月刊「致知」道場六三郎氏の言葉

今月の月刊「致知」も学びになる記事が満載である。

 

　料理の鉄人(和の鉄人)道場六三郎氏は、次のように言っている。

 

 

「ものに対する執着心を捨ててしまいたい。だからこの間も、今までためてきた献立などを全部燃やしちゃったんですよ。」

 

 

「ああいうものがあると、昔のままの仕事をしてしまうんですよ。まぁ、それなら間違いもないんでしょうけどね。だけどせっかく生きているんだから、自分の年が８０なら８０の頭の展開でやればいい。でないと、新しいものができないですよ。」

 

「ためてきた献立などを全部燃やしちゃった。」

 

 

 

　これは、教員ならば、これまでのレポートや指導案などを全て燃やしたということになるかもしれない。

　執着心を捨てる。これができている道場氏の今の料理を食べたい。

 

　芸事は、最終的には「軽み」になるときいたことがある。今の道場氏がそうかもしれない。

 

　「ああいうもの(献立)があると、昔のままの仕事をしてしまうんですよ。」

 

　ドキッとする。

 

　今の自分を否定しながら、新しいものを作り続ける道場氏の気概が感じられる。