夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

半額で買ったマグロを美味しく食べる。

2013年11月14日 | 美味しい食べ物
先日スーパーの魚売り場で安く買ってきたマグロのアラ
夕方に行くと半額になっている物が多い。「本マグロ血合い」と書いてあり
109円が半額。「刺身に出来るね」と買いました。半額で55円。

買ってきた本マグロには刺身に出来る部位を切り分けて氷水で洗いペーパータオルで
水気を拭き取り、お刺身にします。55円でこれだけ↓とれました。
二人で食べるのには丁度良い量です。ワサビは贅沢に本ワサビとしました。

55円の本マグロ刺身。絶品です。
残ったアラは猫の餌にしました。

もう一つ半額になっていた金目鯛のアラ。こちらは鍋と煮付けにしました。

先日房総半島へ行った時食べた煮魚も「美味しい」と思い、父ちゃんが
上手に炊いてくれました。醤油、みりん、酒、砂糖、隠し味にだしの素を
入れるそうでこれも美味しく頂きました。夕方のスーパー安くて美味しい物が
たくさんあります。
コメント (2)
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畑仕事 タマネギを植える

2013年11月14日 | 野菜作り
午後から畑に行って久々に畑仕事。
先日父ちゃんが買ってきたタマネギの苗の植え付けです。
草ぼうぼうかと思いきや、以外ときれいでした。
それでも小さい草を抜きタマネギの苗を植えます。

ブロッコリーも植え付けました。       こちらはルッコラ↓。食べきれない程あります。
ルッコラはサラダに入れて食べると美味しい。
 

畑仕事を終えて帰り途中でノイバラの実を取りに行きました。
近頃は開発が進んでどんどん自然が失われていってます。
それでも多少のイバラの実が採れました。

「きれいなバラには棘がある」と言いますが野に咲くノイバラにも
立派な棘があるので、これは取り除かないと結構手に刺さって痛い。

棘トゲを取り除いて今年も花瓶に生けました。小さい秋です。
ノイバラに絡み付いていた葛の葉っぱも立派な景色になります。
  
花屋で買う花も悪くはないのですが、私としてはその折々に咲く
野の花の方が好きで、こうして時々飾りにしています。
お金をかけずに花を生ける。が本音かな。
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二人で医者通い

2013年11月14日 | いろいろな事
今日は父ちゃんと私、朝から医者通い。
私は猫に噛まれた指の定期検診。
父ちゃんは脳内に出来ている3mm程の血瘤の定期検診。

私の指の先生は6ヶ月ごとに変わり前の先生は女医さんで
若くて可愛い先生でした。その先生は9月一杯で大学病院に
戻ってしまい、今日は新しく来た先生です。隣に順番待ちで
座っていたおばさんが話しかけてきた。私は始めて診察を
受けるのでどんな先生か分からず「お若い先生ですか?」と
聞いたら「今度の先生も若いんだけど状況をあまり詳しく
話してくれないから心配になるのよね~」と云っていた。

大学病院から出張で来る先生だから殆どは若い先生なのは
分かりますが、口数が少ない先生ではちょっと心配かな。と
思っていましたが、順番が来て診察室の中に入っていくと
目がくりっとしたなかなかのイケメン。私の手術を担当した
S先生よりいい男、なんて婆さんは思ってしまいました。

「口数が少ない」と聞きましたがそんな事はなく
「猫に噛まれたんですね~、大変でしたね~、その後は
 どうですか?変わりありませんか?」と先生。以外と喋る。
「痺れは多少ありますが、これは仕方のない事なんでしょうね」
と云ったら、
「そうですね~、後遺症はどうしても残りまね。痛みは
 ありませんか。痛くなったら関節を固定する手術を
 考えた方が良いですが、痛みがなければそのままで良い
 でしょう。他の関節はなるべく動かすようにしておいて
 ください」と云われた。
「それではまた次の検診(3ヶ月後】迄」と先生。
「先生も6ヶ月したら大学病院に戻るんですか?」と聞くと
「はいそうです、私は来年の3月迄です」と云ったので
「じゃあ、もう一度看てもらえますね」と私。
「ところでS先生(私の手術をしてくれた)は元気ですか」と
聞いたら
「元気元気、元気すぎるくらいです。Kさんの事、報告して
 おきますね」と笑って話してくれました。
2時間近く待って診察時間10分もかかっていない。
いやはや大きな病院は待ち時間が長い。

父ちゃんはいつも検診を受けている医者に新しい病院を
紹介され、そちらに出かけた。駅前の大きなマンション郡の
一郭にあり、新しく出来ただけあって設備も最新式の機器が
揃っているとの事。で検診の結果は?頭の中の状況は
変わりなく「また一年後にお会いしましょう」と医師に
云われたそうな。お互いやれやれという感じです。

今日はお天気もよくのんびりと住宅街を歩いて帰ってきました。
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