うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

東区全店制覇!

2010-06-30 23:34:13 | ▽店でうどん♪岡山市内

東区にはうどん店が少ない。
こちらを制覇することは東区を制覇することに繋がるのだ
で、いったいどれくらい少ないんだって話になると・・・。
めんどくさいけどせっかくの機会なので集計してみよう


現在(2010/06/)、うどん店リスト掲載店は621店。そのうち380店が営業中であります。
岡山市内には164店ものうどん店があり、実に県内うどん店の約43%が
市内4区に集中しております。
区ごとの内訳は、

  北区・・・104店  南区・・・33店  中区・・・18店  東区・・・ 9店 
                                                                                  てな感じです。


おっ、あと30店弱で市内全店制覇じゃ~って、あと3年はかかるで
県内全店制覇となると10年かかるわ


話は訪問時に戻り、メニューが多くて迷っていると店員のおねえさまが、
うどん定食をえらく勧めてくれたのでよう断らんでそれをお願いしました。
定食は日替わりでAとB2種類あって、うどんもかけうどんorざるうどんを選べるらしい。
おすすめはって聞いたらこちらになりました。


みそかつ丼に小鉢・漬物にざるうどん。うどんはつるつる。でもしっかりとしたコシ。
看板にある讃岐うどんの文字はだてではありませんね

【食べたうどん⇒うどん定食】

≪メニュー≫
  かけうどん 350円、月見/わかめうどん 400円、山菜/きつね/梅シソうどん 450円、
  山かけ/カレー/肉/かき揚げうどん 550円、天ぷらうどん 580円、
  湯だめうどん 380円、釜玉うどん/生醤油うどん 450円、
  
  ざるうどん 380円、ざるトロうどん 450円、天ざるうどん 850円、
  ぶっかけうどん 400円、からあげぶっかけ 500円、かき揚げぶっかけ 550円、
  天おろしぶっかけ/サラダぶっかけ/スタミナ/辛み肉みそぶっかけ 580円、
  三色ぶっかけ 680円、
  
  かき揚げ丼ミニセット 650円、スタミナセット 680円、天丼セット(うどん小)700円~
  天盛りセット/エビ天入り鍋焼きうどん(期間限定)800円、
  うどん定食 650円、豚カツ定食 680円、大盛り100円増し、丼物各種・他

◇「一休家」一般店◇ 
  住所:岡山市東区東平島1211-1
  電話:086-297-3959
  営業:11:00~15:00 17:00~
  定休:木曜
  店内:非禁煙

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うどんじゃないけど

2010-06-29 00:28:05 | ◇うどん情報♪
恒例、~そうめん流し無料食べ放題~   
 開催期間 平成22年6月5日(土)~8月15日(日) 毎週土・日曜日のみ(雨天決行)
 開催時間 午前の部10:45~11:45 午後の部13:30~15:00

毎回大混雑してますので、早い時間に到着することをお薦めします。
■詳しくはこちらで⇒ かも川手延素麺株式会社 http://www.kamote.co.jp
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3つの顔を持つうどん屋

2010-06-28 23:45:19 | ▽店でうどん♪岡山市内

移転前に訪れるチャンスがあったのだが、タイミングを逃してから月日は流れ・・・。
coffee&手打ちうどん。朝から喫茶店、昼はうどん屋、夜はカラオケ喫茶。
こんな多様なうどん店は県内にないかもしれない。

メニューを見るとやはりうどんが充実。喫茶店だが意外と飲み物の数は少ない。
「こん豚うどん」というのが気になった。こんにゃくと豚?根菜と豚?
などと思いをめぐらしていたがわからんので注文のときに聞いてみようと思ってたのに、
なぜか口から出たのは定食を頼んでた
品数も多くなかなかのボリュームでした。

【食べたうどん⇒うどん定食】


≪メニュー≫
  かけうどん 400円、わかめ/きつね/カレーうどん 500円、肉/山かけ/天ぷら/こん豚うどん 600円、
  かしわ南蛮うどん 600円、カレー南蛮/親子南蛮/肉とじうどん 650円、
  釜揚げうどん 500円、天ぷら釜揚げうどん/鍋焼きうどん(季節物) 850円、

  ざるうどん 500円、天ざるうどん 850円、ぶっかけ/おろし 550円、山かけ 600円、
  カツざる750円、
  うどん定食650円、丼物・定食各種他、

◇「山の音」一般店◇ 
  住所:岡山市中区赤田85
  電話:086-271-1274
  営業:11:00~18:00 喫茶は9:00~ カラオケは18:00~23:00
  定休:日曜・祝日
  店内:非禁煙

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米屋?うどん屋?

2010-06-26 22:41:41 | ▽店でうどん♪倉敷市内


米屋がやってるうどん屋なのか、はたまたうどん屋がやってる米屋なのか?
米穀販売つながり、他店も同様のとこあるし前者の方で間違いないと思う。

入店して気がついた!未制覇で登録してたけどこの雰囲気、前に来たことあるような・・・
でも記憶がない。これってデジャブーってやつ???

良心的価格で2杯喰いをしたいところをグッと我慢
作り置きではあるが、おとなし目だけどコシもあるしのど越しもいい。
おかわりといきたいところだが楽しみは次回にとっておこう
支払いをしてるとやっぱり来たことがあると確信。だけど来てよかったわ

【食べたうどん⇒ざるうどん】


≪メニュー≫
  かけうどん 250円、きつね/月見/わかめうどん 300円、天ぷら/肉/山かけうどん 400円、
  ざるうどん 250円、天ざるうどん 400円、釜上げうどん 300円、
  ぶっかけうどん(温・冷) 250円、おろしぶっかけ(温・冷) 350円、
  やまかけ/天ぷら/納豆ぶっかけ(温・冷) 400円、
  大盛り(1玉半)50円増し、(2玉)100円増し、トッピング各種、おでん
  飯物・水曜日はちらし寿しもある

◇「雷うどん」一般店◇ 
  住所:倉敷市浜町2-15-7
  電話:
  営業:11:00~18:30
  定休:木曜
  店内:非禁煙

帰りに新店発見!7月は新店ラッシュかもしれない。
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新店情報

2010-06-24 23:38:02 | ◇うどん情報♪
denさまから情報を頂きましたので早速調査へ!この場を借りましてお礼申し上げます





三野浄水場前の交差点、ポプラがあったところで、工務店さんの新規事業の模様。
7月は3軒もオープン予定です♪

◇「さら屋」セルフ店◇
  住所:岡山市北区北方2丁目‐8‐25
  営業:11:00~20:00
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とも作

2010-06-22 22:09:58 | ▽店でうどん♪倉敷市内
前回は「とり天ざる」を食べたけど、後半はちょっと持て余し気味だったよな。
看板メニューだとフトコロがキツイ。
だけどちょびっとは天ぷらは欲しい・・・。
壁面メニューを見てたら「野菜天」が激安。かぼちゃ・さつまいも・大葉3品で110円!
よっしゃ~これじゃ~
うどん打ちを横目で見ながら待つこと10分。
夏仕様のやや細めのうどんです。次回もこのパターンでいこうかな

【食べたうどん⇒ざるうどん&野菜天ぷら】


≪メニュー≫
  かけうどん 400円、きつね/わかめうどん 480円、梅干しうどん 530円、
  揚げもちうどん 600円、とり梅うどん 680円、
  天ぷらうどん(えび・野菜)/肉うどん/こんぴらうどん(えび・揚げもち)700円、
  カレーうどん 580円、えびカレーうどん 780円、カツカレーうどん 830円、
  湯だめ 430円、釜上 450円、とり天釜 700円、釜天 900円、釜たま 500円、  
  
  生しょうゆ 480円、山かけ(冷・熱) 680円、ざる 450円、おろしざる 500円、
  とり天ざる 700円、天ざる 900円、
  ぶっかけ 430円、ぶっかけおろし 480円、肉ぶっかけ 730円、ぶっかけ天ぷら  780円、
  とも作ぶっかけ 930円、ちびっこうどん(冷・熱・ぬるめ) 200円、
  大盛り100円増 天盛り650円、野菜天 110円、
  おでん・いなり・おにぎり・炊き込みご飯あり

◇「本格手打うどん とも作」一般店◇
  住所:倉敷市二子26-1
  電話:086-463-1555
  営業:11:00~
  定休:火曜
■過去blogはこちら  
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メンテナンス

2010-06-21 21:28:26 | ◇Weblog



麺切り機のお話。

この時期になるとスライドの動きがイマイチな感じになります。

隙間に入った粉とかゴミが湿気を含んでしまうのが原因。使用毎に掃除はしてるけど・・・

なのでバラしてクリーニングを行いました。2年ぶりか。

車用ブレーキクリナーで洗浄・掃除、グリスアップ、調整して完了!

スムーズに動くようになりました

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朝うどんなぅ

2010-06-20 09:02:51 | ◇家でうどん♪
切れ端っのうどんを使って、





6Pはお届け品。

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うどんTV

2010-06-19 20:00:00 | ◇うどん情報♪
6月21日(月) 16:53~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」

6月21日(月) 13:05~13:30 NHK教育 『チャレンジ!ホビー(再)』
 「うまいうどんを打つ!?田延彦うどん修業の旅<全8回>」 
 ▽第2回 だし作りを学ぶ 香川 讃岐うどん (宮武うどん)

6月21日(月) 22:00~22:25 NHK教育 『チャレンジ!ホビー』
 「うまいうどんを打つ!?田延彦うどん修業の旅<全8回>」
 ▽第3回「うどんのバリエーションを知る 香川 讃岐うどん」
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店名変更!

2010-06-18 23:46:45 | ▽店でうどん♪岡山市内

7月より店名変更というコメントを頂いて早速調査へ!
近くにホームセンターやらいろいろ出来てからというもの、どえらい渋滞するんでご無沙汰。
とはいえ、記事にしてないけど約8ヶ月ぶりか。
新幹線機関庫でN700系を見てテンション上げてから潜入。
西バイパス(中仙道~野殿)がちょっと前に開通したからましになってるみたいです。
いつものようにうどんを湯煎するふりをし、えび天が安かったので取りました
ムニュっムニュというかムギューっとした触感のうどん。出汁は昔に戻った??
熱い出汁で次第に触感が変化するのを楽しみました。

【食べたうどん⇒かけうどん中&えび天】


肝心の店情報は、
「さぬき/大安寺店」としての営業は6/28(月)までとなり、3日間の休みを挟み
7/2(金)「セルフうどん まんてん」(店名変更)としてオープンです。


◇「さぬき/大安寺店」セルフ店◇ 
  住所:岡山市北区野殿西町450-5
  電話:086-256-8123
  営業:10:00~19:30
  定休:火曜
  店内:
過去blogはこちら

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カップうどん考察28 

2010-06-17 23:43:20 | └カップうどん考察♪

前々から食べたかったんだけどお高いので手が出ませんが、安く売っていたので購入。
ついでにラーメンも買っちゃった
そういえば、第二弾の夏仕様のCMしてたな。めっちゃ乗り遅れてるし・・・

桜エビの香りがいい鯛とあさりのあっさり出汁もイケてますが麺が今一つ。
なかなかおいしかったので「四季物語 夏のときめきうどん」は見つけたらすぐ買うぞ


「四季物語 春のときめきうどん」マルちゃん東洋水産
◇スペック◇
  ■麺・・・・油揚げ麺
  ■スープ・・粉末1種  
  ■かやく・・桜えび・花梅麩・たまご・ねぎ
  ■内容量・・80g(70g) 367kcal

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季節です

2010-06-14 21:44:38 | ◇デザート系♪


今年の収穫は少なくて8kgちょいでした。なので梅ジュース用は1kgしかもらえません
仕込みの前に毎年恒例、ジュースを濾過して容器の消毒と移し替え。
がんばって飲まないと貯まる一方 そうだ、浸け出汁の隠し味にしてみようかな
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うどんTV

2010-06-13 06:54:46 | ◇うどん情報♪
6月14日(月) 16:53~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」

6月14日(月) 13:05~13:30 NHK教育 『チャレンジ!ホビー(再)』
 「うまいうどんを打つ!?田延彦うどん修業の旅<全8回>」 
 ▽第1回 麺打ちを学ぶ 香川 讃岐うどん (宮武うどん)

6月14日(月) 22:00~22:25 NHK教育 『チャレンジ!ホビー』
 「うまいうどんを打つ!?田延彦うどん修業の旅<全8回>」
 ▽第2回 だし作りを学ぶ 香川 讃岐うどん (宮武うどん)
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倉敷夜うどん行脚3

2010-06-11 23:43:11 | ▽店でうどん♪倉敷市内

倉敷駅の近く、夜のネオン街にちょっと行ったとこへ輝くうどんの看板。
出勤前の淑女が集う。店内は香水のかおり
もうちょい早ければパラダイス。いや夜中の方がもっとパラダイスかも!
そんな妄想抱きつつメニューを見てます。
おっ、価格が意外にリーズナブル。なのでめったに食べない肉を注文
あらいぐまラスカルのコップがかわいかったです

【食べたうどん⇒肉うどん】


≪メニュー≫
  かけうどん 400円、ざるうどん/きつね/月見/玉子/とろろ/昆布/わかめ/山菜 450円、
  肉/キムチ/かき揚げ天うどん 500円、エビ天うどん 550円、
  天ぷら/肉キムチ/肉とじ/肉月見/肉玉子/カレーうどん 600円、肉天ぷらうどん 700円、
  飯物・丼物他

◇「なかよし」一般店◇ 
  住所:倉敷市川西町15-6
  電話:086-422-8025
  営業:18:30~26:00
  定休:日曜
  店内:非禁煙

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倉敷夜うどん行脚2

2010-06-10 23:41:53 | ▽店でうどん♪倉敷市内

難攻不落の水島のうどん店を落とし、次は児島のうどん店を攻略
する予定であったがこの日のオイラは手堅い戦法を仕掛けたのであった。
なぜならば3人合わせてもリアルな情報をほとんど持ち合わせてないからだ
仕方なく禁じ手を使った訳だが、二の足を踏む訳にもいかないので相談の結果中止。
代わりに水島で、いつでも行けるけど行きにくいらしいとこへ行ってみた。

それはイオンタウン水島店内にある。
なんちゃこともないが話には続きがあって、オープンして2年を待たず入居店舗が激減。
フードコートも1軒しかやってないという。なるほど行きにくい
広い広い誰もいないフードコート。落ち着けそうで落ち着けない、速攻で食べ退散

【食べたうどん⇒かけうどん】


◇「むらさき/イオンタウン水島店」セルフ店◇ 
  住所:倉敷市水島高砂町3-11
  電話:086-446-1880
  営業:10:00~21:00
  定休:
  店内:禁煙

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