長浜らーめん いっせんかく2ND

兄貴の影響でジャンプ読んでる女子があざとくてモテるなら妹の影響でりぼん読んでいた俺がモテないのは不公平だな。

って事で（？）田中みな実、弘中綾香が出演してた「あざとくて何が悪いの？」面白かった。番組中で田中みな実プロが繰り出してた男性の二の腕へのさりげないボディタッチって古典的だけども田中プロの手際の良さはちょっと次元が違ってて流石だった。

つい先日餅田コシヒカリカトパン加藤綾子（元フジ）と共演したばかりの元TBSの田中みな実が現テレ朝の弘中綾香と共演して今回関係を構築して今後この辺のラインがバラエティ女子アナの最前線を飾っていくことになりそうな気がしますね。あとはこの三者と日テレ系の水卜麻美あたりとの邂逅シーンが有るのかどうか？

そして番組中の弘中綾香アナ（クリックで過去記事へ）の可愛さが際立っていたのでこの番組は永久保存版ブルーレイに焼いておこう（笑）

南キャン山里、田中みな実や弘中アナと“あざとい女”取り締まる - お笑いナタリー

 

 

さてラーメンの話に

今回は南町通りから古本屋通りに入って角の所に有ります「長浜らーめん いっせんかく2ND」から

こちら以前「醤油豚骨らーめん瀧壱」（店名クリックで過去記事へ）の有った場所に2018年4月OPEN。本店は国分町で24時間営業されている「長浜らーめん一閃閣」（店名クリックで過去記事へ）でこちら「長浜らーめん いっせんかく2ND」も本店譲りの長浜豚骨がメインのお店になっています。

 

「長浜黒らーめん」780円

麺の固さは一番固い”粉おとし”でオーダー。ラーメン雑誌クーポン利用で味玉サービス有り難く頂きます。

さて早速のスープですが豚骨ガラベースは白濁で取られて豚脂が気持ち強め。豚骨には軽い豚のクセが有り臨場感が有って流石は老舗のセカンドブランドですね。仙台向けに食べやすく仕立てているとの事ですが中々に本格的な豚骨スープに仕上がっています。

元ダレは薄口か白醤油っぽい味わいで少し大豆の甘さが感じられます。そこに黒マー油がふんだんに入り、この上ない芳ばしさを醸し出しています。美味しい。

麺は設定の中で一番固めを頼むのが九州豚骨を頂く際のセオリー。キリッとコク深いスープにしっかりと絡みます。麺量は少なめなので替え玉を頼むのが九州流。サイドメニューも充実しています。

って事で「決ぞうすい」150円

替え玉も良いですがこちらをラーメンスープにぶっ混んでレンゲで頂いたらメチャクチャ美味しかったです。カロリーとか？知らん（笑）

卓上無料トッピングの高菜やニンニクなどもしっかり活用しちゃいましょう。

って事でスープまでしっかりと完食。ドンブリのデザインが赤い点になってて印象的ですが何か由来があるのかな。

# 近くに学校があるという事で？平日ランチ＆学割も充実。すぐ近くに仙台模型が有りましたがそういえばこの辺って昔は古本屋街でしたっけ。

 

さてこちらは豚骨が苦手な方向けのあっさり中華そばメニュー

「いっせんかく中華そば しお味」780円

こちらもクーポン利用味玉サービスで頂きます。動物系ベースは別取りのようで鶏ガラ主体の清湯か。あっさりとした見た目ながら鶏油が浮かびコクは充分。

塩ダレは配合少なめで塩気も控えめ。動物系主体の味わいの中にレモンの柑橘系がふわりと効いていて爽やかな芳香を立てています。長浜豚骨とは全く異なるベクトルのスープでこれが同じお店で出てくるラーメンとは思えない一杯で面白い。

麺は全粒粉らしき中細麺で加水率高め。やや固めに茹でられた食感良好のもので何気にクオリティ高い仕上がりです。

 

さて一閃閣のセカンドブランド店「長浜らーめん いっせんかく2ND」ですが豚骨スープの出来の良さが光る一杯。千円でほろ酔いになれる”せんべろ”もアリ。ブラックを基調としたお洒落な空間でお酒を頂きながらラーメンを頂くなんてのもおつですね。ごちそうさまでした。

(19/05/25)
長浜らーめん いっせんかく2ND／仙台市青葉区一番町1-11-18