雑草流フラワーアレンジメント（１２０９）

これはお友達から頂いてくるときに
花首が折れてしまったつぼみたちです。
お友達とも話題になったのですが、
トルコキキョウは、どの色も
つぼみがグリーンで不思議です。
このグリーンはとても爽やかで、
つぼみもトルコキキョウの魅力のひとつですね。
もったいないので、浅い器に飾ってみました。
切れ込みがかわいらしいアメリカフウロの葉っぱと
ヴィオラを散らしました。

　頂いた植物
　　　　トルコキキョウ

　摘んできた植物
　　　　ヴィオラ（小輪）
　　　　ヴィオラ（ぞうさんヴィオラ）
　　　　アメリカフウロ（葉）

夢のように花いっぱい

お友達から、トルコキキョウを
たくさん頂きました。
ご実家が生産農家なので、B級品と言って
くださるのですが、一輪一輪豪華で、
それが更にたくさん集まると夢のような光景......贅沢です。
早速アレンジ開始です。
どの植物と組み合わせようか考えるのが楽しいです。
明日から、トルコキキョウシリーズがしばらく続きます。

甘さ控えめヘルシーで簡単なリンゴケーキ

　

リンゴを白ワインとお砂糖でさっと煮て
コンポートを作ったら、ホットケーキミックスを使うので
混ぜて焼くだけです。
ホットケーキミックスは自然食品屋さんで
売っているのを使うとナチュラルな味になります。
甘さを控えて、シナモンを大量に入れたのが好きなのです。
バターを使わず、オリーブオイルですし、
お砂糖も控えめなので気が咎めず食べられます。

○りんごのコンポート
　　リンゴ...............................１個～１個半
　　グラニュー糖....................大さじ１（お好みで調節）
　　白ワイン............................大さじ１

　ホットケーキミックス..........１００g
　オリーブオイル.....................５０g
　卵...........................................１個
　ヨーグルト............................大さじ１
　シナモンパウダー.................３g（お好みで調節）
　チョコチップ........................（お好みで）

○飾り用
　　シナモンパウダー..............適量
　　てん菜糖適量......................（グラニュー糖でもよい）

１パウンドケーキ型に、クッキングシートを敷いておく。
２リンゴ皮を剥いて一口大に切って、
　グラニュー糖と白ワインでさっと煮る。
３ボールでオリーブオイルと卵、ヨーグルトの順に混ぜる。
４良く混ざったらホットケーキミックスも入れて混ぜる。
５シナモンパウダー、チョコチップ、煮たリンゴ、を入れて混ぜ、
　型に流して、飾り用のてん菜糖とシナモンパウダーを振りかけて
　１８０度のオーブンで４０分ほど焼く。

古くなってスカスカになってしまったリンゴも
こうして食べちゃったりします。
リンゴをバナナ２本とか、シナモンの代わりに
ココアパウダー大さじ１にしたり、バリエーションも楽しんでいます。
柑橘類などのジャムな入れても風味が変わって楽しいです。

雑草流フラワーアレンジメント（１２０８）

ローダンセマム・エルフピンクは
とても丈夫で鉢植えでも、
ちゃんと毎年咲いてくれます。
ちょっぴり紫がかったピンクが、
シルバーの細かい葉と良く合って
おしゃれな感じが気に入っています。
濃いパープルのフリル咲きパンジーと合わせて
合間にタネツケバナを入れました。
何となく物足りなかったので、
まだつぼみのウシハコベも添えました。
つぼみでもかわいいです。
いつも思いますが、雑草を添えることで
単調さがなくなり、意外性が
生まれたりするのが醍醐味です。
私にとって、日常生活のちょっとしたスパイスです。

　摘んできた植物
　　　　ローダンセマム・エルフピンク
　　　　パンジー（絵になるスミレ）
　　　　タネツケバナ
　　　　ウシハコベ　　

雑草流フラワーアレンジメント（１２０７）

大好きな、ペンペングサも
たくさん咲き出しました。
ペンペングサは小さなレースフラワーのよう.........。
フキノトウと、白のフリズシズル
黄色のミルフルと合わせました。
黄色と白は優しい早春のイメージ..........
桜もほころび始めましたね。

　摘んできた植物
　　　　ペンペングサ
　　　　フキノトウ
　　　　パンジー（フリズシズル）
　　　　ヴィオラ（ミルフル）　　　　

素敵な切手（２）

　

多肉植物の切手なんて珍しい............。
冬に発売されたようですが、
多肉植物の見頃はやはり春だと思います。
なのに、春はいろいろなお花があるから、
冬に追いやられた感じが否めない........という私の見解。
多肉は他にもたくさん種類があるし、
エアプランツなんか、花もきれいだし、
少しマニアックな植物の切手をどんどん出して
欲しいと思いました。

ベランダ・サンクチュアリガーデン（１９）

暖かくなって、パンジーやヴィオラ、
カレンデュラなど急に花数が増えてきました。
今シーズンは、オレンジとパープルを
メインの色にしたので、
この場所は、オレンジを多くしたり、
パープルを多くしたり、他の色も加えてみたりして
楽しんでいます。
左からオレンジ色のパンジー「わらく」、
「ぞうさんヴィオラ」、フユシラズ、「ぞうさんヴィオラ」、
「絵になるスミレ」です。
「わらく」は小輪パンジーのはずなのに、
何故か今年は普通のサイズのような気がします。

雑草流フラワーアレンジメント（１２０６）

グリーンのクリスマスローズの周りに
小さなヴィオラを散らしました。
クリスマスローズは水揚げが大変ですが、
こんなふうに短く切ってしまえば大丈夫です。
黄緑色のツボサンゴとシロタエギクの葉を添えました。
この器だと、お花を並べて行く感じなので簡単です。
並べることに集中していると、日常のイヤなことから
視点が外れていくのを感じて、花の美しさで
幸せな気分に満たされます。
でも、これは現実逃避とは少し違って、
イヤなことから視点をずらして、
一旦冷静になって、改めて向き合うというふうなことです。
そうすると、不思議と解決の道が見えてきたりします。

　摘んできた植物
　　　　クリスマスローズ
　　　　ヴィオラ（ロシアンブルーの秘密）
　　　　シロタエギク
　　　　ツボサンゴ
　　　　

雑草流フラワーアレンジメント（１２０５）

ヒメオドリコソウも顔を出してきました。
ピンクの八重咲パンジーのファビュラスと
うす紫のミルフルを合わせて、ピンクと紫の
グラデーションを作りました。
そのときどきの心境によって、同系色の
グラデーションがよかったり、反対色がよかったり、
飾りたい色でも自分の心模様が読み取れて、
花たちが心の映し鏡のように感じられるときがあります。


　摘んできた植物
　　　　パンジー（ファビュラス）
　　　　ヴィオラ（ミルフル）
　　　　ヒメオドリコソウ
　　　　

１００円ラッピング

１００均のダイソーにラッピング用品を
探しに行ったら、充実していて、
ついついいろいろ買い込んでしまいました。
特にこのギフトバッグ達です。
枚数も結構あるし、シールなども付いていて、
デザインもなかなか良いです。
左側のクラフト紙のなんて、
２０枚も入っていて、大きさも手頃です。
スタンプなど押せば、かわいくなりそう......。
右側の白いビニールの袋は、食品を
直接入れても大丈夫とか、用途も様々です。
ラッピングペーパーは、良いの柄のが
なかったのがちょっと残念でした。