ペーパーヤーンの服

マットな風合いが目に留まって、手に取ってみると、
和紙から作られた糸を使ったニットでした。
ペーパーヤーンといって、日本人が古来から生活の中で利用して来た
和紙の特性を生かした素材だそうです。
和紙は、千年以上もの耐久性があるといわれていますが、他にも
吸水・吸湿に優れる、消臭効果、科学的加工を施さなくても
UVカット効果がある、チクチクしないなどなど、
素晴らしい特性がたくさんあるそうです。
このカーデガンは、ペーパーヤーン１００％ではなく、
ポリエステルが４５％の混紡ですが、サラッとしていて、軽く、
着心地良く、これからの季節に重宝しそうです...........。
ウイグル地区の強制労働が問題になっていますが、綿花の生産量は
中国が世界１位でその８割がウイグル地区のものだそうです。
２位はインドですが、値段が高いようです。
綿素材は大好きですが、強制労働には加担したくないので、
最近は吟味して買うようにしています。
ペーパーヤーンのような、新しい、サスティナブルな天然素材が
どんどん出て来るといいな.....と思います。
竹布なんかも日本発で、私は下着など愛用してます。

IOCの方の傲慢極まりない御発言に対して、委員長の橋本聖子さんの
御見解に唖然としました。
「情熱が言葉に出でしまったのかな.....」だって...........。
なんと薄っぺらな、子どもだましのような...........。
せめてせめて、
「国民の神経を逆撫でする様なご発言は謹んで頂きたい！」
くらいの事を言えないんでしょうかね.....なんか弱弱で情けない......。
「開催国のためなら、その国の国民が犠牲になっても仕方ない」
という事が、オリンピックへの情熱なら、もう、
オリンピックなんかいりません。
誤訳だと仰る方もいますが、IOCの複数の方が、
同じ様な暴言を吐かれているので、あの方達の真意と
受け止めざるを得ません。
すでに、契約上でどれだけIOCが有利に御都合良くお金儲け出来て、
開催国が不利な条件を押し付けられているかが、
『世界的知性が続々苦言「何故日本人は東京五輪を中止出来ないのか」』
と言う記事を読んでよく解りました。
記事はこちら。
もし、コロナ禍が無かったら、こんな事は永久に知らず、
オリンピックは平和の祭典と信じ、夢を抱いて、
喜んで観戦していたことでしょう...............。
無知って、本当に恐ろしいと思いました。
アスリートの方達も、この現実から目を反らさないで欲しいと思います。
でも、いくら私たちが反対しようとも、私たちが選挙で選んだ方達が
お決めになる事だから、諦めるより仕方ないのかもしれません.............。
私は、その方達には投票してませんけど..............。
コロナ禍を戦時下に例える方もいらっしゃいます。
私たちはオリンピックのお蔭で、再び敗戦国になるのかもしれない......
そのくらいの覚悟はしておこうかな........と思っています。

雑草流フラワーアレンジメント（１７３０）

小輪のつるバラ、レッドキャスケードと八重咲のカリブラコア、
スーパーベルは、花の大きさ、形が似ていて、
色違いの花に見えるので混ぜて飾ってみたくなりました。



青っぽい、オーチャードグラスとカゼクサを
摘んで来て、合わせました。
気温が不安定で、夕べ、今朝方と肌寒く、
明日は暑くなるとか........。
何だか、春があったような........無かったような。
初夏のような、そうでないような.........。
体が、振り回されているようで......困りますね..........。

　摘んで来た植物
　　　バラ（レッドキャスケード）
　　　スーパーベル・ダブルブルー
　　　オーチャードグラス
　　　カゼクサ

雑草流フラワーアレンジメント（１７２９）

華やかではないけれど、シンプルでスッキリした感じが、
とても気に入っています。
時にはこんなアレンジも、部屋の空気も、
気分も変わって新鮮です。



コバンソウとノビルの穂を摘んで来て、
ちょうど花を刈り取ろうと思っていた、
ヘリクリサム・コルマと合わせました。
ヘリクリサム・コルマは、キク科の多年草で、
リーフプランツとして利用しているので、
お花は、葉がが痛まない様に早めに刈り取って、
飾ったり、ドライフラワーにします。

IOCバッハ会長、コーツ副会長の私たち日本人の神経を
逆撫でするようなお言葉..............。
例えば、米国や欧州で同じような状況であっても、
強行開催するのでしょうか.......。
私は、しないと思いますね.......。
何だか、舐められて、差別的されているような
気がしています........。

　摘んで来た植物
　　　ヘリクリサム・コルマ
　　　コバンソウ
　　　ノビル

黄色いカブ

宅配の野菜の中に入っていた、見たことも
食べたこともないカブです。
かわいい色と形で、思わず写真に撮りたくなりました。
このオレンジっぽい黄色は、私の好きな色...........。



生で食べるより、火を通した方がいいとのことで、
最初は、蒸してマヨネーズを付けて食べました。
普通のカブと違って、火を通してもかなり、しっかりしていて、
味が濃いです。
写真は、薄くスライスして、オリーブオイル、ニンニクで、
タマネギ、茸と炒めました。
中も黄色で柿か、たくあんみたいに見えます.......。
薄く切っても、ぜんぜん崩れず、コリコリした歯ごたえです。
最後の１個はスープに入れてみると、かなり煮ても、
全く崩れません。
煮たカブは、とろけそうに柔らかくて、胃に優しい、
病人食のようなイメージがありましたが、このカブは違います。
もちろん、これはこれで美味しいです。

ミニトマト・ステラの苗

３月に種を播いたミニトマト、ステラが順調に育っています。
まだ敷き草はしていませんが、
『生ゴミ先生が教える「元気野菜作り」超入門』の通りに、
生ゴミで作った堆肥に牡蠣殻石灰を混ぜて植えました。
横から、原種のアサガオの双葉が出て来てしまって、
なんかかわいくて、どうしましょう..........。
もう一株は、市販の有機栽培の土に植えてみました。
これからどう育つのか、とても楽しみです。
一緒に種を播いた、マイクロトマトの方は、
一時寒い時期があって、外に出すタイミングを間違えて、
発育不良になったのでもう一度、種播きし直ししたので、
まだポット植えの状態です。
梅雨が３週間も早く来たので、どうなるか分かりませんが、
土の力を信じたいです。

「緊急事態宣言下であってもなくても五輪は開催出来る」という、
IOC副会長さんのお言葉、凄いですね........。
「緊急事態宣言下であろうが、なかろうが関係ないんだよ！
　知ったこっちゃないんだよ！」
というふうに、私には聞こえ、この方が悪魔のように見えました。
医療崩壊が起きて、命の選別が行なわれていても、
開催するという事ですかね..........。
まるで、カビが生えて腐ったスポンジ台に、無理矢理、
生クリームとイチゴで美しく飾って出された、
デコレーションケーキのようなオリンピック........
食べさせられるのは私たち...........。
昭和の東京オリンピックは、純粋な喜びと希望と感動に満ち溢れ、
輝いていました............。

雑草流フラワーアレンジメント（１７２８）

今まで、近所では見かけたことのない、ヨツバムグラを
発見したので摘んで来ました。
もうすぐ終わりの、ルピナス・ピクシーデライトと
アリウム・ロゼウムを合わせました。
薄ピンクと白で、淡い感じですが、ヨツバムグラの
濃いめの緑で引き締まりました。



ルピナス・ピクシーデライトは、たくさんの種を付けています。
種取りをして、来年たくさん咲かせたいと思います。
まさか、F1じゃないよね........調べても分からないので、
取りあえず蒔いてみることにします........。
アリウム・ロゼウムは、根を食べるコガネムシの幼虫除けに、
バラなどの鉢に植え込んでいます。
100%ではないですが、ユリ科やヒガンバナ科の植物は、
黄金虫の幼虫を遠ざけて、守ってくれます。
ロゼウムは、控えめな花なので、薔薇と一緒に咲いても
邪魔にならず、違和感がありません。
薬品を使うより、ずっといいです。

　摘んで来た植物
　　　ルピナス・ピクシーデライト
　　　アリウム・ロゼウム
　　　ヨツバムグラ

雑草流フラワーアレンジメント（１７２７）

イングリッシュデージーとエリゲロンの花は、
大きさの大違いで、ほとんど同じですが、
葉っぱの付き方や形は全然違います。
イングリッシュデージーは丸い葉っぱが
地面に貼り付くように生えていて、
花の茎は枝分かれもなく葉っぱもありません.......
タンポポのような感じ。
エリゲロンは、枝分かれして切れ込みの深い葉が、
茎にも付いています。
花をじっくり比べたいと思って、両方摘んで飾ってみました。
大きい二輪が、イングリッシュデージーです。



花びらの重なった様子が、とても美しいです。
このハコベは、ウシハコベと言って丈が長く、
花も大きくて、茎や葉っぱもしっかりしています。
とてもかわいらしくて、大好きなお花の一つです。

「医師会長にブーメラン！片山さつきに菅首相、
コロナ禍で遊ぶ政治家の特権意識」という記事を読んで、
なるほどね........と深く納得しました。
要は、彼らは上級国民で、たとえ感染したとしても、
感染症の専門家からきちんとした治療を受けられるので、
安心して遊べるのですね................。
記事はこちら。
私ら、下級国民はそうはいかないので、
「『自粛、自粛』で、自分の身は自分で守れ」
ということのようです.................。

　摘んで来た植物
　　　イングリッシュデージー
　　　エリゲロン
　　　タイム
　　　ウシハコベ

ペンステモン・エレクトリックブルー

この色をずっと欲しいと思っていました。
以前も有ったはずなのに、いつの間にか消えてしまって.....。
ペンステモンの中で、一番好きな色です。



土から吸収した栄養分で、このような色が出来るのは、
とても不思議......と、いつも思います。
ずっと眺めていたい、ミステリアスなブルーです。

春キャベツでザワークラウト

今年は２月、３月がと暖かかったので、キャベツが豊作だそうです。
無農薬の自然農法や自然栽培のものも安く買えます。
いつもは、半分ずつ買っているのですが、
ひと玉買って、ザワークラウトを作ってみました。
材料はキャベツと塩だけでもOKですが、好みでスパイスを入れても。
私は、鷹の爪、ローリエ、黒粒コショウを入れました。
作り方はとても簡単で、いくつかあるようですが、
私はお手軽そうだったので、雑誌に載っていた、
保存袋で作る方法にしました。
約１kgのキャベツが、一番大きな保存袋にちょうど収まります。
そして、袋に入れてから塩揉みするので雑菌が入らず、
失敗も少ないと思います。
ネットで似たようなレシピを探してみました。
（このレシピはキャベツ500gです。）
こちら。
このレシピでは、お米で重石をしていますが、
私は水の入ったペットボトルにしました。
水の上がりが早くて、３日もかからず、2日半くらいで完成しました。
重石を使わないレシピもあるようですが、早く沢山、水を上げた方が、
腐敗の失敗が無いようです。
昔、漬け物名人の叔母が、「水の上がりを早くする事が一番のコツ」と
言っていたのを思い出しました。
また、キャベツを塩揉みするとき、直接手で触らず、
ビニール袋の上から揉むので、それも腐敗の確率が
軽減されると思います。
完成したものを煮沸消毒した保存瓶に詰めて冷蔵庫に入れました。
凄い旨味で驚き......美味しくてハマりそうです。
そして、更に嬉しい事に、もともとキャベツに付いている、
乳酸菌の力で発酵するので、腸の働きを整えて、
免疫力をアップしてくれるそうです。
コロナの感染予防にもぴったりですね。
このまま食べても美味しいのですが、色々なアレンジができて
調味料としても使えて、旨味が濃いので減塩にもなるようです。
温かい料理のレシピもたくさんあります。
乳酸菌は熱に弱いのですが、活動していなくても腸内の
善玉菌のエサになってくれるそうです。
何だか至れり尽くせりですね。

雑草流フラワーアレンジメント（１７２６）

花が大きい白のバコパとユーフォルビア・ダイヤモンドスターに
ハハコグサを合わせて小さな器に挿しました。
動きを出したくて、グレコーマの伸びて来たつるを入れてみました。



ハハコグサの黄色はしっとりした落ち着いた色です。
お母さんの優しさなのかな.........なんて思います。

オリンピックの利権の構造がよく分る記事を読みました。
記事はこちら。
コロナで、今まで隠されていた汚いものが、浮かび上がってきたような。
アスリートの方達は、このような事を見聞きして、
どう考えるのでしょうか.........。
眼を背けて、競技に集中するのでしょうか..........。
それで、獲得した金メダルを本当に心の底から喜べるのでしょうか.......。
盛り上げようと必死の、元アスリートの方達も、日本の選手が
多くのメダルを獲得すれば、それで満足なのでしょうか..........。
もし、幾つもの変異株が東京に集まって、感染が爆発して、
多くの方が犠牲になっても、喜べるのでしょうか。
一部の方達の、利権のために利用され、踊らされているのでは？.......
という疑念は持たないのでしょうか.............。
.....この利権の構造を理解すれば明白な事............。
アスリートの前に、ひとりの人間として、現実を見つめ、
広い視野で考察する事は、大切だと思います。
菅総理が仰る、「安心安全なオリンピック」は、
非常に曖昧で、抽象的としか思えません。
　
　摘んで来た植物
　　　バコパ
　　　ユーフォルビア・ダイヤモンドスター
　　　グレコーマ
　　　ハハコグサ