8月31日の「野菜の日」をはさんだ日曜日、
野菜ソムリエコミュニティ静岡では
野菜の販売体験イベントを開催します。
第一弾の今日は、新東名のサービスエリア、
NEOPASA静岡が会場となりました。
今日の販売体験で学んだことを書きます。
①商品の近くに立ち過ぎると、お客様は逃げる。
②お客様は、珍しい野菜よりも
ちょっと姿を変えた見慣れた野菜がお好み。
(例えば、土や葉の付いたにんじん、赤い皮のじゃがいもなど)
③試食の有無で、売れ行きは大きく異なる。
④野菜は午前中よりも、帰路に着く午後の方が売れる。
茹で落花生の試食に集まる皆さん
最後にみんなで記念撮影。
このベジフルビューティーたちは、
来週は富士ミルクランドに登場しま~す!! (^^♪
今日も多くの事を学ばせていただき、
ありがとうございました。