純手打そば 夢路（港区六本木）の「蕎麦御膳」「田舎十割そば」

【平成２６年９月某日 調査・登録】
　こちらの店「夢路」は、六本木交差点近くにありながら、表通りから少し入った静かなところにあり、ゆっくりとゆったりと、そばを味わうことができます。



　「蕎麦御膳」は、「鯊（ハゼ）の天ぷら」「馳走三種」「せいろ」で構成されています。
　まずは「馳走三種」をいただきましょう。いずれもとても美味しくお酒が欲しくなります。


　天ぷらとそばが来ました。天ぷらも美味しくふっくらと揚がっています。今日のそばはオーストラリアのタスマニア産だそうです。美味しく打たれています。出汁の鰹節には香りと旨みの良い本枯節が使用されているそうです。




　こちらは「田舎十割そば」です。本日の田舎そばは北海道産だそうです。



　仕上げは勿論「そば湯」です。「ごちそうさま」で店をあとにしました。


　美味しいおそばをいただきました。六本木界隈には老舗の蕎麦屋や新進気鋭の蕎麦屋が多くあり、これからも訪ねるのが楽しみです。

★純手打そば 夢路
　　所在：東京都港区六本木7-9-7福一フラットビル1階
　　電話：03-3479-0678
　　品代：蕎麦御膳1,500円、田舎十割そば950円