うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

裏メニュー制覇!「手打うどん おおもり」

2022-09-05 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内
お腹減ったけどお金がない!PayPayの残高ない!
近辺には使える店が1軒もないことはない
仕方ないので銀行へ。よしこれで食えるぜ。
そしたら目的の店に向かう前にちょっと回想!

8/29放送の『極楽とんぼの週末極楽旅』「昭和旅in岡山」
極楽とんぼが携帯ナシ、カーナビナシの旅で岡山県に。
最初に立ち寄った桃の直売所のおすすめ、香川からも食べに来るうどん店へ。
放送ではお店に到着して裏メニューを注文するところまで。
9/5予告では絶品メニューの、“肉ぶっかけうどん冷たいの”を堪能!
おぉ〜、確かに夏にはいいかも!未食だし無沙汰なので食べに行こう


ランチタイム終盤、満車だったので先に銀行へ。20分後再訪問。
そういえば令和に入って接待で1度来たけど令和初掲載になるなぁ。
長いテーブル席に案内され座ると、正面壁になんかの黄色い特集記事。
なんか見覚えあるよなと目を凝らすと約5年前の『タウン情報おかやま』の
「本当においしいうどん/新店&穴場店ラーメン」うどん記事じゃないか!

懐かしいなぁ~、担当者さんと何度も何度もやり取りしたよなぁ。
〇〇さん、元気でママやってるかな?
てか、5年も経とうとしてるのに貼ってくれてるなんてうれしいな

【食べたうどん→肉ぶっかけうどん(冷)】

感謝してたら配膳されました。早っ
うわ〜やっちまった 平成も令和も(並)でも大盛りだ~!(600g)
まずはうどんから。やや生温かい。おっ、わかってるぅ〜。
肉はやや温かく、うどんは常温。ぶっかけ汁もやや冷えくらいか。
うどんや汁も冷たかったら、肉の油脂が冷え固まり苦行にしかならないが、
ちゃんと温度計算されているので最後まで食べやすかった
私の後に入店した方は定番の“肉うどん”だったけどその後の方は、
メニューも見ず“肉ぶっかけうどん(冷)”たいの。
裏メニューだけどかなり浸透しているようだった!

『極楽とんぼの週末極楽旅』「昭和旅in岡山」は、
今夜、9/5(月)23:00~23:00 BS日テレで放送です!

<メニュー>



冷やし山かけ 650円、吉備路 850円、
ざるうどん定食 800円、肉うどん定食 1100円、

◇「手打うどん おおもり」一般店◇
 住所:岡山市北区高松原古才497-13 
 電話:086-287-6957
 営業:11:00~19:00 
 定休:水曜

「手打うどん おおもり」の過去ブログ
 「やっぱり!」
 「大盛り!
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うどんTV

2022-09-04 21:00:00 | ◇うどん情報♪

9月5日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
 「特選うどん遍路」


9月5日(月) 23:00~23:30 BS日テレ 『極楽とんぼの週末極楽旅』
 「昭和旅in岡山」
 ▽地元民イチオシのうどん!裏メニューなのに大声!?「手打ちうどん おおもり」他


9月6日(火) 2:00~2:30 CS鉄道チャンネル (再)『駅旅 ~駅からはじまる物語~』
 「JR四国、瀬戸大橋線・予讃線・土讃線の旅」
 丸亀城や本場の讃岐うどんを味わい、金刀比羅宮を目指します

 

9月7日(水) 1:59~2:29 RNC西日本放送 『STUでんつ!』
 「高松市商店街めぐり!ふるさとの味を満喫!」
 ▽絶品細切りうどん 他


9月8日(木) 20:00~20:54 BS朝日 『新 鉄道・絶景の旅』
 「よさこいから阿波おどりへ 夏の終わりの岬めぐり」
 ▽絶品!カレーうどん


9月11日(日) 9:00~9:25 BS日テレ (再)『北海道すたいる 江別の旅』
 ▽うどん屋さんのスイーツ 小麦どころの絶品ぶっかけうどん&バームクーヘン 他

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朝うどん大会、2回目!「天乃」

2022-09-02 21:00:00 | ▽店でうどん♪倉敷市内

開店時間に間に合わず10分経過。店内は先客多数。
店前に車がないから既に1回転したタイミングだったみたい。
カウンター席は埋まっていたのでテーブル席へ。
昨年の同時期同時間に訪問したが店内の光景が変わってた。
1年前は持ち帰りのご婦人方で賑わってたが今年は店内飲食のお客さんばかり。
感染者数はケタ違いに多いが行動制限のない今夏。
いったいどうなるのか?と考えていたら配膳された♪

【食べたうどん→ざるうどん&肉うどん】
ピチピチざるうどん。3口目で溶けていないワサビで悶絶


肉うどん。私的にはこれこれって感じ!
かけ汁でさっと火入れしたこの肉感が堪らん

<メニュー>




◇「天乃」一般店◇
 住所:倉敷市粒浦758-1
 電話:086-425-5401
 営業:10:00~17:00(麺切れ終了)
 定休:月曜・日曜

「天乃」の過去ブログ
 「夢叶う
 「やっと満足♪」 
 「お盆休み「なか浦」「天乃」
 「調査の前に♪
 「倉敷饂飩行脚
 「思い出シリーズ④
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独立オープン!「キンボシ製麺所」

2022-09-01 21:00:00 | ◇うどん情報♪

麺友さんから入電!どうりでSNSが見れないわけだ。納得。

◇「キンボシ製麺所」セルフ店◇ 9/1オープン!
 住所:岡山市南区豊成3-14-50 うどん村FC豊成店跡
 電話:086-261-5680
 営業:11:00~20:00 
 定休:火曜
 SNS:https://www.instagram.com/udon_kinboshi_2022

「うどん村FC豊成店」から独立、「キンボシ製麺所」が9/1(木)オープン!
FCとしての営業期間、4/20~8/29わずか4ヵ月余り。
「うどん村」の味に惚れ込んでFC出店したはずなのに、再出発とはいかに・・・。
尚、うどんは細麺から中太麺に変更される模様。
オーナーは表町の「焼酎道楽 金星」で姉妹店になる。
なら行ってみようかな♪


◇「うどん村FC豊成店」◇ 8/29閉店
 住所:岡山市南区豊成3-14-50 エビス水産青江店跡
 SNS:https://www.instagram.com/@udonvillage2022

「うどん村FC豊成店」の過去ブログ
 「4/20オープン予定!
 「新店情報!

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本日オープン!「讃岐うどん むらさき/エブリー津高店」

2022-09-01 10:00:00 | ◇うどん情報♪

◇「讃岐うどん むらさき/エブリー津高店」セルフ◇ 9/1オープン!
 住所:岡山市北区横井上83-3 2F FOOD PARK
 電話:086-236-7588
 営業:10:00~20:00(LO19:30)

「讃岐うどん むらさき/エブリー津高店」の過去ブログ
 「新店情報「讃岐うどん むらさき/エブリー津高店」&閉店情報「讃岐うどん つるりん」」


 
だけど「一照庵 【つけ麺 麺と四季】」に行っちゃう可能性大

 

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