ミックスベリージャムを作る

昨日、近くのスーパーへ行ってみたら
平日なのにやたらに人出が多い。
新型肺炎騒ぎで何処にも行かず、せめてスーパーで
お買い物という事なのでしょう。
という我が家は砂糖と冷凍のミックスベリーを
買いに行きました。
今日は午前中に父ちゃんがジャム作りです。
ミックスベリー２、５ｋｇと砂糖２ｋｇを入れて
鍋で３０分ほど煮込みます。
　
大小の瓶に詰め２３瓶出来上がりです。
パソコンでラベルを作って瓶に貼り付け完成。

ミックスベリーは冷凍品なので季節を選ばず
いつでも作れる。砂糖を入れ煮込むだけの
手間いらず。パンにつけるだけでなく
ヨーグルトに入れて食べると美味しい。