夫婦で楽しむナチュラル スロー ライフ

日々の生活、男の料理、庭仕事、気になった事など気ままに綴っています。

餅搗き用のもち米を研ぐ

2015年12月29日 | 美味しい食べ物
30日には餅搗きです。先日、しょいか~ご
もち米を買ってきました。餅搗き用のもち米は
一昼夜水に漬け込んでおく方が良い、という事で
今日は朝からもち米研ぎです。
 
全部で12臼分(36kg)のもち米を研ぎました。
明日もお天気が良さそうで餅搗きには丁度良い。
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