うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

めざせ1番釜!「招福亭」

2013-11-30 21:42:14 | ▽店でうどん♪岡山市内



今回は1番釜だぜ!開店に合わせて突入それでも先客2名、参りました
3年ぶりに来てみると20円ほど値上げされメニューも変更があったみたいだ。
書きながら考えるが3年も行ってなかったっけかな???
いや、絶対去年行ってるし
丼に入ったうどんを見ると光輝いています。軽~く湯煎して
天ぷらコーナーで物色してるとゲソ天がひと際デカイ!しかも150円と安い。
これは食べるしかないでしょう
レジで支払いするとやさしい大将がゲソを切ってくれました。

【食べたうどん→かけうどん(大)&ゲソ天】


ど・ど・どえりゃーうまかとです!うどんに飢えていたんか背筋に電気が走った



ゲソ!中盤から衣を外して食べなきゃヘビーなお店があるけどこれは旨い。
ダイレクトに行くにもよし出汁に浸すものよし
書いてるそばから食べたくなるわ~。明日はモーニングうどんだ

<メニュー>
 かけうどん(小)200円  (大)300円、カレーうどん(小)400円  (大)470円、
 ぶっかけうどん[温・冷](小)400円  (大)470円、
 ざるうどん/ひやしうどん(小)320円  (大)420円、
 釜あげうどん 520円、鍋焼きうどん 570円、そばもある

◇「招福亭」セルフ店◇
 住所:岡山市南区福田194-2
 電話:086-262-6811
 営業:11:00~18:00 ※売り切れ次第閉店
 定休:日曜

「招福亭」の過去ブログ
 「ザ・セルフ

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鴨方うどん巡り♪「麺処 吉川」

2013-11-28 21:48:17 | └店でうどん♪備中エリア

浅口市制覇も済んだので一段落
ついでと言っちゃあなんだけど、住所は里庄だけどほぼ鴨方のお店に寄ってみよう
私の中では、うどんよりもそばを食べに行くお店なのです
ブログには1回登場していますが接待で3回訪れています。



<メニュー>


店前のメニューを眺めてたら骨組みだけになったうちわに“冷あつ”できますとな!
いいねぇ~と思いながら店内へ。
ピカピカのカウンター席には、釜揚げうどんを食べる紳士、天ざるそばを手繰る紳士。
ご婦人はきつねそばに炊き込みご飯か。奥の団体はうどんかな?
うどん・そばどちらも人気ですね!でもやっぱり私は

【食べたうどん→かけうどん(ひやあつ)&かき揚げ】


こちらでは久しぶりにうどん食べたような気がするなぁ~
常連さんと大将が面白い話をしていたので追加注文です!
てか、最初からそばも食べるつもりだったし

【食べたそば→ざるそば】


1枚600円で量も多め、しかもクオリティー高し!
うどんもそばもどちらも旨いので接待で使っても喜ばれること請け合いです

◇「麺処 吉川」一般店◇ http://udonsoba.yokochou.com/
 住所:浅口郡里庄町里見5128-4
 電話:080-4261-5520
 営業:11:00~15:00
 定休:木曜

「麺処 吉川」の過去ブログ
 「知らなかった~!

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鴨方うどん巡り♪「味処 かも」

2013-11-27 21:58:09 | └店でうどん♪備中エリア

3年間行こうと思いながらいつも忘れてしまうお店の調査です
たいがい笠岡ラーメンで満腹になって、また今度ってパターンの繰り返し。
まったく学習力がないのであります
なので鴨方辺りに絞ってうどん旅を計画したのであります!
1軒目は、既に投稿済みの「うどん処 桃太郎うどん
R2を笠岡方面に数分走ると到着です!
天満屋ハピータウン鴨方店の1F正面玄関横にあるお店です。



うどんの暖簾が目に飛び込んできました!
メニューのディスプレイを見るとうどんと定食がいっぱいあります。店名は味処「かも」
長年リストには入れていなかったけど登録決定でいいかも

【食べたうどん→天ぷらうどん】


推麺は“やさい煮込みうどん”でしたが店舗撮影に夢中で気づかず
天ぷらが揚がる音を聞きながらのんびりと待ちます。
他客さんの配膳を見てると定食・丼物セットが人気のようです。
湯気ピントが合いにくいくらいのアツアツうどん。
美味しく頂きました!

<メニュー>
 うどん 450円、カレーうどん 550円、天ぷらうどん 600円、海藻うどん 400円、
 肉うどん 600円、名物やさい煮込みうどん 650円、
 野菜うどん雑炊 630円、鍋焼きうどん780円、牛鍋うどん定食 750円、
 ざるうどん 450円、天ざるうどんセット 750円、
 うどん(おにぎりorいなり)650円、うどん定食 700円、
 カツ丼&うどんセット 800円、天丼/海老丼&うどんセット 850円、
 唐揚/とんかつ&うどんセット 900円、天ぷら/海老フライ&うどんセット 950円、
 お子様セット 500円、うどん大盛り 100円増し

◇「味処 かも」一般店◇レ
 住所:浅口市鴨方町六条院中2128-1
 電話:0865-44-6111(ハピータウン代表)
 営業:10:00~20:00
 定休:

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やっぱり笠岡と言えば!「中華そば しだはら」

2013-11-26 22:13:49 | ◇ラーメン系♪

R2の渋滞がひどく迂回ついでに既存店チェック。とりあえず異常なしかな
ぐるっと回ってたところ未食のラーメン屋に出た。
ちょうど閉店前。次回にしようと思ったけど行くなら今でしょう



暖簾をくぐり瞬時にメニューに目をやり席に着く前に注文。
(小)450円 (中)は500円 50円の差しかないなら・・・
いかにも初めてじゃない仕草をとってみた

【食べたラーメン→中華そば(中)】


運ばれて来たラーメンは(中)って言いたくなる大盛り!スープの盛り加減もきてるわ!
やべー食えるんか?(小)にしとけばよかった
笠岡ラーメンと言えば親鶏チャーシューが定番だけど、こちらは豚チャーシュー。
思いのほか柔らかく、ラーメン自体も柔らかめ。
スープはあっさりだけど濃く深い。
美味しいので(中)でも余裕じゃった。けどやっぱりあの店には行けそうにない。
改めて鴨方うどん巡りを誓うのであった

◇「中華そば しだはら」◇
 住所:笠岡市四番町8-6
 電話:0865-62-6064
 営業:11:00~15:00 17:00~20:00 ※日曜11:00~15:00
 定休:月曜 第2・4火曜

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笠岡でうどん♪「かも福」

2013-11-25 21:50:58 | └店でうどん♪備中エリア

笠岡と言えばラーメン。ラーメン食べたらうどんがおろそかになって2年ぶりの訪問です
福山の「どんどん」へ偵察の帰り、「坂本」の暖簾が下ろされていたこともあり寄れました。


地道な営業とTV出演のあったりで2時過ぎでも5組8名の入りで繁盛してます!
券売機で購入して着席。
店内を見回してみたけど島田修平氏の色紙が見当たらなかった

【食べたうどん→うどんセット】


≪メニュー≫券売機制
    

◇「かも福」セルフ店◇ お店facebook
  住所:笠岡市中央町36-1 井笠ビル1F
  電話:0865-62-2033
  営業:11:00~15:00
  定休:月曜

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うどんTV

2013-11-23 22:14:55 | ◇うどん情報♪

11月24日(日) 16:10~17:25 OHK岡山放送 (再) 『おしろツアーズ4』
 「絶対行きたくなる!おもしろ名城旅」
 ▽丸亀城(香川県)と岡山城(岡山県)も訪れ、素晴らしさに驚嘆。
  さらに瀬戸内海の冬の味覚や讃岐うどんを満喫


11月25日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」



11月28日(木) 17:00~18:00 RSK山陽放送 『RSKイブニング5時』
 ▽さぬきうどん食べまいこの味


11月29日(金) 19:30~20:45 NHK総合岡山・高松 『おかたかっ! 岡山 VS 香川』
 ▽究極の郷土うどん対決
 ▽桃太郎への愛情対決身
 番組HP http://www.nhk.or.jp/okayama/okataka/index.html

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雨上がりにうどん♪「かえで」

2013-11-20 22:02:04 | ▽店でうどん♪岡山市内



立地条件は不利な田園地帯の中に昨年オープン!
さすがに探すのも一苦労だと思ったけど悪条件もなんのその。
おいしいところは皆さんよく知ってますねあっという間に人気店の仲間入りです
4月にお接待で食べた以来の訪問です。
向かっている途中、猛烈な通り雨に遭遇でも着いたらやんでくれました

【食べたうどん→かえで定食&ざるうどんBIG】




出汁そのものを味わってみたかったので定食のトッピングは別皿にしてもらいました
太さは健在ですが麺質が変わったような気もしますが1回だけじゃ判断できませんね。
オープンして1年半、お客さんの意見や要望を踏まえての仕様変更かもしれません


<メニュー>


◇「かえで」一般店◇
 住所:岡山市南区藤田205
 電話:086-239-8228
 営業:11:30~13:30
 定休:日・月・祝日

「かえで」の過去ブログ
 「お詫び行脚「新店3軒」
 「田園風景に
 「新店行脚!

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うどん祭り!無料食べ放題!!

2013-11-18 21:11:54 | ◇うどん情報♪

恒例、「かも手 うどん祭り」 ~(無料)おいしい手延べうどんが食べ放題~
  開催期間:2013年11月16(土)~12月22日(日) ※雨天決行
  開催時間:午前の部 10:30~11:30
         午後の部 13:30~14:30

岡山が誇る手延べうどん。毎回大混雑してますので、早い時間に到着することをお薦めします。
■詳しくはこちらで、かも川手延素麺株式会社 http://www.kamote.co.jp

◇「かも川手延素麺株式会社」麺蔵人 直売所◇
  住所:浅口市鴨方町小坂東1981
  電話:0865-44-1112

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うどんTV

2013-11-18 00:00:00 | ◇うどん情報♪

11月18日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」

11月21日(木) 9:00~10:00 (CS)フジテレビONE (再)『AKB観光大使 #5』
 「香川県丸亀市で讃岐うどんに舌鼓!」

 
11月21日(木) 17:00~18:00 RSK山陽放送 『RSKイブニング5時』
 ▽さぬきうどん食べまいこの味


11月24日(日) 16:10~17:25 OHK岡山放送 (再) 『おしろツアーズ4』
 「絶対行きたくなる!おもしろ名城旅」
 ▽丸亀城(香川県)と岡山城(岡山県)も訪れ、素晴らしさに驚嘆。
  さらに瀬戸内海の冬の味覚や讃岐うどんを満喫

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備中高梁うどん旅♪「オアシス」

2013-11-17 21:53:35 | └店でうどん♪備中エリア



高梁市全店制覇も済んで帰路に。
岡山うどん店リストに掲載していなかったお店に寄ってみた。
大昔に行ったことはあるがうどん店としてリストに加えるべきか悩んで保留していた。
最近ではローソンでうどんが食べれる店があるが、ここは先駆け的お店だよな。
その頃はYショップ、山崎製パンのコンビニだったと思う。
現在は地産地消をスローガンに弁当・お惣菜なども行う店になっていた。

【食べたうどん→うどん】


おやつの時間帯ではあるがうどんを注文するお客さんが結構多いのに驚いた!
ある人は巻き寿司を手に、ある人は惣菜を手に列に並びうどんを注文。
そしてテラス席で高梁川のせせらぎを見ながら食事。
前客4人、自分のうどんを受け取る頃には後客2人がうどんを注文している。
冷凍的うどんだが、ここは男たちのオアシスなんだなと思った。

店前には産直店が昨年オープン。そして秋にはファミリーマートがオープン。
競合参入で厳しい環境が想像されるががんばってほしい。

<メニュー>

うどん 250円 (大盛)350円、ざるうどん 350円 (大盛)450円、
冷やしぶっかけ 350円 (大盛)450円、

◇「オアシス」セルフ店◇
 住所:総社市種井446
 電話:0866-99-2950
 営業:5:00~21:00
 定休:無休 

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備中高梁うどん旅♪「つなしま(高梁支局食堂)」

2013-11-16 22:13:49 | └店でうどん♪備中エリア

備中松山城で腹ごなしもいいかなぁと思ったが。
14:00閉店、間に合うか間に合わないか・・・。
予定には入れてなかったが、強靭なうどんを思い出してダメもとで行ってみた!
 ※昨年訪問時の画像!

庁舎西の来客駐車場に停めて西入り口から入ったので画像は使い回し。
はい、素直に撮り忘れであります

廊下を進み食堂の扉を開けると明るい食堂で目がくらみます
食堂のおねえさま方は昼の仕事を終えて休憩中。
定食は終了とのことで前回食べて気に入ったうどんを注文!
残り物の天ぷらでしか作れないけど構わないか?
って、ことでだったけど口が天ぷらになってたのでお願いしました

【食べたうどん→天ぷらうどん】


エビ・サツマイモ・かぼちゃはないけど、ぜんぜん。充分すぎます
茹で置きでも強さを感じるうどん。次回こそは釜あげ食べてみたいな

<メニュー>
 かけうどん 400円、カレーうどん 400円、月見うどん 430円、きつねうどん 450円、
 天ぷらうどん 500円、しょうゆうどん[温・冷]400円、 釜あげ/湯だめうどん 400円、
 ざるうどん 400円、天ざるうどん 700円、
 うどん定食600円、定食(小)400円、定食(並)500円、
 カレーライス 400円、おにぎり1個 50円、うどん大盛り100円増し、

◇「つなしま(高梁支局食堂)」セルフ店◇
 住所:高梁市落合町近似286-1
 電話:0866-22-4111
 営業:11:00~14:00
 定休:土・日・祝日

「つなしま(高梁支局食堂)」の過去ブログ
 「食堂でうどん♪

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備中高梁うどん旅♪「まるまん/高梁店」

2013-11-15 22:31:54 | └店でうどん♪備中エリア



R180沿い、高梁市観光駐車場にある八光グループの飲食部門のうどん店。
本店は真庭にある手打ちうどん&和食処「丸萬
支店に「イオン津山店」・米子の「イオン日吉津店」共にイオンに出店。
セルフ店はひらがなで「まるまん」を用いて、「高梁店」・落合「サンプラザ店」がある。
出店当初は「丸萬」の高梁支店として出発。数年後セルフ店に移行。
「丸萬」の時に1度行ったことはあるが、9年前にセルフ店になってからは初!

高梁市観光駐車場は有料の駐車場だが、「手打ちそば 方谷庵」「まるまん/高梁店」
を利用する場合は無料です!
安心して入店です店内はセルフ方式。うどんを頼んで天ぷらを物色!
ゲソ天の安さに釣られて

【食べたうどん→かけうどん(小)&ゲソ天】


続々お客さんが入店していたのでうどんは揚げたての模様。
なので「サンプラザ店」よりも美味しい
てか、3年前に行ったっきりなので覚えてないっすなら比較するなって

<メニュー>
 かけうどん(小)170円 (中)270円 (大)370円、わかめうどん(中)380円 (大)480円、
 肉うどん(中)480円 (大)580円、カレーうどん(中)480円 (大)580円、
 かまあげうどん(中)380円 (大)480円、かま玉うどん(中)380円 (大)480円、
 ざるうどんうどん(中)380円 (大)480円、ぶっかけうどん[温・冷](中)350円 (大)450円、
 肉ぶっかけうどん[温・冷](中)480円 (大)580円、山かけうどん[温・冷](中)460円 (大)560円、
 ざるそばうどん(中)410円 (大)510円、かけそばうどん(中)350円 (大)450円、

◇「まるまん/高梁店」セルフ店◇
 住所:高梁市下町145
 電話:0866-23-1320
 営業:11:00~19:00
 定休:

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備中高梁うどん旅♪「おらがそば」

2013-11-14 23:23:33 | └店でうどん♪備中エリア

高梁に、店名はそば屋だけどメインはうどんという店があるらしい!
という噂を聞いたのが去年の寒い頃。
確か、備中県民局高梁地域事務所内の食堂「つなしま」に行った後だったと思う。
その時にはネタになると調べていたんだけどすっかり忘れて1年以上過ぎた。
高梁全店掲載が残されているし、いつ行こうか悩んでいるとこにふと思い出した
思い立ったら早めに行こう!といいながらまた3ヶ月経過
そんなわけで1年半でやっと訪問です。

高梁駅前、栄町商店街の1本西のアーケード道にその店はあった!




店名は、手打ちうどん「おらがそば」
ん~、これだけ見るとそば屋さんだけどうどんもやってるよってニュアンス?
まぁまぁ、せっかく来たんだからとりあえず行って検証してみましょう

<メニュー>


おおおおおっ!うどんメインじゃがこれはうどん屋さんと言っていいでしょう
昼過ぎなんで厨房内も落ち着いた感じ。釜から湯気は出てないので手堅く。

【食べたうどん→ざるうどん】


エッジはあまり感じられないが艶やかで手打ちとわかるうどん。
うどんに行く前に浸け出汁を味見。うん、やはりそばも扱うだけに節がきいてます
うどんはたんわり、岡山うどん。時間はある程度経過してると思われるが、
この触感を維持できるように計算されたものに感じられる
地元の常連客さんが日々食べられるうどんだからこれでいいのだ。
下町のうどんを官能させていただきました

店から出ると目を疑うかの光景!


入店する時は店舗の撮影してたから全く気がつかなかった
この学ランを着こなせるとなると身長3m以上。
人間山脈、アンドレ・ザ・ジャイアントでもブカブカだろうな

◇「おらがそば」一般店◇
 住所:高梁市南町182
 電話:0866-22-5322
 営業:10:30~19:00
 定休:

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新店・閉店情報!

2013-11-13 22:16:29 | ◇うどん情報♪

2013/10/19リニューアルオープン!※元、びぜん家
◇「観音寺うどん しのはら」一般店◇
 住所:備前市伊部2498 
 電話:086-63-1311
 営業:11:00~19:30
 定休:




■2013/10リニューアルに伴い閉店
◇「びぜん家」一般店◇
 住所:備前市伊部2498

「びぜん家」の過去ブログ
 「新規店


■2013/夏頃?閉店
◇「たぬき屋」一般店◇
 住所:和気町小阪527

「たぬき屋」の過去ブログ
古民家のうどん屋


■2013/9/30閉店 (情報提供、まりりんさま・こたさま)
◇「さざなみ/水島店」セルフ店◇
 住所:倉敷市東塚7-8-12

「さざなみ/水島店」の過去ブログ
 「水島でうどん♪


■2013/10末閉店
◇「うどん家 つるやす」一般店◇ (1/9(水)中央町から移転オープン) 
 住所:岡山市南区並木町2-27-7 ※三舟庵跡
 
「うどん家 つるやす」過去ブログ
 「移転オープン!
 「オープン情報2軒!閉店情報1軒
 「新麺会


ホームページ、「うどん★大作戦」では先行して情報発信しております。

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ちょっとリッチに♪「味の民芸/奉還町店」

2013-11-12 22:19:12 | ▽店でうどん♪岡山市内



おっと!国富店より前に行ってた奉還町店を忘れるところじゃった!
って、完全に忘れとった
店舗写真の黄色い幟見たら夏祭りって書いてるし

【食べたうどん→南紅梅と煮びたし茄子のぶっかけうどん】


下書きもなんも書いてなかったのでよく思い出せませんが、夏バテしてたので
梅的な酸味と清涼感を求めて注文したはず。
おっ、だんだん思い出して来たぞ!
黒酢の酢辣スープうどんを食べてみるつもりだったけどメニューの説明見て、
熱いうどんで酸っぱくて辛かったら100%むせるに決まってる
むせて鼻からうどんがでたら爆笑されるに違いないので断念したっけな
てか単品メニューで900円弱ってビビりながらの注文です。
具だくさんで茄子の煮びたし加減が絶品!
手延べうどんのツルツル感でおいしくいただけました

◇「味の民芸/岡山奉還町店」一般店◇
 住所:岡山市北区奉還町4-20-19
 電話:086-255-2468
 営業:11:00~23:00

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