うどんＴＶ

10月28日（月）  18：15～19：00　RNC西日本放送　『RNC　news　every.第3部』
　「特選うどん遍路」



11月1日（金）  19：57～20：42　NHK総合　『チコちゃんに叱られる！』
　▽うどんのコシの正体はいったい何？　他



11月2日（土）  8：15～9：00　NHK総合　（再）『チコちゃんに叱られる！』
　▽うどんのコシの正体はいったい何？　他

どの肉にする？「セルフうどん ちゃちゃぶー」

夏バテしてた頃のお話。
こりゃスタミナつけにゃ～！
奮発して焼き肉ランチにしようか。いやいや、やっぱ肉うどんだよな
界隈だったら「桃山亭」なんだけど捻りがないのぉ。


確かミニかば重もあったよな。それにうどんを組み合わそう！
約2年ぶりに来てみたが、ミニかば重は消え、並みと上のみのラインナップ。
いまさら引き返すわけにもいかない。
注文してみたんだが、対応が・・・

会計したら950円！予想額を越えてたんで驚いたけど小心者なので何も言えず。
レシート見たら消費税込み価格だったのね。小心者でよかった
過去メニューと比較すると、各うどん50円～200円程度値上がりしていた。

【食べたうどん→かけうどん（1玉）＆ぶたかば重（並）】

昔食べたぶたかば重は、肉を持て余すくらいこってり濃厚味でパンチがあった記憶が
随分あっさりで拍子抜け。年寄りでも物足りないぞー！
600円の予想から350円ＵＰだったから精神的ショックもあったのかも
うどんは出汁もしっかりしていてよかった。
かけうどんは温・冷があり、変わり天ぷらも健在でした。

＜メニュー＞増税前の価格です。現在は値上げされている可能性があります。




◇「かばくろ製麺 ちゃちゃぶー」セルフ店◇　
　住所：岡山市北区今1-9-27（かばくろ北長瀬店跡）
　電話：086-250-4896
　営業：11：00～20：00
　定休：

「かばくろ製麺 ちゃちゃぶー」の過去ブログ
　「新店制覇！」
　「11/1（水）オープン」
　「新店情報」
　「新店情報。10月は新店ラッシュ！」

うどんＴＶ

10月21日（月）　18：15～19：00　RNC西日本放送　『RNC　news　every.第3部』
　「特選うどん遍路」


10月24日（木）　25：55～26：25　RSK山陽放送　『カンムリ』
　「テレビに出た有名讃岐うどん店へ行こう（3）たかじんが通うカレーうどん」
　▽名物かき揚げプロフェッショナルが取り上げた人気店


10月25日（金）　24：12～24：53　TSCテレビせとうち　『孤独のグルメ Season8』
　「第4話 埼玉県新座市の肉汁うどん」


10月26日（土）　10：30～11：25　RNC西日本放送　『瀬戸内横断！嘘のようなホントの話』
　▽新築の家の風呂でうどんを食べる 他

 

業務用小麦粉価格値下げ！

輸入小麦の政府売渡価格が10月1日から5銘柄平均で8.7％引き下げられたことに伴い、
業務用小麦粉の価格改定が各製粉会社より発表されました。
※価格改定額には消費税含まず。改定時期　2020年1月10日（金）出荷分より。

「日清製粉」
　　1、強力・準強力小麦粉・・・▲130円/25kg値下げ
　　2、中力・薄力小麦粉・・・▲100円/25kg値下げ
　　3、国内産小麦100％小麦粉・・・▲35円/25kg値下げ

「日本製粉」
　　1、強力・準強力小麦粉・・・▲130円/25kg値下げ
　　2、中力・薄力小麦粉・・・▲105円/25kg値下げ
　　3、国内産小麦100％小麦粉・・・▲35円/25Kg値下げ
　
「昭和産業」
　　1、強力・準強力小麦粉・・・▲130円/25kg値下げ
　　2、中力・薄力小麦粉・・・▲100円/25kg値下げ
　　3、国内産小麦100％小麦粉・・・▲30円/25kg値下げ

「輸入小麦価格改定関連の過去ブログ」

カテゴリー：◇うどん情報♪

孤独のうどん博 2日目の2軒目「もみぢの里」

年に1度の新見ピオーネ詣！生産者ご夫婦も元気でなによりで楽しい一時でした。
今年も美味しいピオーネありがとうございました




例年は帰りに「ベンダーショップもみぢの里」に寄るのがお決まりですが、
今年は先に寄ることにしました。
お店で食べるのは2013年以来。4度目かな。
店内で食べてから自販機でハシゴを目論みます。
夕方のNHKローカルニュースで取り上げられた週末なので駐車場も賑わってます。
昭和世代より平成生まれの若者が多かったです。
レトロ自販機の思い出の味ではなく、珍しさ新しさを感じて訪れているのでしょう。

まずは店内から。
この日は天ぷらうどんが売り切れということで、ざるうどん！
一応確認で自販機の天ぷらうどんを聞いてみたら天ぷらの種類が違うので無問題とのこと。
自販機で買って店内で食べてもＯＫということでお言葉に甘えました。
本来はベンダーショップ内で食べるのが醍醐味ではありますが、
数名が代わる代わる購入し撮影から飲食。
ベンダーショップ店内はもちろんのこと店外にもあふれていましたので若者に譲りましょう。

【食べたうどん→ざるうどん＆（自販機）天ぷらうどん】

見よ！憧れの2食喰い最高じゃ～！
厨房では自販機用うどんを製造中。数えてみると20食。
今日の人出なら1時間持たないだろう。
今年も長期故障中の時期もあったが、若き修理人がメンテナンスしてくれているらしく頼もしい。
かといって製造中止して40年も経つ機体。
中古機体があったとしても部品が使えるとは限らない。
いつまでその雄姿を見れるのか・・・。

今年は松茸うどんの文字がないなぁ。
ピオーネご夫婦に聞いた話では今のところ不作のようだ。
もう少ししたら出始めるのかもしれない

＜メニュー＞




◇「もみぢの里」一般店◇
　住所：真庭市上中津井3422-3
　電話：0866-52-2987
　営業：8：00～19：00　冬季は18：00まで
　定休：

「もみぢの里」の過去ブログ
　「北房うどん巡り♪」
　「北のうどん」

現在、岡山県内には4機のうどん自販機が設置されていますが他機の状況は以下。
　「DRIVE-IN KOJOH（ドライブイン古城）」【稼働中】
　「お弁当のおかもと」【稼働中】年初くらいから故障していたが5月修理完了。
　「LOGLAND」【非稼働】2018年、管理人さんの死去に伴い稼働中止。

「ベンダーショップもみぢの里」の過去ブログ
　「平成最後かな。」2018’
　「阿新うどん巡り♪3軒目「もみぢの里」」2017’
　「ベンダーショップもみぢの里」2015’
　「ベンダーショップもみぢの里」2013’
　「ベンダーショップR313」2010’
　「うどん★キャノンボールR313」2009’

「うどん★キャノンボール」関連
　うどん★キャノンボール　←ブログ
　うどん★キャノンボール　←まとめ

孤独のうどん博 2日目の1軒目「高松屋」

山部さまより、情報を頂戴した1軒。半年経過しようやく調査できました
他2軒の内1軒はお食事処と考えています。
もう1軒は制覇済なのですが有料施設の為どうしようか悩んで放置しています。
お答としては材料を仕入れて販売してる感じです。

孤独のうどん博2日目。1軒目はポルカ天満屋ハピータウンのフードコートにある。

券売機で食券購入。呼ばれたら取りに行きます。
3組の先客さん。その後も続々。意外と流行ってますよ

【食べたうどん→たぬきうどん】

一番お安いのでお茶にごし。提供スピードは割と早かったです！
うどんはアレですが悪くはない。とりあえず制覇。

今日は自転車が多いなぁと思ったら「ヒルクライムチャレンジシリーズ高梁吹屋ふるさと村大会」
の当日でした。
出る気がないのですっかり忘れてました

＜メニュー＞




◇「高松屋」セルフ店◇　ポルカ天満屋内ハピータウン、フードコート
　住所：高梁市中原町（ポルカ通り）1084-1
　電話：0866-22-3200
　営業：10：00～15：00
　定休：火曜

明日オープン！「讃岐うどん 佐々家」

＠すすむさまより、情報を頂戴いたしました。
改めまして御礼申し上げます

10/14（月）プレオープン

10/15（火）オープン

当面、営業時間・定休は以下の通りとなります。

◇「讃岐うどん 佐々家」セルフ店◇
　住所：岡山市南区藤田1788-1
　営業：11：00～14：00
　定休：無休

 

「讃岐うどん 佐々家」の過去ブログ

   「県北、県南の新店情報」

うどんＴＶ

10月14日（月）　18：15～19：00　RNC西日本放送　『RNC　news　every.第3部』
　「特選うどん遍路」



10月17日（木）　25：55～26：25　RSK山陽放送　『カンムリ』
　「テレビに出た有名讃岐うどん店へ行こう（2）タモリが来た店」



10月19日（土） 19：00～19：54　TSCテレビせとうち　 『ワタシが日本に住む理由』
　▽うどん県に住み、一番好きなのは讃岐うどん

営業時間変更「うどん香麦」

よいおっさんさまより、営業時間変更情報を頂戴いたしました。
改めまして御礼申し上げます
朝うができる方がうらやましいぃ～！近所にも出来ないかな。

◇「うどん香麦」セルフ店◇
　住所：赤磐市馬屋1461-1
　電話：086-238-6056
　営業：6：00～14：00　木曜11：00～14：00　
　定休：水曜

「うどん香麦」の過去ブログ
　「抑えきれない！」
　「祝2周年！」
　「今シーズン初冷やかけ♪」
　「新店制覇♪」

孤独のうどん博 3軒目「セルフうどん まんてん」

岡山まで帰ってきてもう1軒！閉店には間がありそうなので寄ってみました。
今回はざる一択で訪問
あれ？なんか雰囲気違うぞ。


注文してみるとサイズも変更になったみたい。
かけ・カレー・鍋焼き
　（小）1玉　200ｇ　（並）1.5玉　300ｇ　（大）2.0玉　400ｇ

湯だめ・醤油・ざる・山かけ・出汁ぶっかけ・おろしぶっかけ・温玉
　（小）1.25玉　250ｇ　（並）1.75玉　350ｇ　（大）2.5玉　500ｇ

【食べたうどん→ざるうどん（並）】

旧ざるうどん（小）は、ざるうどん（並）で量は同じとなります。

＜メニュー＞
　


◇「セルフうどん まんてん」セルフ店◇　
　住所：岡山市北区野殿西町450-5
　電話：086-256-8123
　営業：10：00～16：00
　定休：無休

「セルフうどん まんてん」の過去ブログ
　「今回こそは！」
　「年中ざる。」
　「うどんは飲み物♪」
　「営業時間変更！」
　「祝・新店！」
　「店名変更！」

営業再開！「半ちゃんうどん」

山部さまより貴重な情報を頂戴いたしました。
いつもありがとうございます。この場を借りまして御礼申し上げます
以下、転載させていただきます。
　
　・件名 営業再開情報-半ちゃんうどん
　・本文 標記の件 店名：半ちゃんうどん 住所：倉敷市笹沖484-2
　　10月8日（火）から、　営業を再開されるようです。
　　10/5（土）ラーメン博の帰りに気になっていたので、 寄ってみたら、お店に張り紙があり、
　　まだ休業中かと思ったのですが、よく見たら 文面が変わっていました。
　　「お客様各位 長い間お休みして ご迷惑をおかけしま したが10月8日（火）より
　　営業することになり ましたので、よろしく お願い致します 半ちゃんうどん」
　　と記載されていました。 ほっとしました。 - 以上 -

うれしいニュースですね～！
私も先週確認したのですが文面は以前と同じでした。
久しぶりに行ってみたいと思います

追伸。春にいただきました情報を基に調査してまいりました。調査報告は近日。

◇「半ちゃんうどん」一般店◇
　住所：倉敷市笹沖484-2
　電話：086-425-2318
　営業：11：00～17：00
　定休：日・祝 毎月18日

「半ちゃんうどん」の過去ブログ
　「休業情報「半ちゃんうどん」　続報「うどん食堂まんぷく/金光店」」
　「半ちゃん」

うどんＴＶ

10月7日（月）　18：15～19：00　RNC西日本放送　『RNC　news　every.第3部』
　「特選うどん遍路」


10月10日（木）  15：00～15：50　フジテレビONE　『ゴリパラ見聞録』
　「香川県・こんぴらさんの旅」


10月10日（木）  25：55～26：25　RSK山陽放送　『カンムリ』
　「テレビに出た有名讃岐うどん店へ行こう（1）」

孤独のうどん博 2軒目「麺蔵人」

乙島から玉島へ。次なるうどん店が決まらない。
しばらく行ってないうどん店がいいけど少しインターバルも必要なお年頃。
それにしても腹が・・・いっぱい　孤独のグルメになっていない！
30分ほど移動して、孤独のうどん博 2軒目。


大きな水車が目印。かも川手延素麺のお食事処兼直売所。
数年前のうどん祭り以来です。

【食べたうどん→ざるうどん】

ざるうどん710円（税込）は、なかなかのお値段。
最高峰の手延べうどんが頂けるのですから安いもんです
待ってる間に調べてみると少々値上がりした模様。
10月以前のストックネタには注意書き入れとかないとな。
と考えてたら、意外と早くご対麺です
よっぽど茹で上るタイミングが良かったのかも！？
手延べといえども茹で時間はそれなりにかかります。
客数にかかわらず定期的に茹で上げ、時間経過したものは出さない。
ランチタイムにはお待たせしないスタイルだと思います。
それが証拠に抜群の喉コシのうどんでした

第19回冬のうどん祭りは、11/16～12/22の土日のみ開催です。

＜メニュー＞





◇「麺蔵人（めんくらんど）」一般店◇かも川手延素麺直売所内 お食事処
　住所：浅口市鴨方町小坂東1981
　電話：0865-44-1112　
　営業：11：00～17：00　水曜11：00～14：00　土日祝11：00～19：00
　定休：
　Web ：http://www.kamote.co.jp/

「麺蔵人」の過去ブログ
　「手延べうどん」　

ラーメン博をぶっとばせっ！孤独のうどん博 1軒目「手打ちうどん 蔵」

毎年恒例、ラーメン博をぶっとばせ！
ぶっとばせなんてＮ国じゃありませんよしいて言うなら、うどんだからＵ国かな
じゃけどラーメン博行きたいなぁ～。食べたいなぁ～。
人ごみは嫌い。いやうどんが大好きなので今年も1人で孤独のうどん博です！
去年は台風で止めたし一昨年は開催がなかったから久しぶりだわ。


まずは１軒目。
9/20に移転オープンされた「手打ちうどん 蔵」　
場所は旧店舗の南隣。知らずに行っても迷うことはりません
店内は賑わってますな～。なんとか待たずに座れました。
メニューを一通り見ますが、いつもの優柔不断が炸裂
他客さんの注文に耳を澄ませますが皆さんバラバラ。
てか皆さん推し麺があるようで速攻注文でした。
どうしよう。困った時にはお隣さんの注文品と同じにしますかね

【食べたうどん→日替わり定食（かけうどん）】

やや甘めのかけ汁は、懐かしい味わいで食が進みますね
ご飯もおいしい。定食にしてよかったかも
鍋焼き3シリーズも気になるな。

＜メニュー＞

鍋焼きうどん1000円、牛もつ鍋焼きうどん1000円、鳥我楽（鶏肉が入った鍋焼きうどん）1000円

◇「手打ちうどん 蔵」一般店◇
　住所：倉敷市玉島乙島7283 
　電話：086-522-7178
　営業：11：00～14：00　17：00～20：00
　定休：火曜
　Web ：http://kura1974.com/

「手打ちうどん 蔵」の過去ブログ
　「玉島名物しのうどん！」

剛？太？細？「讃岐の男うどん 能勢/鹿田店」

市役所終りにうどん
剛？太？細？おぉ～対局過ぎて逆に悩むのぉ～！
細いのは「いしば志」4月に行ったし、太いのは「能勢」3月に行ったから順番では剛「しょうが屋」だな
しか～し、閉店間際。ちょっと申し訳ないような・・・。
というわけで太に決定です！！


行ってみるとチャリがいっぱい。なにげにうどん激戦区です。

【食べたうどん→男の肉ぶっかけうどん［冷］（中）】

久しぶりに男肉具だくさんでおなかいっぱい。
界隈で三者三様のうどんが楽しめるなんて、うどんパラダイスやぁ～

◇「讃岐の男うどん 能勢/鹿田店」◇3/11オープン！
　住所：岡山市北区鹿田1-1-16
　電話：086-289-5254
　営業：11：00～16：00　17：00～19：30　土曜・祝11：00～16：00
　定休：日曜　
　Web：http://otokoudon.server-shared.com/

「讃岐の男うどん 能勢/鹿田店」の過去ブログ
　「新店制覇！」
　「3/11オープン！」
　「閉店・新店情報」