新店制覇

8/7日、岡山県1号店としてオープン！丸亀といいながら本社は兵庫で、全国21店で展開している。
聞けばオープン以来すんごい行列が出来ているらしい。猛暑の折、さすがに行列する気もないので
しばらくたった頃にいってみた。
店に入口付近には製麺機が並び、その奥には釜からあがる湯気
製麺機で延ばすところを見たところでなんも面白くはないが、茹で上がるうどんと天ぷらの
実演は行列があっても待ち時間を感じさせないかもしれない。
ここはいっちょ釜揚げといきたかったんじゃけど、釜から抜いていたうどん見たら切れて
いたのでヤメ。やっぱここは2食喰いじゃ！
かけ出汁・浸け出汁共に濃い目かなっと思ったけど、大にしたらちょうどいい塩梅に
しているのかもな。ツレが頼んだのは釜玉。釜抜き半熟玉子じゃがな
【食べたうどん⇒かけ並＆ざる並】




≪メニュー≫
釜揚げうどん/かけうどん/ざるうどんぶっかけうどん 並280円　大380円、
とろ玉うどん/ 釜揚げカレーうどん　並380円　大480円
釜玉うどん/おろし醤油うどん　並330円 大430円、家族うどん(6玉入り) 1,200円

◇「丸亀製麺 十日市店」セルフ店◇　http://www.toridoll.com/
　　住所：岡山市十日市西町9－5
　　電話：086-234-9511
　　営業：11：00～22：00　OS21：30
　　定休：
　　店内：禁煙
■過去blogはこちら

うどんTV ズームイン！！

8/31（金）7：40頃放送　ズームイン！！SUPER　『ズムとく』　
「讃岐うどんのカリスマ女将・ルミばあちゃん～復活！池上製麺所～」
香川・高松市にあった讃岐うどん店「池上製麺所」しかし今年1月取り壊されることに…。
しかしカリスマ女将ルミばあちゃんはあきらめませんでした。新天地での復活を目指す、
ルミばあちゃんを特集します！

【過去の放送】
第3弾、2007年2月22日放送　『ズムとく』「カリスマ女将のさぬきうどん店閉店…そして」
第2弾、2006年3月7日放送　『特集Ｚ』「讃岐うどんカリスマ女将るみばあちゃん～弟子旅立ち～」
第1弾、2005年6月27日放送　「讃岐うどんカリスマ女将・るみばあちゃん」

TV初

日本映画専門チャンネル http://www.nihon-eiga.com/ スカイパーフェクTV!Ch.707

◆日曜邦画劇場 『UDON』
9月02日(日) 22：00～24：45
9月09日(日) 12：00～14：45
9月15日(土) 19：00～21：45
9月24日(月) 16：00～18：45

うどんTV

8/25(土) 16：55～17：25　KSB瀬戸内海放送　
最強!ドリーム百貨店　http://www.ksb-dream.com/
「讃岐うどんの名店で多賀アナ感動!」

実食！

内容・・・ぶっかけつゆ・大根おろし・ごま・レモン・しょうが・ねぎ

「おろしぶっかけうどん」330円　275kcal　
製造者　加ト吉水産（株）

さか枝監修

■四国新聞社　http://www.shikoku-np.co.jp/　> 香川ニュース > 経済一覧 08/18 18:47
ローソンと「さか枝」が讃岐うどんを共同開発　
【記事引用】
ローソンは２１日、全国約８５００の店舗で新商品の「ごぼう天ぶっかけうどん」
と「おろしぶっかけうどん」を発売する。高松市番町５丁目のうどん店「さか枝」
と共同開発し、ローソンは「本場の讃岐うどんの味をコンビニでも手軽に味わって
もらい、人気商品のひとつに育てたい」としている。（引用終）

OHKスーパーニュース　http://www.ohk.co.jp/　「全国のコンビニで讃岐うどん」動画ニュース
ニュースによると、今日1日で5万食を出荷し約1ヶ月間販売される模様です！


■ローソン http://www.lawson.co.jp/　ローソンに行こう！> 商品紹介 麺・おかず
◇『おろしぶっかけうどん』　330円 　
　大根おろしとレモンが新鮮！つゆ本来のうまさを堪能するこだわりの冷しうどん。
◇『ごぼう天ぶっかけうどん』 420円　
　名店の人気メニューを再現！ごぼうたっぷりの丸天、ちくわ天をのせたぶっかけうどん。

ご注意を

毎日新聞　http://www.mainichi.co.jp/　> 地域ニュース > 岡山 > 2007年8月19日
【記事全文引用】
食中毒：倉敷のうどん店で９人が症状　／岡山　倉敷市保健所は１８日、うどんのチェーン店
「ふるいち」（古市了一社長）の仲店（倉敷市阿知２）で今月１３～１６日に飲食した４～４９歳の
男女９人が下痢や発熱などの食中毒症状を訴えたと発表した。うち６人が入院した。９人に共通
した食事は他になく、診察した医師から食中毒の届け出があったことから集団食中毒と断定し、
同店を２２日まで５日間の営業停止処分にした。（引用終）

通常であれば、該当店の営業停止処分のみですが、全店舗営業自粛されています。
昨今の食品を扱う企業姿勢を見ていると、個人的に同社の対応は評価出来ると思います。
最善の対策を打っていても起こらないとは限らない食中毒。飲食業を志す者としては一番怖いニュースです。
全店、22日までは休業中だと思いますのでお出かけの方はご注意を！

■ぶっかけ亭本舗ふるいち　http://www.marubu.com/

うどんTV

8月18日(土) 14：55～15：55　RNC西日本放送
とことん!土曜～び!!　http://www.rnc.co.jp/tv/tokoton/
「最新　讃岐うどん事情」　▽ルミばあちゃんのうどん店がついに復活!!

8月18日(土) 18：30～18：57 TSCテレビせとうち　
熱烈歓迎!家族的食堂　http://www.webtsc.com/prog/kazoku2/
「こだわりの夏うどん」　梅荘、一休さん、嘉平うどん、いろ里かな？

うどんTV

8月12日（日）23：30～24：00　テレビ朝日～KSB瀬戸内海放送
素敵な宇宙船地球号　http://www.tv-asahi.co.jp/earth/index.html
[第487回]「台所から地球が見える」～讃岐うどんに迫る危機～

今度こそ

「池上製麺所が新装置」 KSB瀬戸内海放送 http://www.ksb.co.jp/
　>> 地域ニュース一覧 >>最新ニュース【2007/8/10放送】動画ニュース

 「名物うどん店環境に優しく再出発」 RNC西日本放送　http://www.rnc.co.jp/
　>> RNCニュースリアルタイム 【2007/8/10放送】動画ニュース

 「うどん排水処理装置が稼動」 OHK岡山放送　http://www.ohk.co.jp/　
　　>>　岡山・香川スーパー・N　【2007/8/10放送】動画ニュース

香川の人気うどん店、「池上製麺所」当初は5月オープンが7月に・・・
そしてついに明日11日10時、移転オープン！
その池上製麺所ですが新しくなったのはお店だけではないんです。
おいしくて、環境に優しい最先端のうどん店として再出発します。

移転住所：高松市香川町川東下字高須899-1
■池上うどん　留美ちゃんうどん　うどんが生きてます
価格変更、新メニューもできてるみたいです！

うどんTV

 8月10日（金） 17：50～18：55 RSK山陽放送 イブニングニュース
▽人気うどん店リニューアルで▽ 高原で絶品トウモロコシを▽駅にスズムシ

今年も

大盛況です！近くにももみじの木があるのになぜなんだか「黒山の蝉だかり」

こいつらが1度に鳴き出したらうるさくてたまりません。

カップうどん考察２０

「黒い豚カレーうどん」マルちゃんhttp://www.maruchan.co.jp/
◇スペック◇
　■麺・・・・味付油揚げめん
　■スープ・・1種（粉末スープ）
　■かやく・・豚、ねぎ、にんじん
　■内容量・・85g（麺66g）370kcal

ふくちゃん

先月行った「倉敷うどん工房　花みずき」続く、「さぬきの夢2000」使用店です！
正しくは、、「さぬきの夢2000」をブレンドしたうどんが食べれます。
そういえば何度も来てるけどブログでは初登場。夜の営業では大盛り無料だったり
お昼は食後のアイスコーヒーが・・・。なくなってました
小まめに茹でているのでヘタな時間でもハズレはありません！
おすすめは冷たい系うどんです。

【食べたうどん⇒ぶっかけうどん大盛り】


◇「讃岐うどん　ふくちゃん」一般店◇　http://www.geocities.jp/sanukiudon_fukuchan/
　　住所：倉敷市中庄3524-1
　　電話：086-463-4656
　　営業：11：00～15：00　18：00～21：00　※水曜15：00まで
　　定休：木曜
　　店内：禁煙

定休日が！

猛烈にガッチリ食いたくなったので久し振り入店。入り口の表示看板みて気がついたのですが
定休日が出来ていました。いつの間に・・・
ちょうど玉切れだったのでしばし待つ間エアコンがバリバリにきいてるし、ひやかけをキャンセル！
かけ、そのまんま東でとは口が裂けても言えない

【食べたうどん⇒かけ特大4玉＆たまねぎのかき揚げ】

◇「うどん村」セルフ店◇　http://udonmura.com/
　　住所：岡山市奥田本町15-13
　　電話：086-233-7110
　　営業：平日11：00～20：00　日・祝10：00～17：00　麺がなくなり次第閉店
　　定休：火曜
　　店内：非禁煙