担々麺屋 柏崎店（新潟県柏崎市）(4)

（前回の続き）滋賀県の琵琶湖の畔でB級グルメを頂いた後は北陸道を北上。石川県の加賀温泉郷に立ち寄ります。

加賀温泉と言えば加賀百万石の文化を匂わせる北陸を代表する温泉地ですが、実はモーニング娘。の苦労人”かえでぃー”加賀楓が苗字が同じという事で観光大使を務めていたりする訳です。

 

って事で、年末旅行に出てからはや数日。今まで車中泊ばかりの日々でしたがこの日だけは自分にご褒美という事で？加賀市の山中温泉に宿泊です。

夕食と朝食はバイキング。何と夕食はカニ食べ放題！

この日ばかりはラーメン食べずに我慢してこのバイキングに全力を尽くします（セコイ）北陸の海と山の幸を贅沢にも鱈腹食べて温泉に浸かり夜は優雅にベットで爆睡。平らな所で寝られるのがもう久しぶり。

これで1万円しない（早割り必須）ってんだから素敵。加賀温泉最高。

北の宿から見える雪景色も素敵やん。貴方恋しい北の宿～♪

 

さて翌日は加賀温泉郷を観光。

とりあえず加賀楓＠モーニング娘。のブログを追跡しながら聖地巡礼してみます（笑）

旅行記その4。 加賀楓 | モーニング娘。’20 13期・14期オフィシャルブログ Powered by Ameba

道の駅「山中温泉　ゆけむり健康村」に立ち寄ります。

今はやまなか♪とは洒落てますね。建物も駅舎風になってます。

金沢砂丘で採れるスイカを使用したご当地サイダー「すいか姫」をゲット。

うｇａスイカの味がする。美味しいかどうかはともかく面白い味です（笑）

 

次は粟津にある「那谷寺」を訪れてみます。

旅行記その1。 加賀楓 | モーニング娘。’20 13期・14期オフィシャルブログ Powered by Ameba

聖地巡礼パート2

雪景色の中の境内の美しきこと。実に絵になります。

 

その後は凄い事になっていると噂を聞いて「加賀温泉駅」へ

入場券を購入し駅舎内を散策。おおお何だか思ってたよりかえでぃー色が強くてビックリ（笑）

加賀楓のニックネーム”レディー・カガ”をプッシュして頂いてて実に有り難い。

ハロプロ推しとしては嬉しい限りですが一般の方は「レディー・カガ」って誰だろう？とか思ってるんだろうなー(^^;

 

 

さてラーメンは翌日に新潟県柏崎市で頂いた一杯から

「担々麺屋 柏崎店」（店名クリックで前回記事へ）

玄関先で靴を脱いで入店するシステム。”掘りカウンター席”になっていて脚をぶらんと伸ばして寛ぎながら食事出来るのがGOODです。

「担々麺」680円

麺は平麺・細麺から平麺をチョイス。

待ってました、これこれ。このオレンジ色のスープがもう美味しそうです。

豚骨ベースはあっさり。油量多めでサラサラとした舌触りのスープは酸味がやや強めで爽やかな柑橘系の香りが漂います。

辛味成分はラー油主体と思いますが唐辛子の芳香はすれど辛味はさほど強くなくて辛いの苦手な方でも頂けるのではと思われるレベル。

醤系で味付けされた挽き肉が乗っかってスープに溶け込むごとに一味変化を加えていきます。前回からサヤエンドウが乗らなくなり若干寂しくなりましたが数年前から値上げしてない経営努力は買いたい。

麺は加水率高めで透明感のある平打ち麺。かなり薄めにカットされていて”きしめん”か”稲庭うどん”のような仕上がり。味わいもプレーンでスープに爽やかに絡みます。ボリュームはそんなに無いです。

スープまでしっかりと完食。旨し。

 

新潟ご当地ラーメンじゃないしややマイナーですが、ここでしか食べられないオリジナリティ溢れる一杯は再食したくなる魅力十分。またきます。ごちそうさまでした。（次回へ続く）

(18/12/30)
担々麺屋 柏崎店／新潟県柏崎市柳橋町10-25