豊橋周辺にお住まいの皆さま、
本日8月28日（火)の新聞折り込み（中日・朝日）を
ご覧いただけましたでしょうか？
このたび、NHK文化センター豊橋教室において
塩麹の1日講座をやらせていただくことになりました。
もっと身近に！塩麹
～仕込みから活用術まで～
日時：10月1日（月） 10：00～11：30
講師：日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ
上久保 節代
受講料：会員1,785円、一般1890円
※材料費1,750円
■お申込み、お問い合わせは
NHK文化センター 豊橋教室まで
TEL （0532）54‐4155
http://www.nhk-cul.co.jp/school/toyohashi/
食材の旨味を引き出すと話題の調味料、
塩麹の仕込みに挑戦してみませんか？
普段のお食事に活用するポイントや
野菜たっぷりレシピもご紹介させていただきます。
当日は、試食もご用意してお待ちしております。
秋の一日、塩麹の魅力を一緒に味わいましょう。(^^♪
