２０２０年夏季の青春１８きっぷは､
７月２３日木曜日から１泊２日で２回（人）を使用､
そして８月８日土曜日から１泊２日で更に２回（人）分を使用､
大阪から名古屋へ移動して阪和線と武豊線の完乗を決行した。
２日目の８月９日日曜日は午後から武豊線を乗り潰したが､
予定より早めに名古屋に戻ったため､
新幹線の時間まで少し余裕が出来たので､
予定では駅弁を購入して車内で喰うつもりだったが､
新幹線の時間までの間に夕食を喰う時間が出来た。
そこで名古屋駅の地下街に行って店を探し､
偶然見つけた「あんかけスパ･マメゾン･エスカ店」に入った。
ここは名古屋めしの定番“あんかけスパゲティ”専門店で､
店の外には「名古屋でイチバン！
どえりゃ～うみゃ～でかんわ！」と書かれている。
あんかけスパの定義については店内に以下のように書かれていた。
一 ソースは牛肉や野菜をじっくり煮込んだ
とろみをつけた濃厚ソースで程よくスパイシー
二 麺は極太2.2mmを使用
もっちり麺が濃厚なソースをしっかり受け止めます
三 一度や､二度じゃ伝わらない
元祖名古屋めしあんかけスパは
三度食べたらヤミツキ間違いなしだがや
あんかけスパの中で､ミラカンＭ800円をオーダーする。
“ミラカン”とはメニューによるとミラネーズ･カントリーの略で､
“ミラネーズ”とはウインナー､ベーコン､マッシュルーム､
“カントリー”とはマッシュルーム､ピーマン､オニオン､コーンと書かれている。
サイズはＳ（少なめ）200g､Ｍ（普通）300g､Ｌ（大盛）400gとなっている。
あんかけとスパゲティというあまり見掛けない組み合わせだが､
地元の人にとっては慣れ親しんだ味なのだろう。
