うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

カップうどん考察44 TOPVALU カレーうどん

2012-07-30 20:14:50 | └カップうどん考察♪

マルナカで買ったイオンのPB製品。
カレースープは甘め。
安くても侮れいない!



「カレーうどん」TOPVALU
◇スペック◇
  ■麺・・・・油揚げめん
  ■スープ・・粉末スープ  
  ■かやく・・味付豚肉・玉ねぎ・ねぎ・にんじん
  ■内容量・・87g(66g) 382kcal

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丸亀製麺、朝うどん開始

2012-07-28 07:34:27 | ◇うどん情報♪

昨日より、朝7:30から朝うどんが食べられます!
岡山県内開催店舗は6店。
十日市店・東岡山店・倉敷店・水島インター店・院庄店・笠岡店

~朝の限定メニュー~ ※11:00までの限定メニュー
 かき揚げわかめうどん 280円
 かき玉わかめうどん 330円
 月見わかめうどん 280円、
 かき揚げわかめうどんセット 380円(かき揚げわかめうどん+こんぶおむすび のセット)


 

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さざなみの新店!

2012-07-26 21:57:09 | ◇うどん情報♪

さざなみ水島店、8上旬オープン予定!倉敷市東塚 水島国際ボーリング東

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カップうどん考察43 どん兵衛GOLD

2012-07-24 21:46:52 | └カップうどん考察♪

「 日本代表応援商品GOLDトリオ」
先にUFOを食べたのだがこれは旨かったのです
なのでどん兵衛も期待度高し
液体つゆをいれるといい匂いがしますね!
まずは出汁を一口。
あっさり味はいいんだけど鶏油がなんともくどい。
口びるは油まみれで戦意喪失・・・



「どん兵衛GOLD金の鶏だし塩うどん」日清食品
◇スペック◇
  ■麺・・・・油揚げめん
  ■スープ・・液体つゆ  
  ■かやく・・味付肉そぼろ、味付卵・レッドベルペパー・ねぎ
  ■内容量・・94g(66g) 393kcal

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うどんTV

2012-07-22 21:11:12 | ◇うどん情報♪

7月23日(月) 18:00~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


7/27(金) 5:55~6:00 NHKEテレ1 『もういちど、日本』
 「讃岐のうどん」
 

7/27(金)21:00~22:00 NHKBSプレミアム 『新日本風土記』
 「うどん」
 うどん県で注目を集める讃岐の歴史を中心に、全国で独自の発展をとげた「うどん史」で、
 日本の歴史を見つめ直す。

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うなぎ♪

2012-07-20 22:42:38 | ◇Weblog

土用のうなぎの日です!
高騰してるのは仕方ないが、どうせ高額ならスーパーじゃなんかもったいない・・・

てな訳で何年も前から買ってみたかったお店へ予約しておきました!



国産活鰻 白焼き、蒲焼き 各1980円。
活ひらきは 1580円で販売してます

まだほんのり温かかったけどバーナーで少し炙って、白焼きはポン酢と塩で。
蒲焼きはうな丼。

皮はパリッ!油がジュンジュワー!!なんとも美味すぎる!!!
また近々買いに行こうかな♪

◇「備南淡水」◇
  住所:岡山市南区藤田都410-5
  電話:086-296-8155

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ためしたガッテン!

2012-07-19 21:00:00 | ◇家でうどん♪

5月に放送された『ためしてガッテン!』 「うどん!裏技・コシ技・美味技これでもかSP」
市販の乾麺で格別の超美味うどんが作れるってやってたよなぁ~。
常備しとる乾麺を使って試してみよう


2本の麺を水で接着。まるで工作!
幅を合わしたり厚みを調整したりしとったら1人前分を作るのに15分もかかってしまった


オイラがいつも選んで買うのは右側の乾麺!
同種類の左側と比べると幾分か厚みがあるので食感がよいのです。



強火でガンガン茹でると剥離してしまうので注意。
冷水でしめる時もやさしく洗いましょう!

完成!

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桃山亭オープン!

2012-07-17 00:00:00 | ◇うどん情報♪

「桃山亭/当新田店」7月17(月)11:00オープン!
 R30沿い、ハローズ当新田店敷地内 なべ膳跡
 住所:岡山市南区当新田127-1

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あぢー

2012-07-16 15:42:09 | ◇デザート系♪



岡山市の最高気温、今年最高の34.7℃
アイス旨し

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さざなみ藤田店移転してます。

2012-07-14 20:43:20 | ▽店でうどん♪岡山市内





通りがかったらこんなことになっとるじゃありませんか!
藤田店はブログに掲載してないし、移転のネタに行っときましょう♪

【食べたうどん→ひやかけうどん&れんこん天】


味がわからんくらいギンギンに冷たいです

◇「さざなみ/藤田店」セルフ店◇
  住所:岡山市南区藤田1418-9
  営業:11:00~20:00
  電話:086-296-7775
  定休:なし

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田園風景に「かえで」

2012-07-11 20:54:19 | ▽店でうどん♪岡山市内

来週は土用の丑の日じゃから、うなぎの予約をしに藤田まで。
ここまで来たには行かねばなるまいか

のどかな田んぼ道をガーっと走ってキュッと曲がってフニャッと走れば到着!
今日は一番乗りみたいじゃな
猛暑を超えて酷暑じゃし、ここは冷たいうどんをズルッとやっちゃいましょう

待ってる間に店内を見ると、ひと月半前にはなかったこだわりのPOPがありました。
おっ、そうじゃ!この間、隣のお客さんが食べてたゲソ美味しそうだったよなぁ。

【食べたうどん→ざるうどん(レギュラー)&BIGゲソ】


あいかわらず、ざるonざるという小技を見逃さんぞ~
前回よりパワーアップ?いや進化しています。
コシは強いんだけど、粘ってくれるんで弾力の方が強く感じます。
量も多いんだけど、うどんを食べてるという充実感高し
ゲソ天は揚げたてではなかったのが残念だけど美味しかったです。

続々と近所の方、常連の方が来店してあっと言う間に満席!
その後に来た団体さんは2Fに案内されてました。

席を譲る為、食後のデザートは店前のテント下で

≪メニュー≫ 
 きつねうどん/たまご天うどん(レギュラー)400円 (ビッグ)550円、
 BIGゲソ天うどん(レギュラー)500円 (ビッグ)650円、
 BIGえび天うどん(レギュラー)650円 (ビッグ)800円、
 かま玉(レギュラー)400円 (ビッグ)550円、
 ざるうどん(レギュラー)400円 (ビッグ)550円、 
 ぶっかけ(レギュラー)400円 (ビッグ)550円、
 BIGえび天ぶっかけ(レギュラー)700円 (ビッグ)850円、
 かえで定食(レギュラー)500円 (ビッグ)650円、 
 トッピング→GIGゲソ/BIGえび200円・ちくわ70円、揚げたまご100円、
 おにぎり、いなり、炊き込みご飯
 ソフトクリーム コーン220円、ワッフル250円、

◇「かえで」一般店◇ 5/8オープン!
 住所:岡山市南区藤田 
 電話:
 営業:11:30~13:30 ※ソフトクリームは11:30~16:00 
 定休:日・月曜 第2・4土曜
 店内:禁煙 

「かえで」の過去ブログ
 「新店行脚!「かえで」

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在庫処分

2012-07-08 20:49:50 | ◇家でうどん♪



冷凍庫に作り溜めしていた半生冷凍うどんを処分。

スーパーの惣菜エビ天をトッピング。

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うどんTV

2012-07-07 21:00:00 | ◇うどん情報♪

7月9日(月) 9:55~11:15 OHK岡山放送 『エブリのうち』
 ▽駅まち・島田秀平うどん店の助っ人に!笠岡駅



7月9日(月) 18:00~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」

 

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レンタサイクルでうどん巡礼「連絡船うどん」

2012-07-06 21:00:00 | ▽店でうどん♪高松

あと10分あるな!それじゃ~最後にもう1軒
さぬきうどん駅。もとい、さぬき高松うどん駅ホームにあるうどん店へ!



【食べたうどん→かけうどん】


券売機で食券購入。連絡船で食べたうどんの味の記憶とは違ってたな。
船上で潮風を感じながら食べると同じなのかもしれない



◇「高松駅連絡船うどん店」一般店・立喰◇
  住所:高松市浜ノ町1-20
  電話:087-851-2213
  営業:7:15~21:00 
  定休:無休

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レンタサイクルでうどん巡礼「立喰い寿司七幸」

2012-07-05 21:00:00 | ◇外食系♪

クールダウンできたところでちょっと郊外へ足を延ばそうと思ってたら急用の一報
自転車を返却して駅にもどり切符を購入。
次のマリンライナーを確認すると・・・
今、発車してるじゃん

30分あればまだ行ける
2階に上がって行ってみたかったお寿司屋さんに

【食べた寿司→にぎりセット】


これで680円安い・旨い

◇「立喰い寿司 七幸」◇
 住所:高松市浜ノ町1-20
 電話:087-821-7000
 営業:11:00~21:00
 定休:無休

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