、

エッセイに書かれているのはホントでした。


以下ご参考まで

http://blog.goo.ne.jp/yukiguni01-47/e/cda15a2f7d2c56030528a86c86de06b7