フライパンで作る★ごま風味の薄焼きパン♪

今回も「キチントさんフライパン用ホイルシート」を使った
超簡単お菓子のご紹介


前回ご紹介した「やわらか胡麻せんべい」をちょっとアレンジしてみました

「薄焼きパン」って言うと、インドのナンやメキシトルティーヤってイメージですよね。
今回ご紹介するのは日本的？薄いホットケーキのような感じです

「ごま風味の薄焼きパン♪」１８センチ一枚分


・薄力粉　５０ｇ　・ベーキングパウダー　小さじ1/4 　・黒ゴマ　大さじ１
・練り白ゴマ　大さじ１　・豆乳　大さじ３　・メープルシロップ　大さじ２

①　ボールにふるった粉と残りの全ての材料を加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。
②　フライパンにホイルシートをしき、生地を全て流し入れる。
　　（ゴムベラで形を整えてね）

③　弱火で５分、裏返して更に弱火で３分焼く。
④　フライパンからホイルごと取出し、そのまま冷まして出来上がり～♪

ホイルシートを使う事でフライパンが汚れず、オイルを塗ることもないのでヘルシーな仕上がりになります
朝食に３時のおやつにいかがですか





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