このネーミング、とってもかわいいと思いませんか？
僕の野菜
生産者さんの野菜への愛情と、
栽培に対する自信が伝わってきます。
僕の野菜シリーズは
3月～10月まではアスパラ、
11月～5月まではトマトとなっています。
実は、このお野菜の生産者さんは、
私が農林大学校で大変お世話になっている
先生のご主人。
初めて僕の野菜のトマトをいただいた時、
その甘さと味の濃さにびっくりしました。
そこで、アスパラも購入してみたのですが・・・。
見た目はとっても繊細な感じなのに、
甘味とうま味がたっぷり詰まっています。
それに、細いアスパラは筋っぽいものが多いのに、
こちらはとっても軟らかで、
さっと茹でるだけで十分！！
さて、僕の野菜に、
私のグリーンゴッデスをどさっとかけると
僕らのサラダの出来上がり！！ (^_-)-☆
シンプルだけど、アスパラの甘味が際立ちます。
私のグリーンゴッデスの作り方はこちらをどうぞ。
http://blog.goo.ne.jp/ume724/d/20120820
僕の野菜シリーズは
袋井市 とれたて食楽部
磐田市 とよおか採れたてげんき村
でお買い求めになることができます。
僕と私の愛を感じてください。 (^_-)-☆
