仙台ラーメン最強伝説

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ラーメン堂 極-KIWAMI-(3)

2020年05月02日 | 仙台市宮城野区

今号「アップトゥボーイ」表紙は「欅坂46」のサブキャプテン宮城県出身・守屋茜でした。

欅には宮城県出身者が二人居て守屋茜石森虹花で楽天イーグルスのガールズデーで始球式やってましたっけね。

欅坂46の宮城県出身!! 石森虹花さんと守屋茜さんが始球式 - YouTube

ケヤキと言えば宮城の県木ですし少なからず縁を感じる訳ですが、今回は”守屋姉妹”が表紙との事で、いつの間にか妹さんも欅に入ってたんですね。そういえば何となく似てますし、いやいや美人姉妹じゃないですか。

宮城県の美人姉妹と言えばタレントの葉加瀬マイと袴田彩会アナとか、古いとこだと「夏・体験物語2」「毎度おさわがせしますIII」出演してた芹沢直美&我妻佳代@おニャン子最終メンバー会員番号48番とかね。

irgin番外地 芹沢直美 (1987) - YouTube

作詞 売野雅勇/作曲 筒美京平/編曲 山川恵津子 ←埋めれさせるには豪華すぎる(汗)

我妻佳代 ひとさし指のワイパー - YouTube

我妻佳代といえば一時東北の”のりピー”と言われた逸材だった訳ですよ。デビューがもう少し早かったら天下を獲れたかとか伊達政宗みたいな言われ様でしたっけ。宮三女の学園祭ステージでまだ無名だった我妻佳代を見たのが懐かしいな。ああ年齢がバレる(今更、笑)

芹沢直美「Imitation Gold」vs しのざき美知「私の彼は高木ブー」 1989年 - YouTube

我妻佳代 引退セレモニー - YouTube

 

話が逸れましたが”守屋姉妹”良いですね。妹さんは「守屋麗奈」って言うんですね。出身は…東京都。うん?え?実の姉妹じゃない?…他人の空似?こりゃまた失礼いたしました<m(_ _)m> インタビュー読むまでガチで姉妹だと思ってました(汗)

 

さてUTB(アップトゥボーイ)ですが我がハロプロのパンクラス船木結@アンジェルムのグラビアなど見所十分。セピア加工したらちょっと青春っぽくなったのは彼女の持ってる魅力ゆえか。

そしてNGT48のエースひなたん本間日陽のグラビアも見逃せない(実はこれ目当てで買ってました)

NGTは裁判も終わったしキーメン高倉萌香も卒業しちゃったしで色々言いたい事も多々ありますがNGTはとりま先に進むしかないと思われます。多くの白メンバーが不憫にも感じるしまずは早めにシングルを出すのが吉。

当然次のセンターはひなたん本間日陽で。でも八重歯治しちゃったのは自分的には若干マイナスで。いや八重歯パイセンの石野眞子も20代になる時に治してたし事情は理解できるんだけど。

あるいはいっそキャプテン角ゆりあセンターもアリかな。あれ?角ちゃんセンターでNewシングルって良いかも。ってか角ちゃんセンター見てみたい。あ”角スタイル”が見たい。何でだろうこんなに心惹かれるのは。わかってる運営と中井りかに平気で噛みつけるのは角ちゃんだけなんだ。自分こんなに角ちゃん好きだったの今気づいた。角ちゃんヤバイ。これって恋かも(笑)

 

さて相変わらず長めの御託はおいといて(^^;

ラーメンの話に

今回は宮城野区田子にあります「ラーメン堂 極-KIWAMI-」(店名クリックで前回記事へ)から

豚骨醤油メニュー「きわみのらーめん」の節系Ver.が「きわみちゃん」で醤油と味噌の2種スープあり。

きわみちゃんらーめん(醤油)」800円

太麺・細麺から太麺をチョイス。マー油を無料トッピングでオーダー。今回は「ぱど」クーポン利用でワンコイン500円にて有難く頂きます。

さて早速のスープですがしっかり濃い目に取られた豚骨に豚脂を浮かべてかなり濃厚で野趣味のある動物系がベース。そして節を主体とした魚介系が大量に投入されて極上の旨味を醸し出してくれています。魚粉も浮かび芳香がたまらないですね。

醤油ダレは気持ち強め配合で塩気強く濃厚な動物系とやや酸味が出るほどに大量投入された魚介系をしっかりと纏めて味に芯を作り出しています。

オススメは無料トッピング「マー油」を追加すること。強めに焦がしたニンニク油の香ばしさが最大級に食欲をそそり一段と高いステージへ持ち上げてくれます。コッテリ系の最高峰ともいうべき極のスープがマー油によって完成するようなイメージですね。

合わせられる麺は加水率中~高の中太縮れ麺でもちもち食感のもの。スープとのマッチングも良好です。トロッとホロける柔らかチャーシューは表面を黒く炙ってあり香ばしさアップ。

スープまでしっかりと完食です。旨し。

 

ランチセットが秀逸。ギョーザとそぼろご飯とか最強組み合わせで200円とかかなりお得な値段設定になっててびっくり。ランチタイムと言わず全タイムでやってくれたら神なんだけどな。

 

さて「ラーメン堂 極-KIWAMI-」の節系「きわみちゃん」ですが動物系と魚介系が高密度でぶつかりあう濃厚なスープが素晴らしい。正直仙台に多々ある節系店の中でも特に好みのスープで「きわみちゃん」という可愛い名前とは裏腹なインパクト系のスープにやられます。無料のマー油トッピングも是非お試しあれ。

(20/03/05)
ラーメン堂 極-KIWAMI-/仙台市宮城野区田子新入10-1


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