パンと ハンバーグと ぶらり花見♬

今日もお越し下さりありがとうございます

土曜日に姪っ子ちゃんが我家に遊びにくるというので、早速パンを焼いてお出迎え

食べてくれる人が一人でも多いと料理も楽しみが倍増しちゃう
（しかも姪っ子だと、より一層幸せ～）

失敗しないように、焼き上がるまでドキドキ

メインはハンバーグにしました～
かぼちゃ豆乳ポタージュとサラダ、先日レシピをご紹介した甘酒豆乳プリンを添えて


簡単レシピご紹介しま～す
「味付きハンバーグ」2～3個

★ひき肉　250ｇ　・玉ねぎ（みじん切り）大さじ2　・片栗粉　大さじ1
☆ソース　砂糖・ケチャップ各小さじ2　・しょう油・みりん各大さじ1

①　小さいボウルに☆のソースを作っておく。
②　大きめのボウルに★の材料を入れて、しっかり混ぜる。
③　②に☆のソースを加え、ざっくりこね合わせる。
④　2～3等分して、小判型に形を整える。
⑤　フライパンにオリーブオイルを熱して、両面しっかり焼いて完成
　（味付きなので焦げやすいので気をつけてね）

「レンチンの場合」
　耐熱皿にのせ、軽くラップをして　2分30秒レンチン。（ハンバーグの厚みは1センチ程度）
　＊チンのあとはラップのまま4分ほど蒸してね。

甘酒豆乳プリンのレシピはこちらから～→　


ランチのあとは、二人でぶらりお散歩。
恋ばなにダイエットとワクワクトーク（若いっていいわ～）
お日様も空気も春してて気持ちいい～

少しずつ大人びていく姪っ子ちゃん、これからもヨロシクね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いつも通りにお仕事だった主人。3連休にはならなかったけど
私が楽しんでるだけで、すっごく嬉しそう
日曜日は、朝から車でちょっとドライブがてら、お花見
ワンちゃんもお花見に来てて、嬉しそう



優しい色も舞い散る姿も 桜って心を穏やかにしてくれますね
身近にある小さな幸せを見つけて、今週もワクワクハッピーでいきましょうね

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