うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

価格改定・・・

2011-04-27 22:52:32 | ◇うどん情報♪

輸入麦の政府売渡価格が5銘柄平均18%引き上げられたことに伴い、
各製粉会社より小麦粉価格改定が発表されました。
※価格改定額には消費税含まず。改定時期6月20日(月)出荷分より 

「日清製粉」
  1、強力・準強力粉・・・ +330円/25kg
  2、中力・薄力粉・・・   +215円/25kg
  3、国内産100%小麦粉+125円/25kg
     (一部銘柄を除く)

  
「日本製粉」
  1、強力・準強力粉・・・ +330円/25kg
  2、中力・薄力粉・・・   +220円/25kg
  3、国内産100%小麦粉+125円/25kg
     (一部銘柄を除く)


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどん巡礼春場所‐5

2011-04-25 22:00:00 | ├ 店でうどん♪中讃

しょっぱなに丸亀に向かう途中に発見した新店がどうしても気になったので
帰りの高速に乗る前に寄ってみました

あと5分で茹であがるということで釜揚げ&釜玉を推してくれたのですが
反してかけうどんを注文へそ曲がりでごめんなさいね
天ぷらは避けて山菜でもないかなとショーケースを見たらいろんな
おかず類の横にわかめがあった。
会計したら200円!オープン価格なのか激安。
うどんは湯がきたてじゃから美味いのよ!
今回はいっぱい食べたから、わかめがやさしくて助かりました

【食べたうどん⇒かけうどん(小)&わかめ】


◇「めん楽/坂出西大浜店」セルフ店◇ 3/14オープン
  住所:坂出市西大浜北4丁目
  電話:0877-59-0077
  営業:11:00~20:00
  定休:無休
  店内:禁煙  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどん巡礼春場所 デザート部

2011-04-24 22:00:00 | ◇デザート系♪

今回の巡礼で行ってみたかったとこ
岡山は10年前くらいになくなったところ。
それは・・・








 



 
ペコちゃんが扉を開けてお出迎え
昔、津島にあったときはよく行ったもんだ~











6個食べた。
猫まっしぐら。いやまっしぐら 

 
【食べたもの⇒ケーキバイキング】

◇「不二家志度パルティフジ店」◇
  住所:さぬき市志度2431-1
  電話:087-894-1690
  営業:10:30~21:30
  定休:無休
  店内:分煙 土日は禁煙

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどん巡礼春場所-4

2011-04-22 22:00:00 | ▽店でうどん♪高松

店を探すので思わぬタイムロスをしてしまった
わりと近めなんだけど候補に挙げていたお店をどうするかな
14:00の閉店まであと15分か・・・。
どっちみち志度で行きたいとこあるしダメもとで行ってみるかな

曲がるとこ間違えてUターンしたけど暖簾がかかっとるから間に合ったか!?
残り少ないうどん玉をゲット後に来た2組で完売でした
天ぷらが美味いらしいと聞いていたんだけど完売・・・
ならば天かすを食べれば美味しさも想像できようぞ
閉店寸前でもうどんはコシと粘りは強し!
おまけに、かけ(小)200円でも量は多めで満足の1杯でした。

【食べたうどん⇒かけ(小)】


◇「あずま」セルフ店◇ http://azumaudon.com/
  住所:高松市前田東340-1
  電話:087-847-6111
  営業:11:00~14:00
  定休:水曜
  店内:禁煙

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどん巡礼春場所-3

2011-04-21 22:00:00 | ▽店でうどん♪高松

昼すぎだけど未だ2軒とはかなりのスローペース。
14時までにはもう2軒ほど行きたいところなんだけど、さてどこに行こう
そうこうしてる間にサンメッセ辺りまで帰ってきた。
このあたりも有名店がたくさんあるし手堅く行ってみるかな
いや、待てよ。そう言えば昨年末の巡礼の時に閉店で断念したところがあったよな。
たしかヤマダ電機があって・・・。でもレインボー通りではない。住所がわからんし・・・
わからんから中央ICから北上してみた。違うな~もっと東かな
悩んで走ってたら遠くにヤマダ電機の看板が見えたわ!
それからは早かった

注文は「特選うどん遍路」見てたからもう決まってる
佐渡島名産の海藻「ながも」がヌルヌルシャキシャキした歯ごたえ
冷たいかけうどんの上にのってるのがさっぱりしてていいんだわ
うどんも出汁も美味くて、おまけに美容にも健康にもよいなんて
夏場の食欲のない時には梅ながもうどんもよさそうですね~。

【食べたうどん⇒ながもうどん(小)冷】




◇「まつはま」セルフ店◇
  住所:高松市元山町308-1
  電話:087-847-3439
  営業:10:30~14:00
  定休:不定
  店内:

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどん巡礼春場所-2

2011-04-20 22:00:00 | ▽店でうどん♪高松

宇多津に戻り1軒寄ろうと思ってたんだけど、開店準備中だったのでスルー。
丸亀に行く途中で発見した坂出の新店に寄ったけどこちらも開店準備中。
時間が惜しいので高松方面へ向かう。
が途中、しまむらに寄ってお買いものこっちは空いてていいね~
あれやこれや買ってしまいかなりタイムロスしてしまった

さて、どこにいこうか。2軒目までは決めてたんだけど後はノープラン。
もう暖かくなるし今シーズン最後にどこかでしっぽくを食いたいなぁ~
と思ってたら高松東まで来てしまった。
どうせならしっぽくでもアレが入ってるやつを
南下すること20分あまり。
10年位前に一度連れて来てもらったことあるがたしかここら辺だったんだけどなぁ。
ようやくランドマークの青い冠のような屋根をみつけた~。

昼どき真っただ中でどえらい混んでます。
うどんを貰って湯煎して、寸胴の中から上手に具をすくい上げます。
外で食べる覚悟をしてたんだけど運よく席が空いてラッキー
うどんはゆるいコシなんですがしっぽく出汁の美味さでチャラっす。
イノシシの肉片もたまにお目にかかれましたよ
後半は特製一味を入れて味わいます。
この後も何軒か行く予定なのに、もう少し味わいたくてもう一杯・・・

【食べたうどん⇒かけ(小)&そば(小)】




◇「谷川製麺所」製麺所◇
  住所:高松市東植田2139-1
  電話:087-849-1628
  営業:11:00~14:00
  定休:無休
  店内:非禁煙

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどん巡礼春場所

2011-04-19 22:00:00 | ├ 店でうどん♪西讃

昨年末の巡礼で、味見亭があいのせうどんが旨かった。
お兄さんがやってるお店も気になって今回のしょっぱなに選んでみた!

うどんを注文してテレビを見ながら店内を見てると、
天ぷらメニューをみつけたので追加注文。
ん~、中華そばも気になるけど・・・。

しばらくして出来上がりました!あちゃ~、冷たいぶっかけのはずが
温かいのが出てきてしまった
岡山でも温かいぶっかけは避けてるのに・・・。
しゃあない。。。あれ。。。美味いぞ!
甘い出汁じゃないのでこれはこれでいける
とり天もジューシー。このボリュームで380円か
小海老の天ぷらもカラッと揚がっていて美味しかったです

【食べたうどん⇒とり天ぶっかけ】


◇「喰うかい」セルフ店◇
  住所:丸亀市港町307
  電話:
  営業:5:00~13:30 日曜は7:00~
  定休:水曜
  店内:非禁煙

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

蒜山ぷらぷら!

2011-04-18 22:00:00 | ◇Weblog

近場のドライブのつもりが高速乗って気がついたら・・・



【食べたもの⇒蒜山焼きそば】

◇「高原亭」◇ http://hiruzen-kougentei.com/
  住所:真庭市蒜山上福田815
  電話:0867-66-3696
  営業:11:00~15:00 17:00~21:00 ※日曜日は昼のみ
  定休:不定
  店内:非禁煙

蒜山ジャージーランドでのんびり牛を眺めちゃったり

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

日曜うどんでしょう

2011-04-17 21:55:53 | ◇家でうどん♪



スーパーに行ったらおすすめ品に目がとまった
メキシコ産、牛ミノ焼肉用。天ぷら、湯引きに!?
ちょっと面白そうなのでカゴにin




ブルガリア産、あかにし貝
ブルガリアっていうたらヨーグルトか琴欧州じゃろう~
ちょっと面白そうなのでカゴにin


天ぷらにしてみた
 スナップエンドウ
 半熟玉子天
 かぼちゃ天
 あかにし天
 ミノ天


あかにし天はうまい ミノ天は隠し包丁入れてみたけど・・・
湯引きポン酢はアリじゃ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新店制覇!

2011-04-15 22:12:23 | ▽店でうどん♪岡山市内

岡山一大きなエビ天が食べてみたくて先日オープンしたお店に潜入です
清潔感のあるきれいな店内。カウンターの贈花の隙間から厨房内を観察。

エビ天は8-12か?6-8か?いずれにせよでっかい。
見た目の長さより噛んだときのプリっとした食感重視した仕様。
しっぽの剣も取りのぞいてるとこからも細かい仕事ぶりがうかがえます


太いので食べ応えがあります。エビ天好きにはたまりません
薬味にしょうがわさびは添えられていないかわりに
自家製佃煮がアクセントになります。

温かい汁系も気になったので追加注文。


鰹節と鳴門わかめが合わさり出汁の香りがいいです。
濃い口のぶっかけを先に食べちゃったので薄味に感じますが、
たて続けに2杯食べるヤツもおらんわなぁ

【食べたうどん⇒えび天ぶっかけ特上&かけうどん】




≪メニュー≫
 こちらでご確認ください。
□うどん坂本屋 http://www.udon-sakamotoya.com/
□うどん坂本屋ブログ http://udon-sakamotoya.blog.so-net.ne.jp/


◇「うどん坂本屋」一般店◇ 3/26オープン
  住所:岡山市中区山崎10
  電話:086-274-1755
  営業:10:30~14:00
  定休:月曜
  店内:禁煙 
過去blogはこちら

コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カップうどん考察36

2011-04-14 23:52:30 | └カップうどん考察♪

昨年のようにCMは見ませんが、スーパーに行ったら売ってました。
昨年の春限定商品はまぁまぁおいしかったけど以降は・・・
小えびの風味がいいです♪
菜の花も意外とたくさん入っていていいですね。
去年の麺よりおいしくなってます。




「四季物語 春のときめきうどん」マルちゃん東洋水産
◇スペック◇
  ■麺・・・・油揚げ麺
  ■スープ・・粉末1種  
  ■かやく・・小えびの天ぷら、菜の花、たまご、たけのこ
  ■内容量・・83g(70g) 373kcal

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ちょっち一息。

2011-04-13 22:05:29 | ◇Weblog



ドクターイエロー検測中

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

久しぶり!

2011-04-12 23:53:51 | ▽店でうどん♪岡山市内

近くで洗車場で一生懸命洗車したら腹が減って久しぶりに寄ってみました!
とは言っても半年ぶりくらいかな
西バイパスも全線開通して通行量も増え新しいお店もできて風景が変わりました。
お店も繁盛してるし、味もなるほど!
(並)の価格は気持ちお高めですが250gあるから満足

【食べたうどん⇒かけうどん(並)&ちく天】


≪メニュー≫
  かけうどん(小)220円 (並)280円 (大)380円、
  きつね/わかめうどん(並)380円 (大)480円、
  カレーうどん(並)480円 (大)580円、 肉うどん(並)500円 (大)600円、
  釜あげうどん(並)360円 (大)460円、釜玉うどん(並)330円 (大)430円、
  チーズ釜玉(並)380円 (大)480円、明太釜玉(並)420円 (大)520円、

  ざるうどん(並)360円 (大)460円、ぶっかけうどん(並)360円 (大)460円、
  温玉ぶっかけ/おろしぶっかけうどん(並)430円 (大)530円、
  明太ぶっかけ(並)450円 (大)550円、とろろぶっかけうどん(並)480円 (大)580円、
  肉ぶっかけ(並)550円 (大)650円、とろとろぶっかけうどん(並)580円 (大)680円、

◇「くうちゃん本店」セルフ店◇
  住所:岡山市北区田中599-5
  電話:086-245-3500
  営業:11:00~21:00
  定休:不定
  店内:禁煙
過去blogはこちら

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどんTV

2011-04-08 23:36:36 | ◇うどん情報♪

4月9日(土) 17:25~17:30 KSB瀬戸内海放送 
 『香川銀行セルフうどん支店presents 麺通団と週刊!超うどんランキング』
 ▽好きな冷やかけランキング

4月11日(月) 16:53~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」
 
 
4月14日(木) 21:00~22:48 RNC西日本放送 
 『秘密のケンミンSHOW・2011春・元気をくれる大カミングアウトSP』
 ▽特別企画…うどんサミット開催!!香川・大阪・福岡などの代表が激論を交わす他

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

北区の未制覇店②

2011-04-05 22:41:24 | ▽店でうどん♪岡山市内

せっかく空港方面まで来たのだから今回こそ制覇せねばなりません。
ということで、R429沿い足守の奥の粟井温泉の近くにあるうどん店にGO
お昼時は車がいっぱいだったので時間つぶしにウロウロ。
こんなことならバスタオル持ってきて温泉に行けば良かった
かつおのお出汁がインパクトあります。
山菜うどんにはネギより三つ葉ですね

【食べたうどん⇒山菜うどん】


<メニュー≫レ
  かけうどん 450円、山菜/わかめ/月見うどん 500円、
  肉/とりなんばん/梅とじ/きつねうどん 600円、
  とりとじ/肉とじ/天ぷらうどん 650円、カレー/げそ天/力うどん 700円、
  鴨なんうどん 800円、かつとじうどん 850円、かつカレー/鍋焼きうどん 1000円、
  大盛り150円増し、丼物もある

◇「ゆう」一般店◇レ
  住所:岡山市北区粟井1930-1   
  電話:086-295-2178  
  営業:11:00~
  定休:
  店内:禁煙

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする