うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

うどんTV

2014-04-27 00:00:00 | ◇うどん情報♪

4月27日(日) 17:00~17:30 OHK岡山放送 『ゆるまる』
 ▽本場にある珍しいうどん他


4月28日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


4月29日(月) 23:59~24:54 RNC西日本放送 『月曜から夜ふかし』
 「絶滅寸前!自販機のうどんをマツコ食す」
 懐かしの自動販売機を調査。歴史を振り返ると思い出す色々な自動販売機…
 しかし絶滅の危機に瀕する自動販売機も…
 スタジオに誰もが見たことがある「うどん」の自動販売機が登場…


4月29日(火)  25:25~25:55 OHK岡山放送 (再)『ゆるまる』
 ▽本場にある珍しいうどん他


5月2日(金)  5:55~6:00 NHKEテレ 『もういちど、日本』
 「香川の農家」
 (再)7:10~7:15 BSプレミアム


5月2日(日)  5:55~6:25 BS朝日 (再)『テレビ日本!食紀行』
 「癒されるうどん 鳴ちゅる」

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新店制覇♪「うどん およべ/倉敷店」

2014-04-26 20:42:15 | ▽店でうどん♪倉敷市内



うどん およべ。岡山市外に初進出した倉敷店へ潜入する日がやってきました!
西方面から来ると右折しにくいんじゃないか?と最初は思ってたけど、
総社へ抜ける浅原峠線の起点交差点になってることを下見の時に知った。
これは界隈ならず総社からも集客できるいい場所ですね。

開放的な店内、若いスタッフさんたちで活気があります

<メニュー>














およべのうどんメニューが並びます。毎回のことながらなにを頼もうか悩みますな
今回は太っ腹!メタボ腹ですが春の限定メニューから

【食べたうどん→春五目うどん】


野菜たっぷり!大好きな竹の子もゴロゴロ入ってます
うどんはいつもより太麺。アツアツだったので釜抜き?
って思ったけど食べれば違うかな。
ブラックペッパーがアクセントに、肉団子のパンチがあって飽きない味付け!
倉敷にもおよべ信者が増えるだろうな
お会計の時におよべの名刺を頂戴いたしましたが、各店にbrotheresは
使ってないようなので以後統一したいと思います。

◇「うどん およべ/倉敷店」一般店◇ 4/1オープン!
 住所:倉敷市平田89-5 一風堂/倉敷店隣り
 電話:086-486-3070
 営業:11:00~15:00 17:30~21:30
 定休:無休

「うどん およべ/倉敷店」の過去ブログ
 「オープン情報♪
 「新店情報!

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たまには蕎麦♪「甚五郎」

2014-04-23 22:39:17 | ◇外食系♪

蕎麦が食べたい。しかも思いっきりキリっとした辛口の関東風が!
そうだ移転後は1度しか行ったことないしいいかも

【食べたそば→天ざるそば、大盛り】


やっぱり旨いなぁ。もう1枚食べれそうだわ

◇「甚五郎」◇
 住所:岡山市北区昭和町9-15
 電話:086-253-9706
 営業:11:00~15:00 17:00~21:00
 定休:水曜

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休業情報、2軒

2014-04-21 21:59:34 | ◇うどん情報♪

休業情報1軒目。

岡山一番街のHPによると・・・
 岡山一番街の飲食店ゾーン(美味の小路)は3月31日(月)をもちまして、
 リニューアルの為、一旦閉店。リニューアルオープンは2014年夏を予定。

杵屋HPで店舗検索を見る限り、削除はされてないのでリニューアル後も出店なのかな?

◇「杵屋/岡山一番街店」一般店◇
 住所:岡山市北区駅元町一番街地下6号

「杵屋/岡山一番街店」の過去ブログ
 「街中のうどん屋に行こう♪5話

 

休業情報2軒目。 


早い時期の再開を祈念いたしております。

◇「手打ちうどん 昌和」セルフ店◇
 住所:赤磐市馬屋1461-1
 電話:086-229-3408
 営業:11:00~17:00
 定休:水曜

「手打ちうどん昌和」の過去ブログ
 「東備うどん巡り!
 「あらら・・・

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うどんTV

2014-04-20 22:53:32 | ◇うどん情報♪

4月21日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」


4月27日(日)  6:00~6:30 RNC西日本放送 『テレビ日本!食紀行』
「癒されるうどん 鳴ちゅる」

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2014’うどん☆キャノンボール「DRIVE-IN KOJOH」

2014-04-17 22:20:17 | ◇うどん★キャノンボール

ふと思った!今月からの消費税UP、自販機はどうなってるのか?
県南唯一の一番行きやすい「DRIVE-IN KOJOH」
うどん自販機は今日も元気に稼働中
改め、昭和遺産が当たり前に稼働しているこど自体が奇跡!



 
天ぷらうどんは200円→210円
きつねうどんは廃止。変わって天ぷらそば220円が仲間入り
ではポチットな



天ぷらそばもいいぞ!でもやっぱりラーメンの復活希望。

「DRIVE-IN KOJOH」の過去ブログ
 「DRIVE-IN KOJOH」2013’
 「DRIVE-IN KOJOH」2009’
 「DRIVE-IN KOJOH」2009’

「うどん★キャノンボール」関連
 うどん★キャノンボール ←ブログ
 うどん★キャノンボール ←まとめ

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謎を解くぞ~!「しんがり屋」

2014-04-14 23:12:11 | ▽店でうどん♪岡山市内





昨年5月のリニューアルを機に、香川「大島家」のうどんを導入開始!
わかめうどんだけ直送なんだろうか?
と思い、昨秋ノーマルうどんを食べたけど麺線からしてどうも違う感じ
真意はいったい???

【食べたうどん→わかめかけうどん(並)】


出来上がったうどんを受け取りに行ったついでに聞いてみたら、
どちらも大島家のうどんです。とのこと。
だとすれば、あの時のうどんはそれなりに時間経過したうどんだったのだろか?
謎も解けたんでヨシとしとこう
やっぱりわかめうどんは、ざるの方が香りがダイレクトでいいな

<メニュー> ※3末現在
=うどん=
 かけうどん(並)250円 (大)350円、ざるうどん(並)350円 (大)450円、
 ぶっかけうどん(並)380円 (大)480円、 カレーうどん並)550円 (大)650円、

=わかめうどん=
 かけうどん(並)350円 (大)450円、ざるうどん(並)450円 (大)550円、
 ぶっかけうどん(並)380円 (大)480円、 各種定食・丼物あり

◇「しんがり屋」セルフ店◇
 住所:岡山市南区浜野2-1-35
 電話:086-261-4540
 営業:11:00~15:00 土・日・祝11:00~15:00 17:00~21:00
 定休:火曜

「しんがり屋」の過去ブログ
 「謎だ!
 「じぇじぇじぇ~!!
 「新規店開拓!

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シフォンケーキもある!「めん処 玉壺」

2014-04-12 22:23:35 | ▽店でうどん♪岡山市内

「八方」を出て路地を抜けると玉壺だった!確信犯
おっ、なんか駐車場が広くなってるじゃんならば寄らねばなりません


久々に来たけど店内は変わってない。エコな箸も健在だ!

【食べたうどん→かけうどん(小)&かき揚げ】


食べながらメニューを見ていたら、シフォンケーキもあるらしいぞ!

<メニュー> ※3末現在
 かけうどん(小)200円 (中)290円 (大)390円、
 ざるうどん(小)360円 (中)450円 (大)550円、
 梅ぶっかけ/卵ぶっかけ[冷・温](小)410円 (中)500円 (大)600円、
 肉うどん(小)410円 (中)500円 (大)600円、
 釜揚げうどん(小)410円 (中)500円 (大)600円、
 カレーうどん(小)510円 (中)600円 (大)700円、
 丼ものあり

◇「めん処 玉壺」セルフ店◇
 住所:岡山市東区西大寺中2-23-9
 電話:086-942-2466
 営業:11:30~20:00
 定休:木曜、第3日曜
 
「めん処 玉壺」の過去ブログ
 「エコなうどん屋
 「固め5秒

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小麦粉価格改定!

2014-04-11 21:30:57 | ◇うどん情報♪

輸入小麦の政府売渡価格が4月1日から5銘柄平均で2.3%引上げられることに伴い、
小麦粉価格改定が製粉会社より発表されました。
※価格改定額には消費税含まず。改定時期7月1日(火)出荷分より

「日清製粉」
  1、強力・準強力粉・・・±0円/25kg
  2、中力・薄力粉・・・±0円/25kg
  3、国内産小麦100%小麦粉・・・±0円/25kg
       
「日本製粉」
  1、強力・準強力粉・・・+37円/25kg
  2、中力・薄力粉・・・48円/25kg
  
「昭和産業」
  1、強力・準強力粉・・・+35円/25kg
  2、中力・薄力粉・・・48円/25kg

統計を取り始めて初めて各社価格対応に大きな差が生じました!

輸入小麦価格改定関連の過去ブログ

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岡山中華そば♪「八方」

2014-04-10 22:55:08 | ◇ラーメン系♪

西大寺と言えばうどんよりラーメンの思い入れが強いんよな
始めて連れて行ってもらってから20数年。
いつも激込みなので駐車場見たてスルー
今回は駐車場が空いていたよ

【食べたラーメン→中華そば】


未だお好み焼きは食ったことがない

◇「八方」◇
 住所:岡山市東区西大寺上2-7-45
 電話:086-943-7816
 営業:11:00~20:00
 定休:日曜 第3月曜

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初釜揚げ!「手打ちうどん こちよ」

2014-04-07 22:39:38 | ▽店でうどん♪岡山市内



初回訪問はかけうどん。2回目ぶっかけ。3回目かけうどん。4回目ざるうどん。
そう言えば釜系食べてないんよな。
釜を見ると、たもが入っているので釜取れそうです
春うららかな日よりですが汗かく覚悟で注文してみました
タイミング的にはちょっとズレ、柔らかめになるとのこと。
急ぎ席に着き撮影から。

【食べたうどん→釜揚げうどん(並)&レンコン天】


さすがに湯気がすごい。全くピントが合いませんがな
フゥフゥ~しながらなんとか撮影出来ました!
まずは浸け出汁から味見。熱いと思いのほか甘く感じます。
うどんを出汁に浸し一気に啜る。北海道産小麦は釜だとこんな食感になるんだ!
ツルツル食感なので結構出汁を弾くな。それで濃い目の出汁というわけか。
にしても(並)だよな?他店なら(大)くらいあるんじゃないだろうか。
これはうれしい誤算
食べ終えてみると釜よりは冷たい系の方が好みかもしれない

<メニュー>




◇「手打ちうどん こちよ」セルフ店◇ 
 住所:岡山市南区富浜町2-51 
 電話:086-250-9509
 営業:11:00~20:00
 定休:木曜

「手打ちうどん こちよ」の過去ブログ
 「ごっつぁんです!
 「新店行脚!「手打ちうどん こちよ」
 「新店・閉店情報

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うどんTV

2014-04-05 22:08:35 | ◇うどん情報♪

4月6日(日)  18:30~19:54 『モヤモヤさまぁ~ず2』
 「香川県・琴平周辺」
 ▽うどん踏み体験▽元お花屋さんがやっているうどん店や


4月7日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every』
 「特選うどん遍路」

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値上げの春・・・

2014-04-03 00:01:28 | ◇うどん情報♪

消費税が8%になり財布の中の1円玉が妙に増えました。

うどん店においても値上げの嵐。



水道局「たぬき屋」明日4/4(金)から値上げです。たぶん北長瀬店も。

 かけうどん(並)230円→250円 (大)350円→370円
 ざるうどん(並)350円→370円 (大)450円→470円、
 ぶっかけうどん[温・冷](並)400円→420円 (大)500円→520円
 

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偲ぶ「うどん やまじ」

2014-04-02 21:55:35 | ▽店でうどん♪岡山市内



昨年末に訪れたのが最後になりました。
個人的にはセルフの王道。地味だけど真面目に仕事を変えず美味しいうどんが
食べる事が出来ました。
13年間お世話になりました

◇「やまじ」セルフ店◇
 住所:岡山市今2-18-15

「うどんやまじ」の過去ブログ
 「【悲報】閉店
 「師走うどん4
 「締めうどん
 「締めうどん
 「やまじ

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【悲報】閉店「うどん やまじ」

2014-04-01 21:28:43 | ◇うどん情報♪



◇「うどん やまじ」セルフ店◇
 住所:岡山市今2-18-15

※エイプリルフールだけどネタではありません。

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