美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

北新横浜 丹行味素 がっつり淡麗塩麺

2013-01-01 16:57:05 | ラーメン【神奈川】

笑点は何度でも同じネタで笑えていいですね。
お、きみまろだ。

2012.12.29

昨年も残りわずか、、だった頃。
横浜市営地下鉄北新横浜駅に降り立って、そこから徒歩で15分くらい。
夏以来の丹行味素さんです。

日替わり麺てのがありまして、それを食べてみたかったんですよね。
がっつり淡麗塩麺です。
「がっつり」っていうのはトッピング増しで、まずはそれに目がいっちゃいますね^^
揚げ立ての唐揚げに、鶏&豚チャーシュー、味玉1.5個。
食べ応えあります。

スープは鶏と昆布だそうで見た目通りクリアな飲み口。生姜が効いてますね。
真ん中の下には葱と挽肉があってスープに溶かし込むとまた味が変わります。
麺は中細ストレート。
これだけ重量級のトッピングの中で、あっさりと口直しができる菜っ葉の存在は絶妙です。





何だかんだで今まで一度も頂いたことのなかった焦がし味噌麺。
クリーミーでまったりとした甘さのあるスープですね。
麺は太くてかなり硬めのゴワッとしたもの。
肉味噌的なのを溶かすとこれまた味に強さが加わりますね。

ガッツリで満腹!
ごちそうさまでした☆


吉野町 鶏喰 TRICK 醤油ら~めん

2013-01-01 16:16:36 | ラーメン【神奈川】

昼過ぎに起きて、どん兵衛食べてブログ更新に勤しんでるだけの元旦。
暇なんです。

2012.12.26

この日の夜はえらく寒かったんですよね~。
鶏喰TRICKで熱い一杯を啜りましょう^^

醤油と塩を両方いただいたんですが、写真は醤油ら~めんで。
前回感じた油くささはほぼなくなっていましたね。醤油の香りがない塩ではまだ感じましたが。

ともあれこの日食べた醤油は~鶏と醤油のバランスが見事に決まっていて、進化を感じる素晴らしい香りでした。
その香りを纏った麺を啜るとまた美味い☆
今まで食べた中でピカイチでしたね^^





ご飯ものに新しいメニューがあったので。
鶏皮ごはんです。
そのまま食べてもほぼ葱の味なので、スープをかけてお茶漬け風にして食べるのが前提のようですね。
最後に残ったスープを回しかけて、さらさら~っと〆てごちそうさまでした☆





年始は7日からの営業のようです。


Pizza Hut

2013-01-01 15:36:11 | おうちデごはん

今年何をするかなんてことよりも、今日何を食べるかってことに心を砕いてます。
元旦にやってるお店を探すのは難儀ですね~。

2012.12.25

宅配ピザなんて何年ぶりでしょ。
ピザハットで冬のプレミアム4ってやつで、とりあえず4種類のピザのやつですね。
値段が高いという印象の宅配ピザですが、まぁその分、確かに満足度は高い作りにはなってますね。
それでもやっぱ高いですが^^;


クリスマスの夜

2013-01-01 15:12:47 | おうちデごはん

おはようございます。
改めまして、明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

2012.12.24

と、書いたばかりなんですが去年のクリスマスの記事になります^^;
コージーで買ったクリスマスっぽいけど懐に優しいケーキはレギュラーのよりあんまり美味しくなかったですね。
サンタさんも涙目です^^





活でお寿司を持ち帰り。
それにしても活はクリスマスイヴでも長蛇の列でしたね。
あとは手羽先の唐揚げと、誰かにもらったスパークリングワインでクリスマスっぽい食卓に彩ってみたのでした。


上大岡 中華味楽

2013-01-01 04:01:23 | おそとデごはん

新年明けましておめでとうございます。
今年も進化なく大体同じような内容をうだうだと書いて載せていくことになろうかと思います。
ていうか去年のアップ予定の写真がまだ16枚も残ってしまっています。
早く2013年に入りたいという気持ちはあります。
ただ、やる気が出るかどうかは気分次第なんだよなぁ。

2012.12.24

上大岡miokaの裏の方にある中華料理屋味楽さんです。
評判が良いそうで、伺ったときにも6、7人の待ちができてましたね。

とりあえずランチのCセットを。
チャーハンとマーボードーフのセットですね。
マーボーの辛さは控えめで老若男女を問わず食べられる感じ。
玉子とナルトの微塵切りが入ったザ・チャーハンという風貌のチャーハンにかけてマーボーチャーハンにしてウマシ☆





豚バラ丼。
写真だと少なさそうに見えるかもしれませんが、凄いでっかい丼に入ってるんでけっこうなボリュームがあります。
トロトロになった豚の角煮ですから、もうおいしくないわけがないですよね^^





おまけでタコのから揚げ^^
特にビールとかは飲んでないんですけどね。

料理はひと口目から美味しいと感じる分、味が強めなので後でけっこう喉が渇いて水が欲しくなったりもします^^;
でも確かに適正価格で量も味も満足できるお店ですね。
ごちそうさまでした☆


新年一発目の記事でした。
寝よ~