こんなペラペラですが、パワーは最強です

こんなペラペラですが、パワーは最強です。

たった1分でスマホがフル充電。夢の『アルミ電池』がすごい！

今や国民の30%以上が使用しているスマートフォン。その便利さゆえについつい画面を眺める機会が多く、気がつけば電池が無くなってしまった…。多くの人がこ...

WHATS.BE

 

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よく有りますよね(^▽^;)　こういう事♪

 

 

パワーストーン屋さんが閉店してた。
「説得力が無いな」

誰も来ない街かどの占い師
在庫抱えて倒産した金運が上がるグッズ販売会社
成功の秘訣を教える閑散としたセミナーの講師
離婚を繰り返す縁結び屋
子供がぐれた教育評論家
平和活動をするDV夫…………

 

 

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飲食業界が 揚げ物に使う粉

　　
若い頃　とある飲食店で働いていた頃の話… 
　　
フライを揚げるときに　使用する専用の粉が有るっと言う事を　その時初めて知りました。 
　　　
揚げ物で　衣が厚くて中身は意外に小さいな～って
思うフライは有りませんでしたか？
　　　
大きいエビフライなのに中身は鉛筆並みの細さだったり・・・
　　　
自宅で　やろうとしても普通そんな風には衣が付きません。
　　
　なぜか？
　　
それは　「業務用バッター粉」を使っているからです。
　　
通常　揚げ物の場合　一般的には
　　
１　下味をつける
２　小麦粉をつける
３　溶き卵に潜らせる
４　パン粉をつける　
　
という手順なのですが、 
　　
これを使えば１下味と２小麦粉と３溶き卵の行程が省けるのです。 
　　
実際の使用では　マニュアルより濃い目に バッター粉を溶きます。 
　　
すると只でさえ強力な粘着力がある粉なのに 
さらに粘土が高いため　当然　沢山のパン粉が付くのです、 
しかも調味してあるので素材には　何も味付けしなくて良い。 
　　
腐敗しやすい卵も要らないし　厚い衣が付いて 
中身はふっくら　味も付いているし
見栄えは良いし… 
　　
調理する側からしたら　こんなに便利な物はありません。
　調理する側からしたら・・・本当に便利だけど・・・
　　
原材料を見ると・・・
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

澱粉、小麦粉、卵粉末、パン粉、コーン粉末、食塩、乳加工品、砂糖、香辛料、加工澱粉、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、クチナシ色素、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　
卵粉末とか　中国製だったりしますよね？　
コーン粉末って遺伝子組み換えでは？
加工澱粉て何？
増粘多糖類ってキサンタンガム？カラギナン？　何でしょう？
調味料（アミノ酸）は　化学調味料の事　フライに必要？？？
　　
本来ならシンプルに小麦粉と卵とパン粉だけの　３つで良いのです。
　　
誰でも作れるように　楽に　見栄えを良くするためとはいえ　
１３種類以上の加工品をミックスした粉は本当に必要でしょうか？　
　　
僕はいつも考えます。リスクが高いのはどちらか？
　　
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
a seedプロデューサー
　

右写真　肉の周りの　黄色い部分がバッター粉

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林先生をぎゃふんといわす番組

“超”がつく「物知り」として知られる予備校講師の林修先生でも「初耳！」と驚くような話を、全国の皆さんから募集して、林先生に「ぎゃふん」と言わせるこの番組。2度の単発番組で評判となり、今春からレギュラー化。今夜初回の2時間ＳＰを放送中です。
　
先ほど出た問題は、秀逸でした。
「和食だけ、箸を横向きに置く理由は？」
　
確かに中国・韓国では、箸は縦置きなのに、
日本では横向きに置きますね。
その理由は、
「日本では、尖った先を相手に向けるのは失礼にあたる」
というよく知られた理由と
もう一つあるのだそうです。
出題者は、著名な料理研究家の土井善晴さん。
　
答は、日本で食事は、
自然界から贈られた
「神様からの頂きもの」と考えられていて、
その神様の世界と人間界を分離する「結界」を、
箸を横向きに置くことで表して、
食べる前に「いただきます」と宣誓して
自然界に入れて頂いて食事を「いただく」のだそうです。

そう聞くと、これからはもっと
食事をありがたく頂かなくては…、
と思いますね。
　　
他にも、「初耳」な話題があれこれ続きます。
普通気温は、標高が高くなるほど下がるのは常識なのに、
「上空1万5千mよりも上空3万mの方が気温が高くなる」のは何で？？
「寿司屋で食べる寿司より、出前の方がシャリが多い」のは何で？？
　
職場の人たちが作っている番組で、
ちょっとＰＲですが、
林先生をぎゃふんと言わせる「初耳」な話を
全国的に募集中。
日曜夜、ご家族で安心して見られる番組です。
よかったらご覧くださいね。

 

林先生が驚く初耳学！

4月9日（木）、新番組『林先生が驚く初耳学』第2回目の収録を終え、林修さんと大政絢さんに囲み取材を実施しました！

単発番組からレギュラー化に単純に「嬉しい」と語る林先生と大政さん。本番組は、世の中でまだあまり知られていない情報やとっておきの知恵などの中から厳選したネタを、林先生に出題し、さまざまな知識の引き出しを持つ“賢人”代表の林先生でさえ知らなかったものを「初耳学」に認定し、知っていた場合は林先生が“生授業”で自ら解説するため、撮影していたVTRはお蔵入りとなる。

この番組構成に「自分の知恵が人を不幸にするのはすごく複雑な気分です（笑）。こういうこというとまた嫌われるね」と林先生が笑いながら答えると、すかさず大政さんが「ちょっと嫌味になってますね（笑）」と鋭いツッコミが入り、抜群のコンビネーションを見せました。

番組中の大政さんのドSな進行に、林先生も「攻め込み方が上達してます。切れ味鋭い攻撃は結構快感になります。素直にうまいな～と思います」と信頼を寄せているようす。

林先生は「完成度の高い番組をいかに作っていけるか、そこに協力するスタッフであり、僕は出演と、お互いの立場で協力しあい、少しでもいいものを作りたい」、大政さん「先生が知らないときは素直に驚いてますし、先生がダメなときは素直に喜びたいなと、ドS感を増していけるように頑張りたいなと思います」と意欲をみせていました。

いよいよ『林先生が驚く初耳学』は4/12夜9時～スタート！
ゲストはかたせ梨乃さん・北山宏光さん（Kis-My-Ft2）・ハライチ澤部さん・原田泰造さん・船越英一郎さん・ホラン千秋さん。お楽しみに～♪

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当然ですが 以下は ネタです（笑）

当然ですが　以下は　ネタです（笑）
______________________________________________________
[カップラーメンは人体に対してこんな にも危険!!!!!!!!!!!!!!!!] 
　　
1）ラットによる実験では、ラットを ラーメン内に入れると87％の確率で溺死する。 
　　
2）カップラーメンを食べた人が将来200年以内に死亡する確率はほぼ 100％。 
　　
3）凶悪犯がカップラーメンを購入する確率は、同じ犯罪者がアフガニスタン国債を購入する確率よりはるかに高い。 
　　
4）カップラーメンを気管に入れると咳嗽反射が起こり、最悪の場合窒息により死に至る。 　 
　　
5）カップラーメンを食べながら自動車を運転した場合、重大な人身事故が発生するおそれがある。 
　　
6）健康な成年男子にカップラーメン1個のみを与えて長期間監禁した実験では、被験者の99％が50日以内に死亡した。 
　　
7）電化製品をカップラーメン内に入れると、破損するおそれがある。 8）25年間保存されたカップラーメンは有毒である。 
　　
9）カップラーメンを作る際に火傷をした人の85％は、カップラーメンがなければ火傷はしなかったと述べている。 
　　
10）米国では倒壊したカップラーメンの入ったコンテナの下敷きになって人が死亡した事例が報告されている。

 

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なぜにクラゲ・・・（謎）

 

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これは 勇気 要り過ぎる・・・(^▽^;)

米国産や豪州産のビーフは　
抗生物質やホルモン剤の不安あるので問題外
　
エイジングするのは元が美味しくないから・・・
　
最近激安ステーキ店みたいなのが流行ってるけど
元々　米国産豪州産の牛肉は　１００ｇ＝１００円くらいだから
４５０ｇ＝４５０円　これが　３，７００円って　全然安くない。

外食は安さじゃなくて　信頼出来る店かどうかが重要です。

　　
http://toyokeizai.net/articles/-/65183…

「ステーキブーム」の裏側にある意外な新潮流 | 外食 | 東洋経済オンライン

国産A5ランクの高級牛肉、いわゆる「霜降り」を好んで味わってきた日本の牛肉シーンが、今、変革の岐路にある。

TOYOKEIZAI.NET

 

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これは　勇気　要り過ぎる・・・(^▽^;)

髪の毛が劇的に増える方法がついに解明！ただし試すにはものすごい勇気がいる模様

髪の毛の量を劇的に増やすことができる、画期的且つ衝撃的な方法がついに解明された。米南カリフォル...

IRORIO.JP

 

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しらすのアヒージョのレシピ

自宅で簡単スペイン料理！しらすのアヒージョのレシピ

私の専門はスペインの家庭料理なのですが、「スペイン料理ってパエリアくらいしか知らない」というのが一般的。ところがここ数年でぐんと注目率が高まり、ガスパチョや厚焼きオムレツなどいろんな料理名が出てくるようになりました。

中でも人気急上昇中なのが「アヒージョ（ajillo）」です。たっぷりのオリーブオイルにニンニクと具を入れぐつぐつ煮込むお料理で、鶏肉やキノコ、エビ、イカ、牡蠣など具バリエも豊富です。

時々、具だけを食べてる方を見かけますが、これは非常にもったいない！アヒージョの主役は具ではなく、旨みがたっぷり溶け出したオイルの方なんです。バゲットを浸して食べれば・・・これはもう、ワインを飲まずにいられません！

ところでこのアヒージョ、自分で作ってみたことはありますか？

用意する材料も調味料も少ない上に、包丁なしでも作れちゃう。実は初心者さんでも簡単に作れる嬉しいお料理なんです。

今回は、下ごしらえ不要の手軽なしらすでアレンジしました。しらすは冷凍庫で2～3週間保存できるし、凍ったままオイルに入れられるお助けアイテム。思い立ったらすぐ作れちゃいますよ。

 

しらすのアヒージョ

[難易度]★☆☆
[調理時間]10分

 

[材料]
しらす（釜揚げ）　40g
ニンニク　1片
オリーブオイル　大さじ4
塩小さじ　1/3
パン

【1】ニンニクは潰してからみじん切りに。包丁が苦手なら潰すだけでOK。繊維を壊すことで、ニンニクの香りが一段と引き立ちます。










【2】カスエラにオリーブオイル、塩、【1】で使用したニンニク、お好みで唐辛子（輪切り）少々を入れ、弱火で3～4分煮ます。










【3】ニンニクがきつね色になったら、しらすを加え一煮立ち。










【4】オイルが主役のお料理なのでパンは必須。バケットや食パンなど、バターを加えないシンプルな物がオススメです。

カスエラは直火調理可能なスペインの伝統的な耐熱容器。雑貨屋さんなどで販売されてます。手に入らなければ小鍋やフライパンで、直火可能な物であればココットやグラタン皿でも代用できますよ。

 

さて、何飲もう？

『Baron Manzanilla（バロン・マンサニージャ）』

[分類]シェリー・辛口
[生産]スペイン
[品種]パロミノ100％

シェリーとはスペイン南部アンダルシア地方で造られる、白ワインにブランデーやアルコールを添加させたもの。芳醇な樽香が特徴で、味わいは辛口からごく甘口までバリエーションも豊富。中でもバロンの造るシェリーはコストパフォーマンスにも優れ、地元でも大人気です。

今回選んだマンサニージャは、シェリーの中でも比較的軽やかでやわらか、幅広いお料理と相性の良いタイプ。華やかで爽やかな塩味と、艶っぽい飲み口。
「しらすのアヒージョ」と一緒に飲めば、オイルを軽快にしながら、しらすの海の香りと甘みをさらに心地よいものに。ちょっとだけ、スペインの港町気分を味わえちゃいます。

シェリーではなく普通のワインと合わせたい！という場合は、塩味を帯びた白ワインがオススメ。海の近くで造られた物から選んでみてください。

腐るか腐らないかは ・・・・・・

 

遺伝子組み換えコーン

虫だけでなく　小動物もマズイらしい。

という事は人間だって分かるはずなんだが・・・

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腐るか腐らないかは　温度や湿度等様々な条件で変わるのは明白なのに
ネタのためとはいえここまでやるのは凄いわ・・・僕は無理（苦笑）

22日目【検証完了】マクドナルドのハンバーガーは本当に腐らないのか食べ続けてみた

「マクドナルドのハンバーガーは腐らない」この都市伝説を検証するため大量に買ってきたハンバーガーだけを毎日毎日食べ続けて22日目。お腹下したり、体に異...

IMA.GOO.NE.JP

 

腐るか腐らないかは　

サイトウさんの秘密・・・
_____________________________________________

＞日本には「サイトウ」と読む姓が31種類は存在しているはずだという。

中でも断然トップが「斎藤」で15万0494件。続いて「斉藤」が7万3424件。「齋藤」が1万7071件。そしてグッと減って「齊藤」が1111件。

以下、「西藤」「西塔」「才藤」「済藤」「西頭」と続き、さらに「西等」「佐井藤」「再藤」など日本全国で100件を割る小数派のサイトウさんが21パターン確認されているという。

実は少なくとも、「斉藤さん」「斎藤さん」「齋藤さん」「齊藤さん」の4つの姓は、すべて同じ「斎藤」が由来で、残る3つの姓は「役所の人間の書き間違い」による、とのこと。

書き間違い……。

http://toyokeizai.net/articles/-/65709?page=2

「斎藤」「斉藤」「齋藤」「齊籐」・・この差って何？ | オリジナル | 東洋経済オンライン

「斉藤」「斎藤」「齋藤」「齊籐」。同じ読み方なのになぜこんなにも表記がたくさんあるのか。

TOYOKEIZAI.NET

 

 

 

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メイキングでマドンナの失われたヌードの36年

メイキングでマドンナの失われたヌードの36年

することにより Playboy.comスタッフマーティンHMシュライバーによる写真撮影2015年4月10日

 

 

マドンナは、すべての時間ポップミュージックのチャンピオンで ある。彼女、300万レコード以上を販売7グラミー賞を受賞してリリースされたばかりだレベル·ハート、彼女の第13回アルバムを。彼女はまた、長いレディー·ガガやマイリー·サイラスの前に境界をプッシュセックスのアイコンです。性的自由のマドンナの追求を見るためにプレイボーイの1985年9月号で彼女の芸術的なヌード絵よりもさらにを探す必要はありません。

の今後の月号の場合プレイボーイ」：失われたヌードの。マドンナ"マドンナは、エーテル性の写真撮影のためにポーズ1979年にマーティンHMシュライバー、1985絵のためのマテリアル·ガールを撃った写真家の一人、というタイトルの機能で雑誌に戻ります彼女はポップ界の歌姫になる前に彼のマンハッタンのスタジオで、私達は今日知っている。これらの画像は、この6月の本棚にヒットする回顧展1966から2014（ダンカンメーダー/ライカストアリッセ、オランダ）は、シュライバーの仕事を紹介する本に呼ば収集されます。この信じられないほどのシュートを見てみましょう。

 

 

 

 

シュライバーはまた彼のウェブサイト上で購入可能マドンナとシュライバーさんの撮影から12白黒署名したプリント、含まれる限定版のポートフォリオ、選択された数の販売しているwww.martinhmschreiber.netを。

なにか、きなくさくなりました。

三枝 成彰

なにか、きなくさくなりました。

フェイスブックでこういうふうに発言することですら、
管理されているんでしょう。
「戦争反対」「憲法改正反対」とか「原発反対」とかなど発言すると、
必ず仕事を失ってしまう時代になりました。

さて、
戦後、我々は「憲法9条」で困ったことがあったでしょうか。
平和を維持するということで、困ったことがあったでしょうか。
もちろん、世界の一等国にはなれない。常任理事国にはなれない。
でも豊かな生活が送れたと思います。
なぜそれがいけないんでしょうか。
という疑問を皆さん持たなければいけないんじゃないか。

ドイツはフランスと二回喧嘩したことを教訓とし、
近隣の国と仲良くすることを義務付けてきたのに、
なぜ日本は戦前のような国を作ろうとするのか、
私には理解ができない。
おそらくこの文を書いただけで、仕事をいくつか失うでしょう。
全部検閲しているからです。

その中で週間文春で連載をしている伊集院静香さんの
「それがどうした」に、報道ステーションの古賀氏の降板について書いた記事がありました。
『日本人は大きい代償を払うようになる。払うのは私たちの子どもであり、孫であり、日本人という民族だ』

古賀氏が自由に話せる時代がなくなれば、この国はもうおしまいだと思う。
伊集院さんは大変勇気のある人だ。

反戦ではなく逃避した作家・谷崎潤一郎と永井荷風、
私も、この2人のような生き方になるんだなぁと思う。
政治的発言もなく、自分のやりたいことをひたすらやるしかないのか、
つまりいろんな発言をすることで自分の首を絞めることになる。
こういう国になってしまったことをつくづく感じ悲しい。
本当に、みなさんどうするんでしょうか。
せめて、「憲法改正」「原発」のことは、選挙に行くことで決する必要がある。
選挙に行って、どちらかに決するのが民主主義だと思う。
選挙に行かないでずるずると国会で決まっていくのはおかしいと思う。

報道ステーションは私がこれまで楽しみにしていた番組だったが、
今回のことで見るのをやめようと思った。
もう見たい報道番組がなくなった。

紙媒体で毎回読んでいるのは、「紙の爆弾」「週刊現代」「日刊ゲンダイ」「東京新聞」「週刊ポスト」。
この4誌は必須。
ちなみに、袋とじがない雑誌はうそが多いし、エロと風俗の広告がない雑誌は信用できない。
そして、エロ雑誌を読もう。
それは権力を恐れない人が作っているからである。

緊張について

この世界で緊張する人はとても多いと思いますが、緊張しないようにする極めて重要なことを書きましょう♪

といってもそれができないし考えないからみんな緊張するんですけどね♪。

ホントに緊張する人はたくさんいるらしく、よく講演で呼ばれる人も緊張するそうですし、

ネットであーだこーだ言っている方々もよく緊張するそうです♪。

まあ誰とは言わずなぜみんなこんなに緊張するのか、まったくもって不思議でなりません♪。

緊張するのが性格だと思っている人がいるようですが、ほとんどあてはまりません。

もちろんちょっとは関係しますが、前は緊張しやすい人なのに今は堂々としているな、と思えたような人が回りにいないでしょうか？

それも意味があるのですが、緊張しないために重要なことはもちろんいくつかあります。

一つは経験でありこれはあまり異論はないでしょう。

そしてほとんどの人がやり方だと思っているようですが、これが一番の間違いであることにほとんど全員気付いていません♪。

たとえばあなたにとって重要なプレゼンテーションがあった時、なぜ緊張するのか私にはさっぱりわかりません♪。

もしあなたが講演するのであればなぜ緊張するのでしょうか。

それはあなたがとても言いたいことのはずであり、人々に伝えたいことのはずであり、

緊張どころかうれしくてしょうがなく緊張などしようがないのが当たり前なのです。

ということは、緊張している段階でそれはあなたにとって最も重要なことではなく、

あなたは本当はそれを伝えることの重要性よりも、自分がどう思われるかや自分がうまくできるかどうかを重視しているということです。

つまり緊張することの本質は、あなたの思考法の根源が間違っているということでもあります。

違う言い方をすれば、あなたの本当の目的や思想にそのプレゼンなどは合致していないということです。

本当にあなたが「それ」を伝えたい、「それ」をやりたいというのであれば、決して緊張などはしません。

その目的は大きいほどよく達成できないほどよく、それに向かって邁進している人は人の評価も出来不出来も一切関係ないからです♪。

うまくやる必要などその目的には関係なく、熱意であったり本気さであることは皆知っているはずです。

人が聞いてくれるというのは素晴らしいことであり、自分の言いたいことを言える段階で素晴らしいことなのです。

あなたの言葉を聞く人はあなたが上手いか下手かなど見ていません。

あなたが本質的に何を言いたいのかを聞くために、あなたに聞いたりあなたを見たりするのです。

だから緊張したくないなら、自分の恥や変なところや変わったところも含めて、正直に自分をさらけ出すことだけであり、

さらけ出すことが人類に与えられた最高の権利であると自覚することなのです。

タデアイとタデは、違う植物です

藍色工房(あいいろこうぼう) オフィシャルブログ

自社農園で藍を育て、藍の石鹸や藍染め雑貨を製造販売している四国の小さな工房からスタッフみんなでお届けします。
スキンケア、アロマテラピー、藍染め、薬草、四国の素敵＆面白情報をぼちぼち更新いたします♪

タデアイとタデは、違う植物です

雑草のタデと、染料の材料となるタデアイを混同される方がいらっしゃるようなので

あえて比較のための写真をいくつか撮りました。

いつもありがとうございます。藍色工房店長の坂東未来です。

植物学者ではないので、多少の説明不足はご容赦くださいますように

あらかじめお願い申し上げます。


＜見分けるコツ＞



確かにどちらも似ているのですが、並べてみると違いがよく分かります。

という事で並べてみました。

画面の左は道端に生えていたタデ。

右が畑で栽培しているタデアイです。

花や葉のサイズがかなり違っていることがご覧いただけると思います。




花のアップです。

左がタデで、右がタデアイです。

花穂の分岐の量が、タデアイの方が多いですね。




そして、左がタデの葉で、右型で藍の葉。

タデアイの方が幅広の葉の形をしています。

更にこれが夏の葉だったら、タデの葉はすりつぶしても緑色の汁しか出ませんが、

タデアイの葉はすりつぶしてしばらくすると青っぽく変化します。


どちらもタデ科イヌタデ属で一年草なので、親戚のようなものですけれど、

違う種類なのです。
 


という事で、タデとタデアイは違いますよ、と言うお話しでした♪

染料になるタデアイの方は漢方薬として使われることもあり、和のハーブの辞典にも

紹介されています。

雑草のタデにも傷口の化膿を予防する働きがあるようなので、タデ科の植物には

解毒の特徴があるのかもしれませんね。

思考と病気の関係

 

以下にあげることはある意味において完全にオカルトですが、その目線で観察してみると当てはまることが多いです。それは食や温熱療法や栄養療法とは別に、病気を治す方法論に結びついていきます。たとえば・・・

あなたが肝臓癌になったのは怒ってばかりいるからです。もしくは肝臓に負担をかけるような食べ方や毒ばかり摂り込んでいるから、怒ってばかりになったのです。

あなたが胃癌になったのは何かを消化できていないからです。消化は単に栄養だけではなく意味や関係や人間性や家族関係の消化も意味します。消化できず甘いものを求めその場の満足だけを求める人が多いです。

あなたが大腸癌になったのは排泄ができていないからです。この場合もいろんな意味で吐き出すことができていません。罪悪感や悲しみをため込んでいるのもしばしばです。

あなたが乳癌になったのは自分の女性を否定したいからです。ほかに前立腺がんや精巣がんは男性の否定かもしれません。子宮癌や卵巣癌も女性の否定に関係します。

あなたが肺癌になるのは呼吸がうまくできないからです。それは腹式呼吸的な意味でもあり、社会で息を潜めているという意味でもあります。息をしないほど早く人が死ぬことはなく、生きたくないという願望を深層心理でもっているときもあります。

あなたが心臓病にかかるのは悦楽ばかり求めるからです。心臓にはあまり癌はなく心臓病は確かに生活習慣病の集大成です。心臓は恋愛や緊張の体現でもあり、嫉妬ばかりしたり性的なことばかり考えている人も病気になりやすいです。

あなたが腎臓癌や腎不全になるのはやはり排泄ができないからです。ただ便の排泄と水の排泄は意味が違います。血の流れも悪くなりますが、小さいことに苦悩して恐怖しているからかもしれません。

あなたがアレルギーになるのは化学物質を恐れているからです。その化学物質は確かに恐ろしいですが避けきることはできません。またアトピーなどは自分への罪悪感と排泄の弱さが生み出します。喘息とアトピーは肺と大腸であり経絡は同じです。

あなたが関節病になるのは動きたくないからです。それは体を動かしたいのではなく心を動かしたくないからです。足の関節病になるのは歩みたくないからであり、手の関節病になるのは持ちたくないからであり、腰の関節病になるのは真の意味で立ちたくないからです。

あなたが鼻炎になるのも吸いたくないからです。外からの物質を出したいからでもありますが、中にあるものを出したいのです。鼻は肺につながり肺は金属を意味し身を守ります。体裁や常識に縛られていると鼻炎が出やすくなるかもしれません。

あなたが突発性難聴になるのもまた聞きたくないからです。現代ではウイルス疾患などといわれていますがそうではなく、元がストレス理論だったのにも意味はあります。不安により暗く黒くなり目ではなく耳をふさぐのです。

その他いろいろなことに応用できますがよく当たります。そして当たると改善率が非常に高くなります。

こうがんかえる

今日から、七十二候の「鴻雁北（こうがんかえる）」です。燕が南からやってくる季節には、北に帰っていく鳥もいます。雁もそういう渡り鳥で、夏場をシベリアで、冬は日本で過ごします。
　
青森県津軽の外ヶ浜付近では、浜に打ち寄せられた木片を集めて風呂を焚く風習があり、「雁風呂（がんぶろ）」といいます。この地方に伝わる民話によると、秋に雁が海を渡って来るとき、海面に浮かべて休むための小枝を1本くわえて来るそうです。浜につくと小枝を落とし、次の春、また北へ帰るとき、同じ小枝を拾って帰るのだそうです。ところが、雁たちが小枝を落とした浜には、春になっても拾われない小枝が残ります。それは冬の間に死んでしまった雁たちのもの。浜の人たちは供養のためにその枝で風呂を焚き、旅人たちに振る舞ったということです。じんわりと心に残るお話ですね。
「雁風呂」は春の季語や、落語の一席にもなっています。
　
【季節のめぐりと暦】七十二候
http://www.i-nekko.jp/meguritokoyomi/shichijyuunikou/

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飲み飽きする酒、そうでない酒

以前から、私の中でも少々疑問だったこのテーマ。

飲み飽きする酒は、イコール飲み疲れる酒？

結論から述べると、「人の好みによる」と思いますが。

例えば、私の場合、変に（←ここが重要）濃すぎる酒はNGです。

料理でも変に濃すぎると食べるのがしんどくなるのと同じです。

飲み飽きするというよりは、飲み疲れるが正解ですね。

あと、香りが変に（←やはり、ここが重要）キツ過ぎるのもNGです。

香りを楽しめるタイプのものは、むしろ好きですが、私の感覚で「臭い」と思ってしまう酒は。。

やはり、香り（嗅覚）は、酒でも料理でも重要ポイント。

食欲が湧くか減退するかは香りにかかっています。

では、一般的？にはどうなのでしょう。

よく耳にするのは、「香り系は疲れる」「綺麗なお酒は飽きる」等々。

元来の日本酒好きの人からは、そういう意見が多いですね。

香り系は解るとして、綺麗な酒ってどういう酒を言うのでしょう？

やはり、獺祭とか十四代の本丸とか、所謂「フルーティ」と言われる酒？

それと独特の風味を感じない無個性の酒？

うーん…

フルーティな酒は飲みやすいと、無個性の酒は程よい味わいがあると、置き換えることが出来るような？

そうなると、飲み飽き（飲み疲れ）するのか？

と考えると、逆じゃないのか？と思ってしまったり。。

まあ、例えば強烈な個性を放つ人は面白いですが、相性が合わないと付き合ってて疲れますよね。

酒も同じで、個性がある方が好かれるときはとことん好かれますが、

個性が乏しい場合は、とことん好かれなくても万人に受け入れられるってことかもしれません。

付き合ってて面白いのは、個性はあるけど控え目な人ですが(笑)

※酒も同じかも!?

結局のところ、冒頭で述べたように、「人の好みによる」わけですが(笑)

最後に、皆さんに質問です。

今回アップした画像の中で、皆さんにとって飲み飽きする（飲み疲れる）酒（銘柄）に該当するものはありますか？

と質問したのはいいものの…

飲んだことがない酒（銘柄）もありますよね。。

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あなたを苦しめる「おもてなし精神」

レストランに行けば温かいおしぼりが出され、お店に入れば「いらっしゃいませ」と出迎えられ、注文をすれば笑顔で微笑んでくれる。
 
「日本人の接客の質は、世界最高レベル」
 
それは、皆さんご存知の通り、紛れもない事実です。
 
「お・も・て・な・し」で一躍注目を集めたことをきっかけに、日本の誇るべき文化の一つとしてあらゆるメディアでも称えられるようなったこの素晴しい日本文化。
 
しかしその一方で、「我々日本人が“おもてなし文化”を称えれば称えるほど、我々は自分で自分たちの首を絞めている」という事実があることを、ご存知でしょうか？
 
 
生きるには“最高”、働くには“最低”な国

「お客様は神様」
 
接客業に一度でも関わったことがある人なら必ず教わるこの“精神”は、世界から見たら“異常”の一言。
 
アメリカでは、スーパーの店員さんがガムを噛み無駄話をしながらレジ打ちをしている光景は日常茶飯事ですが、文句を言うお客さんはいません。
 
しかし日本では、スーパーで買い物をするだけなのに、店員さんは丁寧に両手を揃えてお辞儀をしながら「いらっしゃいませ」と挨拶。接客中も笑顔を絶やしません。
 
日本の接客が素晴しいの間違いありませんが、「どんな場所でも、“おもてなし”されて当たり前」とする日本文化は、実は世界から見たら異常なのです。
 
 
「良いサービス」は無料で提供すべきではない

 

「良質なサービスにはお金を支払う」という文化が定着している欧米では、レストランなどでサービスを受ける際はチップを支払うのが常識です。
 
しかし日本ではどうでしょうか？
 
「お客さんは神様のようにもてなされて当然」という前提がサービスを受ける側に存在してしまっているので、少しでも失礼な態度をとられようものなら、簡単にクレームが発生してしまいます。
 
そんな状況が今、サービス業だけではなく、日本のあらゆる職種に拡大し社会問題となっているのです。
 
 
「おもてなし精神」が日本人を苦しめる

 

体を使う『肉体労働』、頭を働かせる『頭脳労働』、それに続く第３の労働形態として“感情”を商品として提供するのが、『感情労働』です。
 
「本来の感情を押し殺して業務を遂行することが求められる“感情労働”」の代表例としては、客室乗務員や看護師などの接客業が従来挙げられていましたが、こちらの記事によると近年、日本社会全体の仕事の多くが“感情労働的”になっているそうで、その結果、ITエンジニアや営業職などのあらゆる職種が“感情労働的”になっているようです。
 
「会社から管理・指導され、自分の感情を“加工”することによって相手の感情に働きかける職務」
 
あらゆる職種がそんな“感情労働的”になっている社会の中で、追い打ちをかけるように、我々日本人が社会のあらゆる場面で「おもてなし精神」を期待したらどうなるか？
 
そうなった場合、現在トップクラスを誇る“日本の自殺率”が上昇することは、間違いないのではないでしょうか。
 
 
「おもてなし大国」の代償

 

おもてなしの精神。
 
それは、「目に見えない心を目に見えるものに表す。その為の努力や舞台裏は微塵も表に出さず、主張せず、もてなす相手に余計な気遣いをさせないこと」を意味するそうです。
 
日本の美しく控えめな心遣いが溢れるこの精神は、“日本の誇るべき文化”であることは間違いありません。
 
しかし、そんな「繊細は気遣いが要求される“おもてなし”」を日本の誇るべき文化として世界にアピールし続けるためには、我々日本人自らが“代償”を支払わなければならないのは、間違いなさそうです。
 
5年後に控えたオリンピックに向けて、一層の加速が予想される「おもてなしブーム」。
 
あらゆる職種の人々に更なるストレスを与えてでも、最高のサービスを提供する「おもてなし大国」に立脚し続けるのか？それとも、「おもてなし」に代わる新たな日本の独自文化を見つけるのか？
 
「おもてなし大国、ニッポン」をアピールする前に、一度その“代償”を考えてみるべきなのかもしれません。