ポークソテーにバジル

肥料も農薬も使わない自然栽培で育てているバジル、
先に普通の培養土で育てていた鉢植えものよりも、
香りが強いように感じます。
また、何人かの方の差し上げたのですが、
「買ったのとは全然香りが違う」と
言って頂きました。
やはり自然栽培の力なのでしょうか.........。
だとしたら、何だかとっても凄いことに思えてきました。
何だか、今までのいろいろな常識が
ひっくり返ってしまうのかもしれません............。
ポークソテーの上に刻んで散らしてみました。
シナモンバジルやグローブバジルがも混ぜているので、
お肉によく合ってサッパリと頂けました。

自然栽培のココロミ（４）

８月初旬に種まきしたターニップトップが、
となり同士葉が触れ合うほど
大きく育ちました。
朝夕見るたびにグングン大きくなっているので、
毎日の楽しみです。
これならきっと、９月の下旬には
収穫できそうです。
なんせ食べたことがない野菜ですから、
尚更楽しみなのです。
食べたことのない野菜を植えるなんて！
と思われるかもしれませんが、
好き嫌いはないので大丈夫...........のはずです。

雑草流フラワーアレンジメント（９１3）

オニドコロの花を
摘んできました。
いつ見ても、清々しい若緑です。
決して派手ではないのですが、
似た花が他になく、この花ならではの
美しさだといつも感動します。
カリブラコアを合わせました。

今日の朝刊で、原発の直下に地盤をずらす
「断層」があっても原発の運転を一律に禁止にせず、
継続の可能性残す新たな安全基準値の導入を、
経済産業省原子力安全・保安院が
検討していることが、２８日分ったそうです。
これだけ国民が脱原発を望んでいるのに、
それとは逆行しているように思います。
ずれの量が小さく原子炉建屋などに影響が
生じないと評価されれば原発の運転継続も可能になるとか。
これって、自然界を甘く見ているのではないかと思いました。




　　 摘んできた植物
　　　　　カリブラコア
　　　　　オニドコロ

「百の緑の中で」

だいぶ前になりますが、
お友達からのプレゼントで頂きました。
二部治身さんの草花との
暮らしを紹介した本です。
生け花、インテリア、やお料理など
生活の中に植物が溶け込んでいて、
私などまだまだ足下にも及びませんが、
時々開いては、刺激を頂いています。
全てが、ダイナミックにして繊細です。

すずなりキャベツ

芽キャベツかと思ったら、
普通のキャベツが、２～４個くらい付くみたいです。
どんなふうに成るんでしょう..............
とても気になって、一株だけ買ってみました。
名前も面白くて、惹かれました。
「甘くて、サクサクと水気があって
歯触りの良いシャキシャキキャベツ！！」
と書いてあります。
７０日～９０日で収穫できるそうです。
これも自然栽培で育ててみます。

夏から初秋の寄せ植え 2012（３）

ピンクバニラの寄せ植えです。
濃いピンクの入ったアルテルナンテラと
合わせました。
ピンクバニラは、暑さにめげず
こんなふうにたくさん次々と
咲いてくれるのがとっても魅力です。
ぜひ冬越しさせて、来年も
咲かせたいと思います。

毎日暑い日が続いています。
今年も頑張って節電のため、
日中はクーラーを我慢していたのですが、
数日前の新聞で、電力は
余裕で足りているそうなので、
西日の当たる午後の２時間くらいは
適切にクーラーを使うことにしました。
我が家は２階しか居場所がなくて、
３５～３７度くらいになってしまいます。
一階のお風呂場に避難しても、
風のない日はやはり暑いです。
原発がなくても、夏が超せる証明がほぼできたし、
パブリックコメントの集計結果なども、
０％が多く、ちょっと一安心しましたが、
また知らない間に推進の方に傾く可能性もあるので
しっかり関心を持っていかなくてはと思っています。


　　使った植物
　　　ペチュニア（ピンクバニラ）
　　　シルバータイム
　　　アルテルナンテラ

　　　

秋色のチョコリーフ

ユーフォルビアの仲間で、
素敵な茶色の葉っぱです。
何と合わせて植えようか
いろいろ考えています。
赤や黄色、ピンクなどの暖色系とも、
ブルーや白の寒色とも合いそうです。
白い花が咲くみたいですよ。

植物の不思議な話（１１）

花がお部屋の空気を変えてくれる

いつも感じることですが、
花を飾る前と後では、
確実に部屋の空気が変わります。
ぱっと明るくなるのはもちろんですが、
魔法のように空気が澄んで、
きれいになるのを実感します。
この力は凄いと、いつも思います。
香りがあれば尚更です。
気持ちがが落ち込んだりして、
ネガティブ空気をまき散らしてしまったときは、
お花を飾り、花に香りがないときは
アロマオイルも焚いたりして
部屋と自分を浄化することに努めています。

観賞用トウガラシ、パープルフラッシュの美しい花

今朝、水やりのときに
この花に気づきました。
何週間か前に、苗にはまだ
花も実もついていないけれど、
葉がきれいなので買いました。
１.５センチほどの小さな花ですが、
とても美しい高貴な紫色です。
葉と花が同色ですが、これがまた
何ともいえなく素敵なのです。
朝からこんな、発見があると
今日一日を幸せに過ごせます。

雑草流フラワーアレンジメント（９１２）

ヘクソカズラとバラの組み合わせが好きです。
この時期のバラの花は、ひと回りも
ふた回りも小さいので、
ヘクソカズラとかわいらしくマッチします。
ペンタスもかわいいピンクなので
ロマンティックになりました。

昨日のメダリストの方達のパレード、
娘が他の用事で銀座を
通りかかって遠目でパレードのバスを
見かけたそうです。
女子バレーの選手だけ、
背が高いから判ったと言っていました。
５０万人もの人出だったとか。
こんなふうに、日本が元気になることは
とても素晴らしいことですね。
私も、改めてオリンピックに出場された全ての
選手の方に心から感謝しました。




　　買ってきた植物
　　　　　なし
　　　　　　
　　 摘んできた植物
　　　　　バラ（ダムドゥ・シュノンソー）
　　　　　ペンタス
　　　　　ヘクソカズラ