ふぞろいのリンゴでジャムをつくる。

先日ふぞろいだけど安く買ったリンゴ（サンふじ）でジャムを作りました。
ふぞろいでもリンゴは林檎。味に変わりはありません。
私が出かけている間に父ちゃんがリンゴの２キロ分の皮を剥き、ブレンダーにかけ
準備してありました。晩ご飯前にジャム作りです。３０分ほど煮込みシナモンを
入れよく混ぜて出来上がり。

熱いうちに瓶に詰め、蓋をきっちり閉めたら逆さまにして冷まします。（真空殺菌）
　
16瓶の出来上がり。残ったリンゴは干しリンゴにします。日に干したリンゴは
美味しくなります。

浅草橋に行く

今日は久しぶりに浅草橋に行きました。目的はラッピング用品等を買いに。
まずは「シモジマ」ここは包装用品、文房具、生活用品など何でも揃う
お店で、各階見て歩くといろいろな物があって飽きません。
店内はクリスマスモードです。ラッピングのショーウインドー↓
　
クリスタルパックもサイズがたくさん揃っています。

今日買ってきた物。クリスタルパック、マスキングテープ、シール、紙コップ

紙コップは手作りのロウソク作りに使います。普通の紙コップより小さめで
１００個入り２００円もしない。安いです。
その後アクセサリー用品のお店を覗きにいく。
１０年ほど前はアクセサリー作りをしていたので毎月のように浅草橋へ
行ってましたが、年取って目が利かなくなりアクセサリー作りをあまり
しなくなりました。浅草橋は問屋街 で 人形、玩具、ビーズ、模型から文具、
生活雑貨のお店がいろいろあって面白い。JR浅草橋を挟んで反対方面に
行くと馬喰町の衣類の問屋街になり、暮れになるとセールが行われます。
３０年ほど前はこのセールを目当てに行きましたが今は殆ど行かなく
なりました。欲しい物が無くなったという事です。