頂き物で夕ご飯

夕方、学童保育で面倒を見たT君のお母さんが「茎ワカメを煮たの、食べて」と
持ってきてくれた。晩ご飯のおかずが増えて嬉しいね。

茎ワカメはザーサイと一緒に炒めてある。美味しくてあっという間に三分の一程無くなる。
　
こちらは昨日安く買ったアボカドにクリームチーズとイクラ添え
醤油を一垂らししてこちらも美味しい。

シチューには里芋を入れて食べました。硬かった牛肉も一晩置いて又煮込むと柔らかくなる。

定番の野菜たっぷりサラダ。シンプルに野菜だけ。市販んのドレッシングは使いません。

「昨日の晩飯より豪勢だな」と父ちゃん。地域新聞の茜さんから頂いた新米も炊いて
美味しく頂きました。

天気のいい日は庭仕事 クリスマスローズの植え替え

１０月に入ってから記録破りの暑さが続き、ようやく１０月の気候に
戻ってきました。足の具合も大分良くなってきたので今日は庭仕事。
クリスマスローズを株分けして植え替えです。その前に土作り。古い植木鉢の
土をひっくり返して篩（ふるい）にかけ土を選り分けます。

コンポストで作った堆肥を混ぜ込みプランターに入れます。

我家では家庭で出る生ゴミをコンポストに入れ堆肥にしています。

コンポストに生ゴミを入れ、土を振り入れ、落ち葉も入れ、を
繰り返すとミミズたっぷりの堆肥が出来ます。

ミミズが生ゴミを分解してくれ土質を良くしてくれます。
ミミズは堆肥に欠かせません。
堆肥を混ぜ込んだ鉢にクリスマスローズを株分け植え替え。


８鉢出来上がり。暗くなってしまったので写真は写せませんでした。