「紫ダイコンLove」 水彩 サイズ：B5 2011年
昨年突然畑に出来たダイコン。なぜこのような形になったかは不明。
発見時が昨年のバレンタインの1週間後。
1週間まえに発見していれば、バレンタインのプレゼントに出来たのに…。
因みに種類は赤大根（もみじ）。トーホク種苗の大根です。
ポリフェノールの一種でもあるアントシアニンが豊富。
サラダなどの生食や、酢漬けにすれば美味。
酢漬けにすれば鮮やかな紫色になります。
「ジャスミン」色鉛筆＋パステル サイズ：ハガキサイズ 2011年
このジャスミンは小豆島（香川県）に2年前に旅行で出会ったもの。
小豆島のジャスミンは1970年にフランスから導入。
日本で最初のジャスミンだそうです。
花びらは大体5枚ですが、4枚、6枚のものもあります。
ジャスミンという語は、中近東から欧米では女性の名前としても用いられるそうです。
主な香気成分は、ジャスモン酸メチル。
【ジャスミン】モクセイ科ソケイ属。アジアからアフリカの熱帯あるいは亜熱帯地方が原産
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「年越しをしたバターナッツ」水彩＋パステル サイズ：B5 2011年
最近ひそかに人気が出てきている、
ひょうたん型のオレンジ色のカボチャ「バターナッツ」。
中身はさらにオレンジ色で、スープやお菓子などにも利用されています。
バターナッツは一見すると西洋のカボチャに見えますが、実は日本カボチャの一種。
ヨーロッパでこの形となり世界に広まりました。
このカボチャは昨年秋に収穫。年越しをし、2月頃に描いたものです。
枝に挟まって実ったユズ 水彩＋パステル サイズ：B5 2011年
本来は丸い形をしていますが、絵のような変わった形の柚子が出来たと、とある方が見せてくださいました。
おそらく、枝と枝の間で結実したものと思われます。
採りたてアスパラガス 色鉛筆 サイズ：B5 2011年
これは今年5月にボクの畑で収穫した直後のアスパラガス（グリーンアスパラガス）を描いたものです。
採りたては先端が鮮やかな紫がかった色をしているのが特徴です。
