神山（渋谷区神山町）の「天ぷらの盛り合わせ」「せいろそば」「田舎そば」

【令和３年７月某日 調査・登録】
　こちらの店「神山」は、通称 奥渋（奥渋谷）と呼ばれる地域にひっそりと佇む蕎麦屋です。








　こちらは「天ぷらの盛り合わせ」です。火の通り具合が抜群で、素材の味が絶妙に生かされており、いずれも美味です。二皿で一人前です。




　こちらは「せいろそば」です。季節ごとに風味豊かな上質の国産蕎麦を仕入れ、毎朝、店内の石臼で挽き、名水を使って打っているそうです。汁はそばを引き立てられるよう、本鰹の枯節で作られています。細切りで蕎麦の香りが豊です。




　こちらは数量限定の「田舎そば」です。


　仕上げは勿論「そば湯」です。トロトロでとても美味です。


　ごちそうさまでした。

★神山
　所在：東京都渋谷区神山町10-8
　電話：03-3460-0088
　品代：天ぷらの盛り合わせ1,980円、せいろそば1,100円、田舎そば1,320円、サービス料別途5%