夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

ブリュレを食べる

2015年06月08日 | 美味しい食べ物
ちょっと晩ご飯に足りない物があり近くの「丸和」さん(食品小売店)へ
買い物に行きました。「丸和」さんは大きなスーパーと違ってスーパーで
品切れの物(バター等)がしっかりと在庫されている。
困った時の「丸和」さんというところです。そこで珍しい物を見つけた。
惣菜の棚に「ブリュレ」が売っていた。250円とある。
「あら珍しい、誰が作ったの?」と聞いたら
「うちの息子。そっちの方(菓子作り)へいってるの」
「器お返ししていただけると108円返金します」と書いてある。
「器返すと返金してくれるのね」
「そう、器がないので百均で器を買ってきているの」と奥さん。
「じゃ、試しに食べてみよう」と一つ買いました。
「ちょっと待ってね。砂糖をかけて焦がすから」といって
ブリュレの仕上げをしました。息子さんが砂糖をかけてバーナーで
焦がします。
「どうやるか見せて、こうやってバーナーで焦がすんだ」
「私には出来ないのよね」と奥さん。
「そんな事ないよ。慣れれば誰でもできるよ」と息子さん。
砂糖がカラメ状に焦げておいしそうなブリュレになりました。

洋菓子屋さんで買うクレームブリュレは結構高い。
美味しくいただきました。器は近々返しにいきます。
注文すると作ってくれるそうです。
ちょっとしたお土産にいいかも。

コメント
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