吉野町 流星軒 流星チキンラーメン

2012.12.30

この日のお昼はけっこう雨降ってましたっけ。
なるべく混雑は回避しようとゆっくりと家を出て～いざ流星軒で年越し限定を☆
流星チキンラーメンです！

名古屋コーチンのスープに醤油は醤油プレミアムで使われているものですね。
酸味を伴うようなクセとコクのある味わいの醤油が鶏とコラボして迫力のある重厚な美味しさ☆
またこのスープに三つ葉の香りが素晴らしく活きます！

麺は後で知ったんですがG麺7製だったんですね。
平打ちでとても滑らかな啜り心地なんですがスープはしっかりと乗ってきてウマか～＾＾

炭火で炙ったホロホロチャーシューの味わい深さ。
しっかりと薫るスモークチキンもチャーシューとはまた違う趣で美味い。
穂先メンマに蒲鉾、味玉と、いつもの流星メンバーもひとつひとつが食べる喜びを充足させてくれますね。

ゆっくりじっくり味わいごちそうさまです＾＾
年越しに相応しい華やかで美味しい一杯でした☆

センター南 ウミガメ食堂 ワンタン麺

昨晩録画したガキ使が面白過ぎてタイプが進みません＾＾
笑い過ぎ。。

2012.12.29

丹行味素を後にしてセンター南へ。
この駅で降りるのは初めてで、結構栄えてるんですね～。
映画でも観ようと思ったんですけど良い時間のがなかったのでぷらぷら買い物を。

そうこうしてるうちにお腹も空いたんでお食事の時間～。
駅近くの中華料理店、ウミガメ食堂さんです。

まずはワンタン麺。
白い器になみなみと張られたスープは鶏ガラと野菜でしょうか。
いわゆる中華食堂のスープなんですが、クオリティはそんじょそこらのものよりずっと高いですね。
そして評判を聞き及ぶ自家製の麺。
素麺のような細さの麺はほど良い柔らかさとさらさらとした啜り心地で美味しいですね。

紅い縁取りのチャーシューに、極太メンマは柔らかくてざっくりとした食感で甘い味付けも独特でしたね。
ワンタンもしっかりと餡が詰まってるもので美味しいです。





チャーハンは丼で出てきました。
ご飯の一粒一粒がパラっとしていて香ばしい、かなり好みな美味しいチャーハンですね。
このチャーハンを出してくれる店が近所にあったら週一で通いますね＾＾

美味しいラーメンとチャーハンで、センター南まで遠出した甲斐がありましたね～。
ごちそうさまでした☆