Pie guruguru。

奈良・吉野の玄関口の野菜ソムリエPro.宮坂敏史です。


先日、気になっていたお店へ

パイ専門店
「Pie guruguru（パイ・グルグル）」

奈良・香芝市、近鉄大阪線「二上駅」の近くにあります。

僕は「生キャラメルパイ」と、
期間限定の「チョコバナナカスタードパイ」を頂きました。

生地には発酵バターを使っておられます。
その為、外はサクサク、中はモチッとしてます。
中身も全て手づくりだそうです。


生キャラメルパイは、生キャラメルが濃厚な味わいの中に香ばしさもあり美味しかったです。


チョコバナナカスタードは、口に入れた瞬間にバナナの風味とチョコの香ばしい香りが広がります。クリームは濃厚だけどあっさりしていて、とろける感じ。

ボリュームがあるのにメチャ食べやすかったです。

他の種類も楽しみです。


ところでこのほど、大阪・高槻店もオープンされたそうです。
それぞれお近くにお立ち寄りの際は是非♪


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