”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

元気です!!嬬恋キャベツ

2012-08-21 09:57:29 | 野菜

キャベツはどの季節のものも

おいしくいただいていますが、

今の時期は群馬県嬬恋村のキャベツが最高!!

 

ところが、お盆の少し前あたりから、

気になることが・・・。

キャベツの玉がすごく小さいのです。

Img_4294

1玉700gくらいのものが

98円~128円で売られていました。

これでは、グリーンボールよりも小さいサイズです。

 

ここで嬬恋キャベツの規格を見てみましょう。

1箱10kg入りの段ボール箱に

  10玉・・・Mサイズ

   8玉・・・Lサイズ

   6玉・・・2Lサイズ

となっています。

 

つまり、私がよく利用するスーパーでは

Mサイズのものが売られていたことになります。

正直、ここまでかわいい嬬恋キャベツは

見たことがありませんでした。

 

ここで私が心配になったのは、

「天候不順が野菜の生育に影響し、

 まだ小さいうちに出荷しているのではないか?」

ということ。

ここ数年、よく起きている現象ですから・・・。

 

そこで、販売店にお聞きしてみました。

すると、

「お盆前の大雨の影響で、

 Lサイズ、2Lサイズのものは中が傷んでいたり、

 虫が発生することが多かったので

 小さいサイズのものを販売していました。」

とのこと。

 

しかし、その後天候も回復したので

これからは大きめのものも店頭に並ぶようです。(^^)

 

そこで、群馬県に本社があるスーパーにお願いして

Lサイズの嬬恋キャベツを取り寄せてもらいました。

大きさを比べてみましょう。

Img_4311

    左 Mサイズ、 右 Lサイズ

 

 

もちろん、大きくても小さくても

甘味と歯応えは変わりません。

生食でも加熱してもおいしくいただけます。

 

嬬恋キャベツはとっても元気です!!(^^)v

そして、嬬恋村は出荷最盛期を迎えています。

 

 

JA嬬恋村様、

袋井市と磐田市の販売店様、

いろいろと教えていただき、ありがとうございました。

 

コメント
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