渋谷 中華そばすずらん 雲呑麺

2012.2.10

金曜がぽっかりお休みにっ！
ま～滅多にないことなんで、数年ぶりにすずらんで金曜限定鶏白湯→新宿で散髪って計画を立てちゃいましたよ！
家を出る前に散髪の予約…あーと、1時からメリーさんでお願いします～…あらら?メリーさんも今日お休み!? じゃあしょうがないまた今度で～。
さっそく予定が一個飛んじゃいましたよ。
まあ本命は麺ですからね。とりあえず渋谷に行きましょう～。

何年振りだろ? 金曜のすずらん。
お店に入って、さて鶏白湯をどうカスタマイズして頼もうかと…ん?鶏白湯のメニューがない。。
聞いてみたらやっぱり今日は鶏もお休みー！ 俺もメリーさんも鶏さんもみんな揃ってお休みの金曜日でおまっ(T◇T)

じゃあたまには中華そばを食うべあ！雲呑も入れるべあ！
ってことで雲呑麺をいただきました。
ひと口啜れば高貴な煮干しや節のアロマ、、うまいわ、、
素材の良さ、それを活かす調理があってこの上質なスープは生まれるんでしょうね～。他所とは違う、すずらんの味。
皮から自家製な雲呑はちゅるりと滑らかなでお肉もぎっしり！そしてその熱さ！
チャーシューもそもそもの肉の質が違うなっていうのが味、食感から否応なく伝わって、、久々に再開した唸るうまさ。

正直ね、席で待ってるときに思ったんですよ。
ここ食べ終わったらもう一軒どっか鶏白湯のお店行こうかなって。
でもね、もう無理ですよ。身も心も腹も幸せで満たされちゃったんだもの。
それにすずらんの鶏白湯の代わりが務まる一杯を探すなんてのは…

いやはや、良い金曜でした。
このお昼までは…