仙台ラーメン最強伝説

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さわき 東仙台店(3)

2023年02月27日 | 仙台市宮城野区

水木一郎氏の「アニソンデビュー50周年記念ベスト 絶唱 -Z Show-」買いましたが選曲素晴らしいですね。

今回絞りに絞ってのCD2枚組50曲なので勿論あの曲が無い!等々皆様有るとは思いますが、自分的には比較的新しめの曲をセレクトした2枚目のトラック17に「CROSS FIGHT!/ 水木一郎、堀江美都子」(『破邪大星ダンガイオー』OP)が収録されていたのでそれだけでもう買いでした。(クリックで過去記事へ

幅広くほぼ漏れなく氏の代表曲を網羅出来ていると思うのでアニメ特撮あまり詳しくないような方にもオススメ出来る1枚に思います。チャンスが有ればぜひ聴いて欲しい。

 

ただ敢えて、ふまえて、もう1曲だけ自由にプラスしていいと言われたら自分だったら橋本”ロマンティックあげるよ”潮さんとのこちらのデュエット曲を追加しておきたい。「かりあげクン」OPです。

【カラオケ】『夜の銀ギツネとタヌキ』 うしおと一郎 (橋本潮・水木一郎) - YouTube

橋本さん若い(笑)ノリノリで演じられてますがこんな本人たち出演の貴重なカラオケ映像が残ってたなんてYoutube最高ですね。良い時代になったものです。

 

 

さてラーメンの話に

今回は久々のこちら「さわき 東仙台店」(店名クリックで過去記事へ)に行ってみました。仙台のソウルフードたるラーメン店ですね。

夜のみの営業で居酒屋メニューもあり。今は23時まで開いているみたいですがラーメンのみの注文もOK。自分は麺類メニューしか食べた事ないです。

 

スタミナラーメン(大)」750円+野菜増し50円

# 頼んだ麺量を失念。大盛で頼んだ気がするけど超盛だったかもしれない。

早速のスープですが何年経っても変わらないですね。学生時代に頂いたスープの味そのまま。キムチ風味ベースに醤油ダレを適量ブレンド。キムチと言っても辛さは然程でもなく食べやすいもの。

塩気も程良くそしてニンニクがガッツリ投入されていてスタミナ感が有り身体が温まります。

緑色の麺はほうれん草を練り込んだ翡翠麺。今や丸源などヘルシーな麺が出てきていますがさわきではもう何十年も前からデフォルトでこの麺ですからね。時代の先を行ってた訳ですね。

具材は豚バラ肉と白菜、ニンジン、チンゲンサイとカラフル。豚キムチ的な味わいで麺が進みます。白菜に豊富に含まれている旨味成分がナチュラルな旨味をスープにプラス。白菜がいかんなく実力発揮している気がします。そんなに劇的に増えるわけではないですがたった50円だったら野菜増しは頼むべきでしょう。

ってなことでスープまでしっかりと完食です。旨し。

そいえば昔ナマイキTVとコラボとかで冷凍麺出してましたっけね。懐かしい

 

さて「スタミナラーメンさわき 東仙台店」ですが自分が高校が宮城野区だったんで東仙台店に行ってましたがそういえば青葉区川内に川内店というか本店が在るんですよね。あちらは土日は昼から、それ以外は夜の営業(定休日以外)だらしい。実はまだ一回も行ったことが無いんでいつか行ってみたい。

(23/02/05)
スタミナラーメンさわき 東仙台店/仙台市宮城野区燕沢東2-3-35

# スイマセン、ラーメン遠征のため1週間程更新をお休みします。<m(__)m>


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